隨著生活水平的提高,，小?兒營養(yǎng)缺乏癥已大大減少了,。但喂養(yǎng)不當或膳食調(diào)配不合理，仍會造成某些營養(yǎng)素的不足,。生活中,，用一些簡單方法，憑肉眼即可判斷小兒營養(yǎng)狀況,，一般可遵循以下順序：

熱量不足：皮下脂肪減少,、肌肉、骨骼肌肉量減少,。

熱量過多：脂肪增加,。

蛋白質(zhì)不足：頭、面,、皮膚頭發(fā)無光澤,、細疏色淡、易脫落,、皮下組織水腫,。

維生素A不足：皮膚干燥、毛囊角化,、皮疹,、結膜干燥斑、角膜干燥及軟化,。

維生素B2不足:面部鼻唇溝的脂溢性皮炎,、陰囊,、陰唇皮炎、瞼角炎,、口角炎,、口角斑痕、舌炎,、唇干裂,。

煙酸不足:皮膚因陽光、壓力,、創(chuàng)傷而致的對稱性皮炎,、舌炎。

維生素C不足：皮膚出血或瘀斑,、牙齦海綿狀出血,、骨觸痛。

維生素D不足：骨骼和顱骨軟化,、方顱,、手腳鐲癥、前鹵閉合晚,、軟骨,、肋骨串球、X形腿,、O形腿,。

鋅和必需脂肪酸不足：全身性皮炎。

鐵不足：眼,、口,、腺體結膜蒼白、貧血,。

氟過多：牙釉,。

氟不足：齲齒。

碘不足：甲狀腺腫大,。

當然,，上述表現(xiàn)僅是營養(yǎng)缺乏病的可能原因，其它疾病也會有相同體征,，要注意鑒別,。如能結合體格增長速度和膳食調(diào)查，可能會更加確切,。

鈣缺乏相對上述微量元素的缺乏是最常見也是最多的,。下面重點說一下：神經(jīng)精神癥狀 早期,，患兒在喂奶及睡眠時頭部多汗,，多汗引起局部刺激,，因而小兒喜歡搖頭。搖頭時,，枕部受到摩擦,，日久而致脫發(fā)《就是我們說的枕禿》。此外,，患兒煩躁不安,，睡眠時易驚醒。 ·骨骼改變 3~6個月的嬰兒可有顱骨軟化,，即以手指按壓枕骨或頂骨中央,，該處因按壓而內(nèi)陷，但隨手指放松顱骨重又彈回,，猶如按乒乓球,，所以又被稱為乒乓頭。6個月以上的孩子前臂及小腿長骨的遠端可捫及,，甚至看到由肥厚的骨骼形成的環(huán)狀隆起,，似手鐲或腳鐲狀。8,、9個月以上的嬰兒,，其兩側(cè)額骨、頂骨骨膜下骨樣組織堆積過多,，可形成方顱,。有的孩子出牙遲緩。有的肋骨內(nèi)陷,，以致胸骨體部向外突出,，形成雞胸，胸骨劍突部向內(nèi)凹陷,，則可形成漏斗胸,。孩子走步后，下肢承受體重,，由于骨質(zhì)軟化,，可出現(xiàn)O形腿或X形腿。此外,，患兒肌肉松弛,，腹部隆起常呈蛙腹狀。 事實上母乳喂養(yǎng)的寶寶比喝奶粉的更易缺鈣,。 早產(chǎn)兒應提早在出生后2個星期開始補鈣,，足月兒則在滿月后開始補鈣，建議一直補到2、3歲,。 補鈣還有一個吸收的問題,，補得再多，不吸收也是白搭,。同時補充AD（魚肝油）能幫助鈣的吸收,，預防佝僂病，多曬太陽也會幫助鈣的吸收,，一定要到戶外,，不能隔著玻璃，因紫外線是不能穿透玻璃的,。 另外,，嬰兒胃腸道系統(tǒng)的不完善，也會影響吸收,。建議補鈣的同時補充一些腸道有益菌,，如媽咪愛、合生元等（放心,，有益菌不是藥,，是多多益善的），胃腸道系統(tǒng)的不完善也是誘發(fā)小兒濕疹的根源,，所以說小兒的大多數(shù)病,，改善胃腸道是關鍵。 鈣吃的最普遍的是“金箍棒L-乳酸鈣沖劑”和“愛兒鈣沖劑”,。 魚肝油吃“貝特令”或“伊可辛”都可以,。我推薦“伊可辛”，有一種花生油的香味,，寶寶比較愛吃,，而“貝特令”則比較腥。魚肝油每天最多一粒,，多吃會中毒,。 另外還有一種選擇，“健勝海洋鈣”分0~1歲與1歲以上的,，要注意的是此種鈣粉里已經(jīng)含有了魚肝油的成分,，故不必再另外添加魚肝油了，魚肝油不可以多吃,，要中毒的,。它非常易溶于水，極易被吸收,，二來也省去了魚肝油的費用,，比較經(jīng)濟,。 補充VD的誤區(qū)——不要濫服魚肝油！ 有的媽媽覺得魚肝油是維生素D,，多吃幾滴只有好處沒有壞處,。殊不知維生素A或D過量會造成中毒。 孩子維生素A,、D急性中毒,，可引起顱內(nèi)壓增高,，頭痛,、惡心、嘔吐,、煩躁,、精神不振、前囟隆起,，常被誤認為是患了腦膜炎,。慢性中毒表現(xiàn)為食欲不好、發(fā)燒,、腹瀉,、口角糜爛、頭發(fā)脫落,、皮膚瘙癢,、貧血、多尿等,。 如發(fā)現(xiàn)以上癥狀,，要停服魚肝油，少曬太陽,，立即到醫(yī)院急診,。 這位家長，如果你確認寶寶每天都能曬足夠的太陽,，主要是屁股,、小手小腳，同時又擔心多補了魚肝油會中毒的話,，可以隔天吃一粒魚肝油,。 注意，鈣劑不宜與奶混合吃,。因為鈣粉與奶混合后,，奶會結成小塊，影響吸收,。鈣與魚肝油宜在喂完奶,，半小時以后吃,。 2、3歲以后,，小兒生長速度減慢,，戶外活動增多，一般無需再服用維生素D,。