首先請盡量做到：1,、保持積極樂觀的心態(tài),，這對于病情的發(fā)展和平穩(wěn)血糖有積極的作用，對于提高生活質(zhì)量有時會比藥的效果更讓人滿意2,、適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動,，也許您以前不喜歡運(yùn)動或忙得根本就沒有時間運(yùn)動，但是從現(xiàn)在開始，您必須盡量改變生活方式,，每天做30分鐘左右的有氧運(yùn)動比如慢跑,，這是非常重要的對于血糖的控制，增大了消耗,，可以減輕胰腺的負(fù)擔(dān),。長期堅持可明顯減緩病情的發(fā)展3、規(guī)律的生活,，包括3餐的飲食時間安排,，生活的節(jié)奏，及睡眠時間的規(guī)劃,，這樣可以減少血糖的波動,，減少并發(fā)癥的發(fā)生4、平衡膳食,，也許您會覺得不知道怎么著手,，但是有時候只是要注意就可以了，比如食物盡量多樣化,，多食蔬菜,、粗糧等，少吃油脂,，鹽及剌激性食物,，如辣椒、咖啡,、芥茉等,。５、定期監(jiān)測血糖,，合理用藥,。一定要定期去醫(yī)院監(jiān)測血糖，以便隨時調(diào)整用藥,。只有這樣才能讓藥效發(fā)揮到最佳,。控制病情發(fā)展,。６,、心理上引起重視，堅持做到上述幾點(diǎn),。

肝炎合并糖尿病的營養(yǎng)治療是控制糖尿病最基本的措施,。營養(yǎng)治療的目的是既要使肝臟得到充分的營養(yǎng)又要控制糖尿病的發(fā)展。無論采用哪種方法治療,，都必須控制飲食,，控制飲食應(yīng)是長期的甚至是終身需要堅持的，才能使病情穩(wěn)定和好轉(zhuǎn)，否則會出現(xiàn)不良后果,。那么在家中怎樣用飲食療法控制糖尿病使病情穩(wěn)定呢,？
　　首先，三餐食譜要搭配均勻,，每餐都有碳炎化合物,，脂肪和蛋白質(zhì)的食物。這種配餐方法既有利于減緩葡萄糖在腸道的吸收,。增加胰島素的釋放,，又符合營養(yǎng)配餐原則。
其次,，肝炎合并糖尿病的病人的食譜應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：
    1.餐次的安排,。根據(jù)病人的飲食習(xí)慣定餐次，1日至少進(jìn)食3餐,，而且要定時定量,。
    2.注意主、副食在每餐中的質(zhì)與量的搭配合理,。

3.食物要粗細(xì)搭配,、干稀搭配。
4.食物烹調(diào)要注意色,、香,、味。

糖尿病人在家中不應(yīng)吃的食物：
1.不要吃易使血糖升高的食品,，如白紅糖,、白糖、冰糖,、水果罐頭,、巧克力,、奶糖,、萄糖以及糖糕點(diǎn)、蜜餞,、冰激凌,、甜飲料等甜食
2.不要吃使血脂升高的食品，如黃油,、奶油,、奶酪、豬油,、動物內(nèi)臟等,，以植物性脂肪代替。
　　另外，其他營養(yǎng)素,，如無機(jī)鹽,、微量元素、維生素等必須供應(yīng)充足,。

