哈根達斯太貴了,，一勺就要38塊錢。而且外面賣的東西香精,、色素,、防腐劑，樣樣齊全，這身體也受不了呀,。還是自己動手,，豐衣足食吧。

材料：4 個雞蛋（只用蛋黃）,、兩袋純牛奶,、二兩白糖

做法：1、把白糖和蛋黃放在一起,，用打蛋器打發(fā),，打成乳白色就可以了，就是這個樣子的,。當(dāng)然沒有打蛋器也可以用筷子,，不過會很累。

2,、把牛奶倒入鍋中,，煮至微開

3、將煮好的牛奶,，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,，邊倒邊攪拌。（注意千萬不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,，那樣雞蛋就會被牛奶燙熟,、結(jié)塊了）

4、將攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中,，煮至微沸，關(guān)火,，倒入容器中晾涼

5,、把晾涼的的蛋奶液放進冰箱冷凍。最好是隔兩個小時攪拌一下,，這樣就不會有冰碴了,。如果家里有奶油，可以切1CM左右攪在蛋液里,，這樣味道會更香濃,。

一般都在頭一天晚上做，然后在冰箱里放一個晚上,，第二天就可以吃了,。當(dāng)然也可以配上自己喜歡的果醬或者水果，這個時候就可以發(fā)揮你的想象力了,，創(chuàng)造屬于你自己的獨一無二的口味的冰激凌了,。

怎么樣，看著還不錯吧，那就快動手試一試吧,。為家人在炎炎的夏日帶來一絲清涼,，既美味又健康，無論大人還是孩子吃起來都放心,。