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來自: 樹下乘涼·快樂 > 《美味佳肴》
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【教你吃大閘蟹】蟹肉鮮美,,可是吃的時(shí)候很煩,,教你怎么吃大閘蟹,,不會的趕緊看看吧~~~
【教你吃大閘蟹】蟹肉鮮美,可是吃的時(shí)候很煩,,教你怎么吃大閘蟹,,不會的趕緊看看吧~~~
買大閘蟹一定要買活蟹,除此之外,,還有哪些要留心的細(xì)節(jié),?
另外,吃大閘蟹的時(shí)候不要跟茶水,、柿子一起吃,,因?yàn)椴杷磷永锩嬗绪匪岢煞郑梢允勾箝l蟹蟹肉蛋白質(zhì)凝固,,吃了以后可能會引起消化...
清蒸大閘蟹
清蒸大閘蟹清蒸大閘蟹(一般人第一步就錯(cuò)了)秋天是吃螃蟹的季節(jié)尤其是十月的中下旬秋風(fēng)起,,蟹腳癢秋風(fēng)刮起,蟹開始躁動,,大閘蟹們到了...
大閘蟹這四個(gè)部分吃的時(shí)候要注意,!
大閘蟹這四個(gè)部分吃的時(shí)候要注意!雄蟹的膏似玉,,口感醇厚,,蟹肉細(xì)嫩甘甜,雌蟹的黃如金,,味道鮮香,,但無論是哪一種蟹,大家普遍吃蟹的...
自家煮蟹五步到位
煮還是蒸,,讓人拿不定主意?陽澄湖的蟹肉質(zhì)嫩,,適合煮,如果用蒸的方法,,肉質(zhì)會很干,。開蓋,往大鍋里注滿冷水,然后將未“松綁”的大閘蟹放入其中,。煮蟹一定要用冷水,,而且大閘蟹只有在煮熟以后才可以松...
【大閘蟹燉黃酒】
大閘蟹燉黃酒是上海地區(qū)人們做大閘蟹經(jīng)常會用到的方法,除了黃酒之外還有什么能夠跟螃蟹一起搭配呢?下面給大家介紹下除了黃酒之外哪些酒...
蒸大閘蟹,,直接上鍋就毀了,,牢記3竅門,蟹肉鮮嫩,,不掉腿不流黃
蒸大閘蟹,,直接上鍋就毀了,牢記3竅門,,蟹肉鮮嫩,,不掉腿不流黃蒸大閘蟹,直接上鍋就毀了,,牢記3竅門,,蟹肉鮮嫩,不掉腿不流黃,。清蒸大...
大閘蟹清蒸后不要直接吃,,去殼蟹肉這樣做成蟹肉包,一口鮮美啊
大閘蟹清蒸后不要直接吃,,去殼蟹肉這樣做成蟹肉包,,一口鮮美啊。
吃蟹的講究,,6步打開大閘蟹,!
吃蟹的講究,6步打開大閘蟹,!當(dāng)舌尖恩物大閘蟹上市的時(shí)候,,第? 步:掰掉大閘蟹的八只蟹腿和兩只大鉗。第? 步:去掉大閘蟹的蟹掩(即蟹肚...
微信掃碼,,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容
微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容