糖尿病病人忌飲酒
　　酒類為高熱量食物,，有消耗體內(nèi)熱量的作用。過量的酒類可以發(fā)生高脂血癥或造成代謝紊亂,，使肝臟負(fù)擔(dān)加重,。糖尿病病人在飲酒時，進(jìn)食一些碳水化合物(糖類)的食物,，血糖即可升高,，使糖尿病失去控制。常飲酒而不吃食物,，可抑制肝糖原的分解,，使血中葡萄糖量減少，出現(xiàn)低血糖癥狀,。因此,，重癥糖尿病合并肝膽疾病者，尤其是正在使用胰島素和口服降血糖藥物的患者,，要嚴(yán)禁飲酒,。
　　糖尿病病人不宜多吃水果
　　水果中含有較多的果糖和葡萄糖，而且能被機(jī)體迅速吸收,，引起血糖增高,。因此，重癥糖尿病病人,，不宜吃過多的水果,。為預(yù)防低血糖的發(fā)生，病人應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下,，于兩頓飯之間或運(yùn)動
后食用少量水果,，但應(yīng)注意血糖和尿糖的變化。如果吃水果后尿糖增加,，則應(yīng)減少主食的攝入量,，以免出現(xiàn)血糖過高。如果病人平素就喜食水果,，并且病情也比較穩(wěn)定時,，可吃少量水果，但須減少主食的量,。一般方法是,，每天吃200克水果,， 如梨、蘋果,、桃等,，可減主食25克?？傊?，糖尿病病人最好少吃水果，特別是含糖量高的水果,，如香蕉,、葡萄、柿子,、橘子等,，最好不吃。
　　糖尿病病人不能用不吃主食來控制血糖
　　有些人認(rèn)為,，在糖尿病的治療中,，重要的是飲食治療，而飲食治療是以控制主食攝入量來達(dá)到控制血糖升高的目的,。這種想法,，是不夠正確的。
　　因?yàn)槠咸烟鞘求w內(nèi)能量的主要來源,。若不吃主食或進(jìn)食過少,，葡萄糖來源缺乏，身體就必然要動用脂肪,，脂肪在體內(nèi)分解生成脂肪酸,，并在體內(nèi)燃燒后釋放出能量。由于脂肪酸產(chǎn)生過多,，常伴有酮體生成,，經(jīng)腎臟排泄可出現(xiàn)酮尿。因此,，無論是正常人或是糖尿病病人,，每日主食不能少于150克， 即碳水化合物進(jìn)量不能低于150克,，否則容易出現(xiàn)酮尿,。
　　此外，不吃主食也可以出現(xiàn)高血糖,。由于體內(nèi)需要熱量，在饑餓狀態(tài)下,，需動用蛋白質(zhì),、脂肪,，使之轉(zhuǎn)化為葡萄糖，以補(bǔ)充血糖的不足,。長此下去,，病人可出現(xiàn)形體消瘦，抵抗力減弱很容
易出現(xiàn)各種并發(fā)癥,。
　　糖尿病病人不宜多吃鹽
　　對于糖尿病的認(rèn)識,，醫(yī)生們通常是把限制飲食，特別是限制進(jìn)食含糖高的食品,，作為重要的防治方法來指導(dǎo)患者,。但是，對限制鹽的攝入量則很少引起注意?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,，過多的鹽，具有增強(qiáng)淀粉酶活性而促進(jìn)淀粉消化,，和促進(jìn)小腸吸收游離葡萄糖的作用,，可引起血糖濃度增高而加重病情。因此,，糖尿病病人也不宜多吃鹽,。
　　最多攝入:將這些食物作為每餐的基礎(chǔ)，如：豆莢,、扁豆,、蠶豆、小麥,、大米,、新鮮水果（不含糖）、蔬菜,。
　　中等量攝入:少量供應(yīng)合蛋白質(zhì)食物,，如：魚、海產(chǎn)品,、蛋,、瘦肉、無皮的雞肉,、堅果,、低脂奶酪、酸乳酪,、牛奶,。
　　最少攝少：最少量攝入脂肪、糖和酒,，如：脂肪,、黃油,、油類。

注意事項：

1,、飲食治療的思想準(zhǔn)備：在糖尿病人飲食治療初期,，對病人及其家屬都是一項艱苦的任務(wù)。在想多吃而不能多吃,，愛吃又不能吃的矛盾中,，一定要認(rèn)識糖尿病的發(fā)生,、發(fā)展,，預(yù)后和飲食治療的關(guān)系，堅定信心,，堅持飲食治療,。
　　2,、適當(dāng)控制主食量：在一般情況下，休息的病人每天吃主食（米,、面,、玉米、小米,、蕎麥等）250—300克,；輕體力勞動者每天350—400克；重體力勞動者每天450—550克,。含碳水化合物高的食物如紅薯,、土豆、山藥,、蓮菜,、粉條、粉皮等,，如果食用可相應(yīng)減主食量,。待血糖下降和尿糖（＋）減少后，也可適當(dāng)增加主食25—50克,。主食要輪換食用或混合食用,，以提高營養(yǎng)價值。病人要注意總結(jié)進(jìn)餐與血糖,、尿糖之間的變化規(guī)律,，做到病情穩(wěn)定、主食固定,，病情波動,，及時調(diào)整。要靈活掌握,，具體應(yīng)用,，以適應(yīng)機(jī)體的需要,，使體重維持在標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi),。
　　3,、控制飲食絕不是意味著盡量少吃，因?yàn)殚L期饑餓,，熱量不足可導(dǎo)致機(jī)體自身消耗,，不僅會出現(xiàn)消瘦、抵抗力減弱,，而且可加重糖尿病,。因此，糖尿病人要遵照醫(yī)囑,，合理安排每日總熱量,、蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的適當(dāng)比例,，訂出自己較理想的食譜,。
　　4、糖尿病人每天進(jìn)餐的時間,，數(shù)量應(yīng)保持一定的穩(wěn)定性,，盡量不吃零食，戒煙,、忌酒,。
　　5、中老年糖尿病人及合并冠心病,、高脂血癥的病人,，在飲食中還要嚴(yán)格限制膽固醇的攝入量。動物脂肪,、動物內(nèi)臟含膽固醇較高,，應(yīng)少吃或不吃，雞蛋每日最多不超過兩個,。
　　6,、食物宜粗不宜精。在主食定量范圍內(nèi)盡可能多吃些粗雜糧及豆類,，蔬菜,，以綠葉菜為好，如油菜,、小白菜,、韭菜、菠菜,、芹菜等,。這些食物中既含有豐富的維生素和無機(jī)鹽,，又含有較多的粗纖維，能有效地防止血糖吸收過快,，還有降低膽固醇,，預(yù)防動脈硬化及防治便秘的作用。
　　7,、嚴(yán)格限制蔗糖及甜食,。糖尿病人不要吃食糖、糖果,、蜂蜜和甜食以及含糖飲料,。這些高糖食物易被機(jī)體吸收而促使血糖升高、增加胰腺負(fù)擔(dān),，從而加重病情,。
　　8、病人與家屬要學(xué)點(diǎn)營養(yǎng)治療知識,，基本掌握常用食物所含的主要營養(yǎng)成分,，尤其是含糖量。同時,，要了解哪些食物可以多吃,，哪些食物可以少吃，哪些食物是禁食,，要做到心中有數(shù),，還要懂得營養(yǎng)價值相等食物的互換法。
　　9,、糖尿病人能不能吃水果,，這是病人和家屬十分關(guān)心的問題。水果中含有較高的果糖與葡萄糖,，而且易于消化和吸收,，所以吃水果后會使血糖迅速升高，對病人不利,。但也不能因此一概不讓病人吃水果,。要根據(jù)病人的血糖、尿糖的控制情況靈活掌握,。如空腹血糖不超過11mmolh（2000毫克／dl）,，尿糖不超過3個加號，又無酮癥酸中毒的情況下,，可以少量吃些水果,，但要掌握好，不要大量吃，每天最多吃150—200克,。據(jù)測定：香蕉,、桔子、蘋果,、梨含糖量為中等：甜瓜,、西瓜、櫻桃含糖較少,，可以首選食用,；西紅柿,、黃瓜含糖很低,，可以適當(dāng)多吃些以代替水果。
　　糖尿病人若能按以上飲食要求認(rèn)真照辦,，并持之以恒,，對控制病情、預(yù)防合并癥定有成效,。

