紅薯燕麥粥不僅健康營養(yǎng),，而且是一款很好喝的粥,。大米的清香，合著紅薯的甘甜,，加上燕麥片的糯滑,，非常地美味。紅薯燕麥粥的做法并不難,，下面我給大家介紹兩種比較常見的做法,，供朋友們作為參考。希望大家都能找到適合自己的做法,。

　　紅薯燕麥粥一：紅薯,、燕麥、牛奶各適量,。紅薯去皮蒸熟,，加點水打成泥狀；燕麥加水煮滾,；加入紅薯泥拌勻,，稍煮；加適量牛奶,，攪勻即可,！

　　紅薯燕麥粥二：大米、紅薯,、燕麥片各適量,。大米淘洗干凈浸泡半小時，紅薯去皮切1厘米大的小塊,；鍋中放入足夠的水,，比平時煮粥多放一碗水,；水沸后到入浸泡好的大米和紅薯塊；大火煮沸后改小火慢煮30～40分鐘至粥粘稠,；最后放入麥片攪勻后煮1～2分鐘即可,。

　　提醒：喜歡甜味的可以在放入燕麥片的同時加入適量冰糖同煮；在鍋中放一個小調(diào)羹與粥同煮,，可以防止煮粥時粘底,。

　　營養(yǎng)功效：

　　紅薯含有豐富的糖、蛋白質(zhì),、纖維素和多種維生素,，其中β～胡蘿卜素、維生素E和維生素C尤多,。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸,，而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸,。紅薯與米面混吃,，可以得到更為全面的蛋白質(zhì)補充。而燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍,。燕麥中的B族維生素,、尼克酸,、葉酸,、泛酸都比較豐富，特別是維生素E,，每100克燕麥粉中高達15毫克,。所以是一款健康美味又營養(yǎng)的好粥，強烈推薦哈,！