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可樂(lè)雞翅

 村哥 2011-09-23
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原料：
雞翅10個(gè),， 可樂(lè)一罐，蔥段2個(gè),，花椒20粒,，老抽1湯勺，生抽1湯勺,，鹽1湯勺,，冰糖數(shù)粒。

可樂(lè)雞翅的制作步驟：
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1,、雞翅浸泡在涼水中,，劃花刀。

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2,、鍋中倒入清水,，放入花椒和蔥段，放入雞翅,，燒開撇開浮末撈出瀝干備用,。

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3、煎鍋中加熱,，放入雞翅煎至兩面金黃,。

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4、加入生抽和老抽，放入冰糖炒至上色,。

5,、加入一罐可樂(lè)，約雞翅的三分之二處,。

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6,、大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉至約20分鐘左右的樣子，然后大火收汁至濃稠即可,。

http://image27.360doc.com/DownloadImg/2011/04/2020/11086354_7.jpg

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