食療是中醫(yī)治病的重要特色,，用于治療糖尿病的食療方數(shù)以百計，現(xiàn)簡介如下：
　　1藥粥
　　(1)菠菜粥：菠菜100～150克,，粳米50克,，煮粥食用。適用于糖尿病陰虛化熱型,。便溏腹瀉者禁服,。
　　(2)芹菜粥：鮮芹菜60～100克，切碎,，粳米50克,，煮粥食用。適用于糖尿病合并高血壓者,。
　　(3)木耳粥：黑木耳30克,，粳米50克，大棗3枚,，先浸包木耳,，將粳米、大棗煮熟后加木耳共煮粥食,。適用于糖尿病血管病變者,。美國明尼索達(dá)大學(xué)醫(yī)學(xué)院漢穆希密特教授認(rèn)為，常食木耳可以減少和預(yù)防心臟病的發(fā)作,。
　　(4)蘿卜粥：新鮮白蘿卜適量,，粳米50克，煮粥服用，適用于糖尿病痰氣互結(jié)者,。
　　(5)山藥粥：生山藥60克,，大米50克，先煮米為粥,，山藥為糊,、酥油蜜炒合凝，用匙揉碎,，放入粥內(nèi)食用,。適用于糖尿病脾腎氣虛，腰酸乏力,、大便溏泄者,。

(6)槐花粥：干槐花30克或鮮品50克，粳米50克,，煮粥服用,。適用于糖尿病合并高血壓、中風(fēng)患者,?；被蓴U(kuò)張冠狀動脈，可防治動脈硬化,，常服用有預(yù)防中風(fēng)作用,。
　　(7)菊花粥：秋菊烘干研末，先以粳米50克煮粥,，調(diào)入菊花末10克稍煮一二沸即可服用,。適用于糖尿病雙目干澀、視物昏花者,。菊花清肝明目,，臨床用于防治高血壓、冠心病,、高脂血癥,。
　　(8)荔枝粥：荔枝5～7個，粳米50克,，水適量,，煮粥服用。適用于一般糖尿病患者,。
　　(9)葛根粉粥：葛根粉30克,，粳米50克，共煮粥服用：適用于老年人糖尿病,，或伴有高血壓,、冠心病者,。葛根含黃酮類，具有解熱,、降血脂,、降低血壓、降低血糖作用,。
　　(10)生地黃粥：鮮生地150克,，洗凈搗爛取汁，先煮粳米50克為粥,，再加入生地汁,，稍煮服用。適用于氣陰兩虛型糖尿病者,。
　　(11)杞子粥：枸杞子15～20克,，粳米50克，煮粥服用,。適用于糖尿病肝腎陰虛者,。
　　(12)天花粉粥：天花粉30克，溫水浸泡2小時,，加水300毫升，煎至200毫升,，入粳米50克煮粥服用,，適用于糖尿病口渴明顯者。糖尿病孕婦禁用,。
　　(13)韭子粥：韭子10克炒熟,，粳米50克，煮粥服用,，適用于糖尿病性陽萎病人,。
　　2食療菜肴與藥膳
　　(1)苦瓜：清熱解毒，除煩止渴,，臨床與動物實(shí)驗(yàn)證明苦瓜具有明顯降低血糖作用,。糖尿病人常食有一定降低血糖作用，可用鮮苦瓜作菜食用或紅燒苦瓜,，每次100克,。糖尿病脾胃虛寒者不宜服用。
　　(2)南瓜：具有降低血糖,、血脂作用,。國內(nèi)外臨床研究表明，南瓜粉對輕型糖尿病確有療效,?？蓪⒛瞎虾娓裳蟹郏看?SPAN lang=EN-US>5克，每日3次,，也可用鮮南瓜250克煮熟食用,，既充饑又可降低血糖。
　　(3)洋蔥：味淡性平,，具有降低血糖作用,，可用洋蔥50～100克水煎服，也可作菜食用,。
　　(4)蚌肉苦瓜湯：苦瓜250克,，蚌肉100克，共煮湯,，加油鹽調(diào)味,，熟后喝湯吃苦瓜蚌肉，適用于輕型糖尿病,。
　　(5)沙參玉竹煲老鴨：沙參30～50克,，玉竹30克，老雄鴨1只,，蔥,、姜鹽少許燜煮，熟后食肉飲湯,。適用于中老年糖尿病患者,。
　　(6)玉米須燉龜：玉米須100克，烏電1只,，蔥,、鹽、料酒適量,，燉熟食肉飲湯,。適用于一般糖尿病患者。
　　(7)黃鱔：具有一定降糖作用,。用黃鱔制做的藥膳有：參蒸鱔段,、內(nèi)金鱔魚、燴鱔血絲,、歸參黃鱔,、翠皮爆鱔絲等均可選用。
　　(8)韭菜煮蛤蜊肉：韭菜250克,，蛤蜊肉250克,，料酒、姜,、鹽少許,，煮熟飲湯食肉,。適用于糖尿病腎陰不足者。
　　(9)枸杞子蒸雞：枸杞子15克,，子母雞1只,，加料酒、姜,、蔥,、調(diào)料，共煮熟食枸杞子,、雞肉并飲湯,，適用于糖尿病腎氣虛弱者。
　　其它：田螺,、鱈魚,、蠶蛹、海參等均有一定降低血糖作用,。
　　3湯類,、飲料
　　(1)雙耳湯：白木耳、黑木耳各10克,，洗凈加清水蒸籠蒸至木耳熟爛,，食木耳飲湯。適用于糖尿病人眼底出血癥,。
　　(2)豬胰湯：豬胰1個,，黃芪60克，山藥60克,，水煎湯，食豬胰,，飲湯,。適用于各型糖尿病。

