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可樂雞翅的做法大全

 花兒朵朵9898 2016-08-21
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  可樂雞翅

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  _獨噯妳

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  主料

  雞中翅8個 可樂半瓶

   冰糖5粒 蔥一根

   姜2-3片

  輔料

  生抽一勺 老抽半勺

  料酒半勺 雞粉適量

  鹽適量

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  做法

  1.

  準(zhǔn)備好所有的材料


  2.

  雞中翅洗凈用刀正反兩面都切兩刀,,


  3.

  鍋中放入水燒開后雞翅,,水再次燒開后撈出雞翅


  4.

  雞翅瀝干水分備用,蔥切段,,姜切片,,冰糖5粒


  5.

  鍋中放適量的油燒熱后放入冰糖轉(zhuǎn)小火炒至化開


  6.

  放入雞翅炒至上糖色


  7.

  放入姜片和蔥段。翻炒片刻


  8.

  加入生抽,,料酒,,老抽炒至上色


  9.

  倒入可樂,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉煮15分鐘


  10.

  加入雞粉,,鹽調(diào)味,,大火燒開收汁


  11.

  成品圖


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