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抽油煙機到底是中式的好還是歐式的好,？ 目前的抽油煙機主要有以下幾類 1.頂吸 2.側吸 3.集成灶,。頂吸又分為歐式煙機和中式煙機兩大類。 外觀： 1．頂吸歐式煙機是寬度普遍是在90公分左右,，煙罩較淺,，遠看去呈倒T字型，顏色大多為銀白或不銹鋼色,；看上去比較美觀,。 2．頂吸中式煙機的寬度相對歐式小很多，大約是在70公分左右,，和兩灶式燃氣灶長度相同,，顏色較為豐富。 3．側吸和頂吸的區(qū)別是頂吸是吊著,，而側吸是掛在墻上,，離灶臺距離很近。 4．集成灶是消毒柜,、燃氣灶,、抽油煙機集合在一起的集成臺面，抽油煙機是沿鍋沿環(huán)布抽吸,。 功能： 1．歐式煙機由于展面大,，所能攏集的油煙比較多，但是罩面太淺,，一般不超過10公分,，如果是瞬間的多煙,，很容易導致油煙來不及處理而擴散。評價：油煙處理效果相對較好,。評星指數(shù)------四顆星 2．中式煙機是展面不大，比歐式短了足足20公分,，容易造成跑煙,，因為油煙是先擴散再上升。但中式煙機的罩面夠深,，達到30公分左右,。煙即使一時間來不及處理，也可攏住不擴散,。評星指數(shù)------三顆星,。 3．側吸相對于頂吸來說，高度降低,。頂吸的高度在75公分左右,，而側吸的高度降低至20公分左右，導致油煙的處理效果要較之頂吸好很多,。評星指數(shù)------五顆星,。 4．集成灶工作時，炒鍋是內(nèi)嵌入集成灶內(nèi),，圍著灶有一圈吸氣口,，抽油煙機離灶距離更近，在5公分之內(nèi),。吸油煙的效果更好,。據(jù)說用集成灶炒辣椒聞不到嗆味。評星指數(shù)------六顆星 缺陷： 1．頂吸,，無論是歐式還是中式,，因其高度在75公分左右，而抽油煙機的有效捕集區(qū)是在抽油煙機口30公分以下,，導致油煙的排凈率低,，這也是為什么抽油煙機工作時我們?nèi)匀宦劦胶芏嘤蜔熚兜脑颉Ｔ偌由夏壳凹彝プ鲲埖臅r候喜歡開窗,，空氣的流動會影響到油煙的向上升騰,，油煙的排凈率就更低了，這也是中式煙機的的重要缺陷,。 2．側吸,，相對于頂吸來說，外觀很影響廚房的家居裝飾,，這也是為什么頂級的廚房家居很少選擇側吸的重要原因,。側吸離灶臺近,，一方面是加大了油煙的處理效果，但同時也有負面效果：首先,，灶臺的使用空間縮小了,，炒菜顛勺，或是使用蒸屜都不行,；其次,，太近容易導致菜屑掉到側吸內(nèi)，清潔難度加大,；再次,，側吸離灶臺太近還容易導致火災，有安全隱患,。側吸雖然對于油煙的排凈效果有很大的提高,，但對于廚房燥熱和燃燒廢氣不發(fā)生作用。 3．集成灶,，首先是不安全,。因為火苗離排氣口非常近，而排氣口因為油煙而油砸砸的,，這樣就很容易導致著火,。第二是很難搞衛(wèi)生，像作料粉,、污水,、菜屑子掉下去非常難清洗。第三煙機吸氣會帶走大量的能量浪費資源,，普通灶燒水可能要4分鐘,，而集成灶卻要7分鐘。第四,，價格貴,，最少也要8000左右，而且是燃氣灶,、油煙機及消毒柜是捆綁式銷售,。 總結： 現(xiàn)代住房的格局多是集合式高密度住宅群，采光僅為單面,，通風效果差,，平常為了防止粉塵和噪音，冬天有暖氣,，夏天有空調(diào),，致使房間長期封閉，而目前的抽油煙機或者說是排煙系統(tǒng)或多或少都有缺陷,，選擇了這項功能,，又丟失了其他的方便,。 以我在煙機行業(yè)多年的經(jīng)驗，家庭要擺脫油煙,、油氣,、廚房燥熱、燃燒廢氣的煩惱同時又不影響美觀,，不留安全隱患,，方便打掃也是有辦法的，那就是用歐式頂吸煙機再加上導煙機的配合,。導煙機是向上吹風，形成內(nèi)傾15度角的風墻,，屏蔽油煙油氣,、廚房燥熱、燃燒廢氣并牽引其到抽油煙機幾口（學名：負壓區(qū)）,。這樣,，既可以利用歐式煙機的美觀、操作空間大,、展面寬,、易清理的優(yōu)點；又通過導煙機的對油煙油氣,、廚房燥熱,、燃燒廢氣的屏蔽牽引，克服歐式頂吸高度過高,、罩面較淺,、吸力不夠的弱點而達到完美結合。（提示：二者使用時候最好關窗） |
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