(3)糯米桑皮湯：爆糯米花30克,，桑白皮30克,，水煎服。適用于糖尿病口渴多飲者,。
　　(4)菠菜銀耳湯：鮮菠菜根150～200克,，銀耳20克，共煎湯,，飲湯食銀耳,。適用于糖尿病大便秘結(jié)者。
　　(5)鴿肉山藥玉竹湯：白鴿1只,，山藥30克,，玉竹20克,，共煮熟食肉飲湯，適用于陰虛型糖尿病,。
　　(6)菊槐綠茶飲：菊花,、槐花、綠茶各3克,，沸水沖泡飲用,。適用于糖尿病伴高血壓患者。
　　(7)苦瓜茶飲：鮮苦瓜1個,，綠茶適量,，溫水沖泡。適用于輕型糖尿病患者,。
　　(8)烏梅茶：烏梅15克,，沸水沖泡代茶飲。
　　(9)黃精枸杞茶：黃精15克,，枸杞10克,，綠茶3克，溫開水沖泡代茶飲,。
　　(10)鮮生地露：鮮生地500克,，切成小塊，制露1000克,，每服100克,，具有滋腎養(yǎng)陰、生津止渴作用,。適用于一般糖尿病患者,。
　　(11)麥冬茶：麥冬、黨參,、北沙參,、玉竹、花粉各9克,，烏梅,、知母、甘草各6克,，共為細(xì)末,，每服1劑，白開水沖代茶飲,。
　　(12)生津茶：青果5個,，金石斛、甘菊,、竹茹各6克,，麥冬,、桑葉各6克，鮮藕10片,，黃梨2個(去皮),，荸薺(去皮)5個，鮮蘆根(切碎)2支,，上藥共為粗末,，每日1劑，水煎代茶飲,。
　　以上食療方對于糖尿病的治療確有一定輔助作用,，糖尿病患者可在原來治療的基礎(chǔ)上，選擇應(yīng)用,。

