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脆酸黃瓜

 ZL89 2012-09-11

 

 
脆酸黃瓜
     

    食材明細
    • 大蒜 5粒
    • 花椒 一湯匙
    • 糖 3湯匙
    • 醋 3湯匙
    色清爽,，味酸脆,，淡淡花椒香增色，可口小菜
    • 1

      原料,。黃瓜削皮去瓤,，蒜切碎
    • 2

      炒鍋加少許油，炒香蒜和花椒
    • 3

      加入糖,，醋,，再倒入黃瓜翻炒數(shù)下，熄火
    • 4

      倒入碗中,，上另壓一裝有水的碗,，使黃瓜浸在汁中，置冰箱三小時
    • 5

      成品,。酸脆清香開胃

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