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一學就會的小烤箱美食?—?焗土豆泥

 呵氣成雙 2011-11-15
一學就會的小烤箱美食 — 焗土豆泥 (2011-08-22 10:16:26)
 

  一學就會的小烤箱美食 <wbr>鈥 <wbr>焗土豆泥


    凡吃到嘴里面乎乎的東東,，諸如土豆、紅薯,、南瓜,、紅豆、百合等等,，我都很喜

歡,。被某人戲說唾液分泌很旺盛的緣故 一學就會的小烤箱美食 <wbr>鈥 <wbr>焗土豆泥 。


    今天的這款小烤箱美食,，非常簡單,，一學就會 一學就會的小烤箱美食 <wbr>鈥 <wbr>焗土豆泥 。


    材料：土豆300克,，培根3條,，大蒜3瓣，橄欖油1/2大匙,，馬蘇里拉奶酪適量
    調(diào)味料：黑胡椒粒,、干燥紫蘇、鹽適量




一學就會的小烤箱美食 <wbr>鈥 <wbr>焗土豆泥


     1）土豆去皮,，洗凈,，切成厚片,，蒸熟,；  

    2）培根切碎，大蒜切沫,；

    3）平底鍋中放入橄欖油,，倒入大蒜沫，煸出香味兒,，加入培根碎,；

    4）炒至培根略帶焦色；

 

一學就會的小烤箱美食 <wbr>鈥 <wbr>焗土豆泥

  

    5）蒸熟的土豆,，壓碎（不用太細致,，有點小塊塊,，口感更好）；

    6）加入炒好的蒜香培根和調(diào)味料,；
    7）混合均勻,；
    8）戴上一次性手套，取適量土豆培根泥,，成團后稍稍搓圓,，放入耐烘焙的盤子
       中，表面放上馬蘇絲,，入預熱220度的烤箱,，中上層，上下火,，10分鐘左右,，
       表面的奶酪溶化呈現(xiàn)金黃色即可。

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   沒有技術含量吧,，按部就班地一步步操作就可以,，成品非常好吃 一學就會的小烤箱美食 <wbr>鈥 <wbr>焗土豆泥 。


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