糖尿病病人可以吃哪些食品糖尿病,，糖尿病病人需要控制飲食，對于甜食,、主食往往多有限制,。當(dāng)今市場上有很多低糖、無糖的食品,，還有一些“無糖”的甜品,，甚至在這些食品的包裝上，還標(biāo)有“專治糖尿病”的字樣,，其實(shí),，凡是食品，多用米,、面粉加工而成,，雖然標(biāo)以“低糖”、“無糖”,，米,、面粉仍屬糖類食品，對于所謂“無糖月餅,，無糖餅干”，糖尿病病人不宜放縱食欲,，大享口福,。
   控制糖尿病病人的飲食主要是控制總熱量，嚴(yán)格地說,，只要總熱量在允許范圍內(nèi),，對食品的種類，如果營養(yǎng)平衡,，一般沒有限制,。水果含糖雖高,，吃水果產(chǎn)生的熱量，如果計入每天的總熱量以內(nèi)（則要減少其他食品,！）,，糖尿病病人吃水果是“不受限制”的。
　　“吃得多”是糖尿病的主要癥狀之一,。“饑餓感”是糖尿病病人的一大痛苦,。因此，選擇哪些食物給病人以“充饑”,，也是糖尿病飲食治療的一個重要環(huán)節(jié),。糖尿病病人的副食應(yīng)該選擇含蛋白質(zhì)豐富的食品。我國盛產(chǎn)大豆,，各種豆制品式樣種類繁多,，為糖尿病病人提供了很好的飲食資源。如果條件允許,，可選用瘦肉,、魚、鴨,、蛋,、牛奶等食品。在脂肪方面,，可以適量吃些豆油,、花生油、菜籽油,、玉米油等,。在動物脂肪中，雞油,、鴨油等含有飽和脂肪酸較豬油少,；而在植物脂肪中，如椰子油,、橄欖油含飽和脂肪酸則較多,。因此，不能籠統(tǒng)地拒絕使用動物脂肪或盲目地應(yīng)用植物脂肪,。下列蔬菜可供糖尿病病人優(yōu)先選用：大白菜,、油菜、菠菜,、韭菜,、菜花、青椒,、苦瓜,、絲瓜,、西紅柿、綠豆芽,、萵筍,、茄子、空心菜等,。
　　凡是引起糖尿病病人血糖急驟升高的各種飲食,，應(yīng)列為禁忌范圍。一般情況下,，糖尿病病人應(yīng)該禁止食糖及其制品,；還應(yīng)該從嚴(yán)限制食用白薯、馬鈴薯,、芋艿,、粉條、果醬等食品,；凡是含淀粉較多的食物,，均應(yīng)該少吃，如紅小豆,、綠豆等含淀粉偏多,，所以，吃紅小豆,、綠豆時,，應(yīng)該相應(yīng)地減少主食用量。同樣,，對洋蔥,、蒜苗、藕,、胡蘿卜,、鮮蠶豆、鮮豌豆等也應(yīng)該少吃,。動脈粥樣硬化是糖尿病既常見又重要的并發(fā)癥,，因此，應(yīng)該少吃含高脂肪,、高膽固醇的食物,。食物經(jīng)高溫油炸后，常破壞不飽和脂肪酸及維生素,，因而亦應(yīng)該少吃煎炸食品。

糖尿病患者除藥物治療外,，還可以藥粥輔助治療,，療效很不錯,。山藥小米粥將中藥山藥15克，放入50克小米中,，煮爛成粥,。滋陰補(bǔ)腎，益氣健脾,，適用于各型糖尿病患者,，應(yīng)長年食用。
　　枸杞小米粥中藥枸杞子20克,，小米50克,，混合煮粥。補(bǔ)肝腎,，益氣血,。糖尿病兼有眼病或腎臟受損者，宜長期食用,。
　　黑芝麻黑豆粥黑芝麻500克,，黑豆1000克，混合后加工粉碎成粉,。每次取黑芝麻黑豆粉100克,，并摻加50克玉米粉，做成糊粥食用,。生津補(bǔ)腎,，適合各型糖尿病患者。
　　蓮子百合粥蓮子15克,，百合15克,，大米30克，燉爛成粥,。寧心安神,，適用于煩躁、胃痛,、脾虛的糖尿病患者,。

１、喝小黃米“油”治糖尿?。好刻煸缟嫌脙?yōu)質(zhì)小黃米約50克煮稀飯,，煮好后沉淀片刻，撇出上面一層“油”湯,，在早餐前約半小時喝下,，剩下的小米飯待吃飯時吃掉，對糖尿病有很好的輔助治療作用。每天早上喝一次,，連喝三個月必有顯效,。
　　２,、末茶治療糖尿?。簩?shí)驗(yàn)證明，末茶中含有能降低血糖的成分,，因此可以治療糖尿病,，如果每天引用４－５倍（約２００克）的末茶，身心會感到非常清爽,，體力充沛,，也不必?fù)?dān)心會出現(xiàn)尿糖。
　?。?、馬鈴薯治療法：將馬鈴薯煮爛，用紗布或過濾器過濾,，留下大部分淀粉,，在家自家吃的調(diào)味品，制成湯糊飲用,。
　?。础⒇i胰湯治療法：將豬的胰臟加６０克玉米須用水煮,，其中玉米須必須小心使之干燥后加以保存,，每天大約使用２０－４０克即可。在一般中藥鋪都備有玉米須,。

