|
冷氣團(tuán)報(bào)到氣溫驟降，這時(shí)最容易感冒,，依中醫(yī)的看法,，身體維持均衡屬平性體質(zhì)最健康，也最不易感冒,，若身體已偏熱性或寒性等非平性體質(zhì),，可多注意飲食，讓身體盡量保持平性,，而寒冷的天氣里,，若要吃補(bǔ)也可挑選跟自己體質(zhì)互補(bǔ)的肉類燉補(bǔ)，避免身體越吃越寒或是越吃越燥熱,。 體質(zhì)約可分熱性,、寒性、氣虛,、血虛,、濕熱、燥性,，中醫(yī)也將食物分平性、溫性,、熱性,、寒性，平日飲食可依體質(zhì)選適合的食物,，寒癥體質(zhì)易跟氣虛,、血虛混合出現(xiàn)，而熱性跟濕熱型體質(zhì)易伴隨出現(xiàn),，在選擇食物以寒癥,、熱癥適合吃的食物為主，但可重點(diǎn)補(bǔ)充食物,，如寒癥又有血虛,，除多吃熱性食物外，也可選吃補(bǔ)血食物,。
氣虛血虛 補(bǔ)氣食材可多吃 氣虛體質(zhì)的人只要稍微一動(dòng)就會(huì)流汗,、走路容易喘、容易有昏眩,、心悸的情形,、臉色也易蒼白,。這類型的人平常要多吃溫平性食物。 Tips：除吃溫平性的食物外,，也可以從這些食物中選補(bǔ)氣作用較明顯的食物,，如山藥、紅棗等,。
深綠蔬菜可補(bǔ)血 血虛型的人,，臉色枯黃、嘴唇,、指甲,、眼瞼蒼白、常有頭昏,、耳鳴,、四肢容易有麻木的感覺，女生月經(jīng)量較少且顏色較淡,。建議可以多吃溫平性食物,。 Tips：溫平性的食物中又可多選擇補(bǔ)血的食物，例如花椰菜,、波菜等深綠色蔬菜含鐵質(zhì)較高
溫平性食物 蔬菜類：杏鮑菇,、金針菇、香菇,、百合,、花生、黃豆,、花椰菜,、秋葵、玉米,、四季豆,、茼蒿、山藥,、紅甜椒,、紅莧菜、波菜等,。 水果類：蘋果,、葡萄、檸檬,、鳳梨等,。 海鮮類：鮑魚等。 肉類：豬肉,、牛肉等,。 其他：紅棗,、黑棗、黑木耳,、雞蛋等,。
熱性體質(zhì) 涼性食物中午吃 熱性體質(zhì)的人臉色較潮紅、眼睛易充血有血絲,、排便較硬,、易口臭、嘴破上火的情形,，女生月經(jīng)易提早來(lái),，此體質(zhì)的人建議可多吃涼性的食物。 Tips1：建議煮涼性青菜時(shí),，可加溫?zé)嵝韵懔媳?，如炒小白菜時(shí)可加一些姜絲才不會(huì)太寒。 Tips2：勿一早就吃涼性水果,，早上床身體正要開始運(yùn)作,，若馬上吃涼性水果，身體需較多時(shí)間才會(huì)暖和,，最好在中午吃,，若太晚吃反而容易讓身體太寒。  蔬菜類：冬瓜,、大黃瓜,、白蘿卜、大白菜,、苦瓜,、小白菜等。
水果類：奇異果,、楊桃、橘子,、柳丁,、草莓、番茄,、甘蔗等,。
海鮮類：螃蟹、蛤蜊等,。
肉類：魚肉,、鴨肉、田雞等
 Tips：吃溫?zé)崾澄锶孕枰恍鲂允澄镒龃钆?，如吃羊肉爐時(shí),，可放約1/5的白菜、白蘿卜等涼性蔬菜,，才不會(huì)因一時(shí)吃太多燥熱的東西而上火,。
溫?zé)嵝允澄?/STRONG> 蔬菜類：南瓜、韭菜,、A菜,、胡蘿卜、栗子,、番石榴等,。 水果類：金桔、櫻桃,、龍眼干等,。 海鮮類：蝦子、鱔魚等,。 肉類：羊肉,、雞肉、烏骨雞等,。 爆香料：九層塔,、生姜、辣椒,、大蒜,、香菜、洋蔥等,。 其他：紅糖,、人參、當(dāng)歸等,。
濕熱體質(zhì) 薏仁冬瓜可利水 濕熱型體質(zhì)的人,，眼皮、四肢常會(huì)浮腫,、大便較軟,、肚子常會(huì)鳴叫,、皮膚易起疹子、女生則白帶較多,。這類型的人最好多吃有排水,、利尿作用的食物，如薏仁,、冬瓜,、綠豆湯、鯉魚湯等,。  燥型體質(zhì)常常會(huì)覺得口干口渴,、皮膚也比較干燥、咳嗽時(shí)易干咳無(wú)痰,、頭皮屑很多,、女生月經(jīng)量則偏少。燥性體質(zhì)的人可多涼性食物,，尤其是可解燥熱的芝麻,、柳丁、檸檬等,，且一定要少吃辛辣溫?zé)嵝缘氖澄?，如辣椒、生姜等?/P> |
|
|
來(lái)自： 聆聽花開的聲... > 《保健養(yǎng)生》