隨著社會老齡化趨勢,，高血壓、高脂血癥,、糖尿病的患者逐年增加,，這三種疾病往往伴隨發(fā)生。此類疾病的飲食預(yù)防和治療尤為重要,，其中以糖尿病的飲食限制最嚴(yán)格,。那么，糖尿病人每日要吃多少食物呢?
　　1．要計算理想體重
　　理想體重的計算公式：
　　女性：身高(厘米)—105
　　男性(身高<165厘米)：身高(厘米)-105
　　男性(身高>165厘米)：身高(厘米)-110
　　如果您的體重在理想體重的土10％以內(nèi),，可視為正常,，超過20％為肥胖，低于20％為消瘦,。
　　例如：男性,、身高175厘米,、體重70公斤，其理想體重＝175—110＝65公斤,。
　　65公斤的+10％范圍是6．5公斤,，即在58．5公斤(65—6．5)到71．5公斤(65十6．5)的范圍內(nèi)是標(biāo)準(zhǔn)體重。實(shí)際體重70公斤在這個范圍內(nèi),，屬標(biāo)準(zhǔn)體重。(請記住理想體重65公斤這個數(shù)值,，我們以下還會用到,。)
　　2．要確定需要的總熱量
　　作為一個普通活動量的老年人，按胖瘦不同每13每公斤體重需要的熱量為：
　　正常體重20—25千卡,；
　　消瘦30千卡,；
　　肥胖15—20干卡。
　　以上例為例,，體重正常一般為20千卡,，如他活動量稍大，則為25千卡：
　　需要總熱量＝理想體重＊25＝65×25＝1625千卡
　　(注意：這里要用計算出的理想體重65公斤,，而不足實(shí)際體重70公斤,。)
　　3．食物分配
　　不同熱能糖尿病飲食分配表(全日量)
　　4．餐量分配
　　全天食物量可按1／5、2／5,、2／5,，或1／3、1/3,、1/3或1/7,、2／7、2/7,、2/7的比例分3餐或4餐進(jìn)食,。
　　5．食譜舉例
　　上例已計算所需熱量約為1625千卡，按上表,，每天需要的食物是米類250克,，蔬菜500克，肉類200克,，奶類220克,，油13．5克。各餐分配可為：
　　早餐：牛奶220克,，饅頭2個(面50克)
　　中餐：大米100．克,，油菜200克，牛肉100克,，番茄100克,，雞 蛋一個(50克)
　　晚餐：面條一碗(面50克),，米飯50克，苦瓜200克,，瘦肉50克
　　6．注意事項
　　食物要稱重糖尿病飲食除鹽不稱重外,，對其他一切食物，包括主食,、副食,、蔬菜和烹調(diào)油，均應(yīng)在烹調(diào)前將皮,、根,、骨等不能食用部分去除后稱重，然后烹調(diào),。
　　禁止加糖飲食禁忌禁用甜食,，如各種糖類、糖果,、甜餅干,、糕點(diǎn)、蜂蜜等含糖物質(zhì),；凡含淀粉高的食物,，如紅薯：白薯、土豆,、芋頭,、粉絲等，原則上不用,，如需食用,，應(yīng)減部分主食代替。
　　不得隨意加量　糖尿病患者按規(guī)定數(shù)量攝人食品,，不得任意添加其他食物,。如饑餓難忍，并且病情許可時,，可添加體積大,、熱量低的食物，如青菜,、白菜,、黃瓜、冬瓜,、番茄,。
　　限制高脂肪、高膽固醇食物　如蛋黃,、動物內(nèi)臟,、魚子,、動物油。少吃油炸食物,。
　　限制水果　水果,、干果一般不宜食用，如病情穩(wěn)定,，可在兩餐之間進(jìn)食含糖10％以下的水果,，如檸檬、橙子,、梨等,，食用量大時要減少主食量。
　　加強(qiáng)鍛煉　老年人可進(jìn)行散步,、慢跑、打太極拳等適量運(yùn)動,。
　　選用植物油　如豆油,、花生油、菜籽油等植物油,。
　　限制飲酒　酒精對肝臟,、心血管等系統(tǒng)影響較大，長期飲灑可增加或提前川現(xiàn)并發(fā)癥,。

適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動：

運(yùn)動方式：以低阻力,，高重復(fù)性，低負(fù)重的運(yùn)動為主,。例如:游泳,、慢跑、騎腳踏車,。不要選擇舉重,，伏地挺身，尤其有視網(wǎng)膜出血者更不宜從事,。
　　運(yùn)動強(qiáng)度：以心跳速率為指針
　　目標(biāo)心跳率=[(220-年齡)-休息心率]乘60%~85%+休息心率
患者只要量出自己安靜不活動的心率即「休息心率」,，代入公式中，就是表示運(yùn)動中,，我們希望達(dá)到的運(yùn)動強(qiáng)度及心跳率,。
　　運(yùn)動頻率:每周3-4次
　　運(yùn)動時間:每次20-40分鐘
　　運(yùn)動時間表:最好餐后60-90分鐘，或注射胰島素之前,。
　　運(yùn)動對一位糖尿病患而言,，可以幫助血糖的控制。長期的運(yùn)動更可以減少血管的硬化,、神經(jīng)的病變,，又可以提升病患的生活品質(zhì)及人際關(guān)系,。雖然，運(yùn)動也有其危險性,，但是若能謹(jǐn)慎的預(yù)防,，運(yùn)動的優(yōu)點(diǎn)仍是多于缺點(diǎn)的，依然值得每位患者積極從事的,！

自我管理：

1,、   觀察、記錄自覺癥狀的變化,。
①口渴的程度,，飲水量。
②尿量及排尿次數(shù)的變化,。
③體力情況,，病人是否感到有力量還是乏力易疲勞。
上述三項提示糖尿病控制的程度,。
④異常饑餓感,。
⑤軟弱無力、出汗,、心慌,、面色蒼白、四肢顫抖,、惡心嘔吐,、煩躁。
這兩點(diǎn)提示低血糖
⑥視力變化,，神經(jīng)癥狀及皮膚騷癢,。
⑦發(fā)燒、各種感染,、疼痛,、浮腫等。
這兩點(diǎn)提示合并癥及并發(fā)癥引起的癥狀,。
2,、每月測體重至少兩次，并記錄不來,。（應(yīng)晨起排大小便后測體重）,。
3、飲食量：要求糖尿病病人定時,，以天為標(biāo)準(zhǔn)衡均食量,，按時就餐。
4,、定期自我監(jiān)測尿糖,、尿量,、血糖并記錄。應(yīng)于三餐前及睡前測血糖,，測餐前尿糖時一定注意留尿方法,，餐前30分鐘排空膀胱，于飯前留尿進(jìn)行化驗(yàn),。
5,、判斷糖尿病控制程度，要根據(jù)臨床癥狀和血,，尿糖情況綜合判斷一旦患上了糖尿病一定要加強(qiáng)自我管理,，從上述5方面著手，做好記錄掌握規(guī)律,，糖尿病就會得到理想的治療和康復(fù),。

以上各項指標(biāo)是根據(jù)對大量資料分析研究得出的,發(fā)生糖尿病血管并發(fā)癥的最低值,嚴(yán)格的血糖和代謝控制可以減少和延緩糖尿病慢性并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展，因此強(qiáng)調(diào)糖尿病治療必須達(dá)到治療目標(biāo)才算有效治療,。對此醫(yī)生和病人都必須明確只有治療達(dá)標(biāo)才可能防止糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展,。

一周食譜舉例:

周一 早餐 牛奶240ml、雞蛋1個,、饅頭60克。午餐 米飯150克,、肉片燜扁豆（瘦肉60克,、扁豆12克）、蝦皮西葫蘆,。晚餐 花卷200克,、醬豬肝50克、椒油豆菜（200克）,、冬瓜湯（冬瓜100克）
  周二 早餐 豆?jié){250 ml ,、雞蛋1個、花卷50克,。午餐 米飯150克,、清蒸鳊魷（鳊魚80克）、洋白菜柿椒（洋白菜250克,、柿椒50克）,。 晚餐 蒸餅100克、肉片炒菜花（瘦肉70克,、菜花100克）,、小白菜豆腐湯（小白菜80克、豆腐50克）,。
  周三 早餐 牛奶240 ml,、茶雞蛋1個,、饅頭50克。午餐 玉為主面發(fā)糕200克,、燉肉海帶（瘦肉60克）,、蒜泥茄子（茄子300克）。晚餐 米飯150克,、魚香肉絲（瘦肉50克,、青椒80克）、腐竹黃瓜（腐竹20克,、黃瓜200克）,。
  周四 早餐 豆?jié){250 ml、雞蛋1個,、饅頭50克,。午餐 水餃100克（水餃面80克、肉餡60克,、芹菜100克）,。晚餐米飯150克、醬雞腿80克,、素炒豇豆（豇豆180克）,。
  周五 早餐 牛奶240 ml、雞蛋1個,、面包50克,。午餐 米飯150克、肉絲蒜苗（瘦肉50克,、蒜苗120克）,、香菇冬瓜（冬瓜120克）。晚餐花卷120克,、清燉排骨60克,、蒜茸菠菜（菠菜300克）。
  周六 早餐 豆?jié){250 ml,、茶雞蛋1個,、饅頭50克。午餐 米飯150克,、紅燒帶魚（帶魚80克）,、豆絲芹菜（豆絲25克、芹菜200克）,。晚餐椒鹽花卷120克,、汆丸子（肉餡82克）、小白菜湯（小白菜200克）。
  周日 早餐 豆?jié){240 ml,、雞蛋1個,、饅頭50克。午餐 烙餅150克,、醬牛肉80克,、醋烹豆芽菜（豆芽300克）。晚餐 米飯150克,、肉末燒豆腐（肉餡30克,、豆腐80克）、豆豉油表菜（油麥菜250克）,。

保肝治療：

臨床上常用的保肝藥物有維生素類,，促進(jìn)肝臟解毒的藥物，促進(jìn)能量代謝的藥物,，促進(jìn)蛋白質(zhì)合成的藥物,，抗脂肪肝的藥物及抗纖維化的藥物等多種。

　　1．維生素類藥物　　肝硬化病人常有多種維生素的缺乏,，所以可適當(dāng)補(bǔ)充B族維生素,、維生素C、維生素E及維生素K等,。 

　　2．具有解毒功能的藥物　　臨床使用較多的：①肝泰樂,，又稱葡萄糖醛酸內(nèi)酯，能與肝內(nèi)的毒物結(jié)合形成無毒的或低毒的物質(zhì)經(jīng)尿排出,。常用劑量每次0．1～0．2克,，每日3次口眼。重癥病人可靜脈給藥,。無明顯毒副作用。②肝樂,，也具有解毒功能,，改善肝功能，預(yù)防脂肪肝的作用,。常用的劑量是每次20～40毫克,，每日3次口服，副作用較少,。

　　3．促進(jìn)能量代謝的藥物　　在臨床上應(yīng)用最多的是：①三磷酸腺苷,，能夠提供機(jī)體所需的熱量并參與體內(nèi)的糖、脂肪及蛋白質(zhì)的代謝,。常用劑量每次20～40毫克,，每日3次口服。重癥病例可靜脈給藥。②輔酶A,，在糖,、脂肪、蛋白質(zhì)代謝方面起著重要作用,，在臨床上也很常用,。常用劑量每次50～100單位，每日l次加入輸液中靜脈滴注,，常與三磷酸腺昔合用,。③肌苷，可直接進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),，參與細(xì)胞內(nèi)的能量代謝和蛋白質(zhì)合成,，促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù)和再生，可使受損的肝細(xì)胞功能恢復(fù),。常用劑量每次0．2～0．4克,，每日3次口服，也可加入輸液中靜脈滴注,，每日l～2次,。

　　4．促進(jìn)蛋白質(zhì)合成的藥物　　白蛋白及新鮮血或血漿可以改善病人的低蛋白血癥，可促進(jìn)肝細(xì)胞再生,，增加機(jī)體的抗感染能力,，促進(jìn)疾病的恢復(fù)。宜小劑量多次輸給,?？怪靖嗡幬锛翱估w維化藥物另外專有介紹。

　　保護(hù)肝臟藥物很多,，目前尚無特效藥,。肝臟在藥物代謝中起重要作用，大多數(shù)保肝藥物在肝內(nèi)經(jīng)生物轉(zhuǎn)化而排出體外,。如果應(yīng)用過多的保肝藥物,，就會增加肝臟的負(fù)擔(dān)，使肝功能損害進(jìn)一步加重,。所以保肝藥物不可濫用,，以少用為佳。一般的病人以維生素類藥物為主,，病情重的可用白蛋白或新鮮血等,。

護(hù)肝食品：

山楂 山楂有消食作用，能促進(jìn)胃蛋白酸和鹽酸的分泌,，可促進(jìn)消化,，用山楂加糖做成山楂醬，或加糖水煮后食用均可。

大棗 大棗對治療血小板減少有一定療效,?？捎么髼?SPAN lang=EN-US>50克，煮爛使用,。

綠豆 利水消腫,，清熱解毒，綠豆蛋白質(zhì)含蛋氨酸,、賴氨酸,、并含有維生素B1、B2,。用綠豆50克,，冰糖20克，煮熟服食,。

牛肉 牛肉的蛋白質(zhì)中含有豐富的蛋氨酸,。有抗脂肪肝的作用?？捎门Ｈ庵鬂庵?，或燉爛食用。

牛奶 牛奶中含有膽緘,，可抗脂肪肝,。

百合 消腫，去腹脹,?？捎冒俸?SPAN lang=EN-US>30克，薏米30克,，加糖煮粥食用,。

西紅柿 富含維生素，能清熱,、解毒,，以涼拌吃為宜。

如果護(hù)肝食品與糖尿病的食品有沖突,(如綠豆,冰糖.含淀粉高,少吃.)以糖尿病的飲食原則為準(zhǔn)!!!!

乙肝患者除了定期復(fù)查,、正確用藥治療外，日常生活應(yīng)格外注意,，有些禁忌一定不要觸犯,，患者在生活上麻痹大意，不重視自我保健,，不注意禁忌,，就會導(dǎo)致疾病迅速惡化或?qū)е孪嚓P(guān)并發(fā)癥。
　　禁過食，特別是肉和糖類 肉類中過多的蛋白質(zhì)及糖類食物易轉(zhuǎn)化為脂肪,，肝臟是儲存脂肪的重要部位,，天長日久勢必形成脂肪肝，使有病的肝臟負(fù)擔(dān)過重,，促使乙肝惡化,。
　　禁酗酒 酒（乙醇）在肝臟內(nèi)轉(zhuǎn)化為乙醛，對肝臟有直接的損害作用,，可使肝細(xì)胞發(fā)生變性和壞死,。乙肝患者肝臟已有病變，如再飲酒,，可謂是雪上加霜,，會使病情加速向肝硬化、甚至肝癌方向演變,。
　　禁過勞 勞累過度消耗大量營養(yǎng),，肝臟的能量供應(yīng)大幅度減少，會削弱肝臟的抗病力,，乙肝病毒會迅速擴(kuò)散,，破壞肝臟功能直至發(fā)生不可逆轉(zhuǎn)的病變。
　　禁大怒和憂郁 有人統(tǒng)計,，易怒的人得冠心病的可能性比一般人高6倍,，患肝病的可能性比一般人高8倍。
　　禁亂用藥物 我們應(yīng)用的大部藥物都在肝臟內(nèi)分解,、轉(zhuǎn)化,、解毒、代謝,，亂用“保肝藥”必定會加重肝臟的代謝負(fù)擔(dān),，另外，各種藥物成分錯綜復(fù)雜,，藥物之間的作用很可能導(dǎo)致肝臟加重,。因此乙肝患者治病務(wù)必前往正規(guī)醫(yī)院，一定要在?？漆t(yī)生指導(dǎo)下規(guī)范用藥,，用藥的原則是少而精，以安全有效為準(zhǔn),。