最傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)—零售行業(yè),最簡單的戰(zhàn)略—低價(jià)制勝,,最輝煌的成就—世界第一,,沃爾瑪以樸實(shí)的身份,,憑借精妙的謀略和堅(jiān)韌的奮斗演變成為高不可攀的商界巨人。本文對其成長的軌跡進(jìn)行掃描,,以求見仁見智,,各有收獲。 從沃爾瑪1962年開張第一家零售店,,幾百萬美元的年銷售額,,發(fā)展到2000年以銷售額1913億美元的經(jīng)營業(yè)績榮膺世界500強(qiáng)第二名,再到2002年位居《財(cái)富》雜志世界500強(qiáng)排行榜首位,。短短40年的發(fā)展歷程,,沃爾瑪創(chuàng)造了傳統(tǒng)行業(yè)發(fā)展的奇跡:年均投資收益率為32%。到2002年,,沃爾瑪在全世界共有4294家連鎖店。我們從第三方的角度,,來全面透視沃爾瑪?shù)某晒?jīng)驗(yàn),,以便有所借鑒。 一,、管理模式 店面設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化,。所有新開業(yè)的零售店的店址選擇都按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),店鋪面積大小,、店鋪裝飾,、商場貨架尺寸、商品擺放位置,、商品標(biāo)牌放置等等都由公司統(tǒng)一規(guī)定,。店鋪的內(nèi)部裝飾、店面商標(biāo)要求及商場貨架尺寸都由公司統(tǒng)一設(shè)計(jì)和制作,。為了顧客挑選商品時(shí)觀看價(jià)格標(biāo)牌的方便,,公司一律要求所有商品的價(jià)格標(biāo)牌都掛在貨架上。 組織結(jié)構(gòu)扁平化,。公司根據(jù)業(yè)務(wù)單元分為四個(gè)事業(yè)部,,事業(yè)部下設(shè)區(qū)域總裁、區(qū)域經(jīng)理和店鋪經(jīng)理,。沃爾瑪按業(yè)務(wù)分為折扣店事業(yè)部,、購物廣場事業(yè)部、山姆會(huì)員店事業(yè)部和家居商店事業(yè)部,。事業(yè)部總裁管理所有區(qū)域總裁,,每一個(gè)區(qū)域總裁管理12個(gè)區(qū)域經(jīng)理,一個(gè)區(qū)域經(jīng)理管理所在區(qū)域的店鋪經(jīng)理,,管理責(zé)任層次分解,,但從下到上的反饋信息是沒有級別和層次的,。沃爾瑪老總的辦公室從來不關(guān)門,鼓勵(lì)和倡導(dǎo)公司員工與公司老板對話,。 管理程序規(guī)范化,。沃爾瑪在管理上要求三個(gè)標(biāo)準(zhǔn):一是日落原則,即今天的工作必須于今日日落之前完成,,對客戶的服務(wù)要求在當(dāng)天予與滿足,,絕不延遲;二是比滿意更滿意的服務(wù)原則,,不斷改進(jìn)服務(wù),,給予客戶更好的服務(wù),這種服務(wù)超過客戶原來的期望,;三是“10英尺原則”,。要求員工無論何時(shí),只要顧客出現(xiàn)在你10英尺距離范圍內(nèi),,員工必須看這個(gè)客戶的眼睛,,主動(dòng)打招呼,并詢問是否需要幫助,。 企業(yè)文化:“顧客是上帝”,、“尊重每一個(gè)員工”、“每天追求卓越”是沃爾瑪企業(yè)文化的精髓,。利用“利潤分享計(jì)劃,、雇員購股計(jì)劃、損耗獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃”將員工視為合伙人,,從而將員工利益與公司利益有機(jī)地結(jié)合在一起,,造就了員工的獻(xiàn)身精神和團(tuán)隊(duì)精神。凡是每年在沃爾瑪工作不低于1000小時(shí)的員工,,均分享到公司的部分利潤,,并且鼓勵(lì)員工購買公司的股票,讓員工融入到沃爾瑪這個(gè)大家庭中來,,體會(huì)到公司收益的實(shí)惠,。 沃爾瑪60%以上的經(jīng)理(店面經(jīng)理以上)是從內(nèi)部員工提升上來的,這極大促進(jìn)了員工積極進(jìn)取的敬業(yè)精神,,所以各個(gè)業(yè)務(wù)價(jià)值鏈的流程不斷得到優(yōu)化,,員工素質(zhì)不斷提升。 二,、經(jīng)營策略 沃爾瑪通過倡導(dǎo)低成本,、低費(fèi)用結(jié)構(gòu)、低價(jià)格,讓利給消費(fèi)者的經(jīng)營思想,。那么沃爾瑪?shù)睦麧檨碓吹降自谀睦铮?/p> ⒈消費(fèi)者定位策略: 沃爾瑪折扣店,、購物廣場是針對低家庭收入階層消費(fèi)者而開設(shè)的;山姆會(huì)員店是面向小企業(yè)主和其他需要進(jìn)行大眾購買的個(gè)體消費(fèi)者而開設(shè)的倉庫型大商場,,其運(yùn)作方式就是通過交一定的會(huì)員費(fèi),,成為山姆會(huì)員店的會(huì)員,然后根據(jù)一次性消費(fèi)的多少或多次累計(jì)消費(fèi)的多少來享受不同價(jià)格折扣,。而家居商店主要針對中上層家庭消費(fèi)者,,這種銷售模式在市場細(xì)分上是對前三種零售業(yè)態(tài)一種的補(bǔ)充。 ⒉商品結(jié)構(gòu)策略: 沃爾瑪在經(jīng)營商品品種選擇上主要以銷售量大,、周轉(zhuǎn)速度快,、購買頻次多的中檔商品為主,適度兼顧高低檔商品,。商品銷售量大,、周轉(zhuǎn)速度快是沃爾瑪經(jīng)營利潤來源的前提條件,因?yàn)槲譅柆斣谏唐蜂N售中利潤率很低(1.7%左右,,而行業(yè)平均5%以上),,其主要靠年銷售規(guī)模優(yōu)勢向生產(chǎn)廠家收取商品上架費(fèi)、商品折扣,、年底退傭及資金占用費(fèi)等所取得的收益。 沃爾瑪在商品組合上采取“二八原則”,,用20%的主力消費(fèi)產(chǎn)品創(chuàng)造80%的銷售額,,根據(jù)零售業(yè)態(tài)的不同形式采取不同的商品組合。例如山姆會(huì)員店向消費(fèi)者提供“一站式購物”服務(wù),,商品結(jié)構(gòu)寬度廣,、中深度,也就是商品的種類齊全但單一商品類別適度齊全,,商品品種大約在3~6萬種左右,,而且50%以上商品為食品類;家居商店商品結(jié)構(gòu)為寬度廣而深,,商品品種大約在8萬種左右,,產(chǎn)品品種非常齊全;折扣店商品結(jié)構(gòu)為窄而淺,;購物廣場的商品結(jié)構(gòu)則采取窄而深,,主要是日用生活品。 ⒊低價(jià)格競爭策略: 沃爾瑪在價(jià)格競爭策略上,,主要采取低價(jià)滲透策略和折價(jià)滲透策略兩種方式,。低價(jià)滲透策略主要用于新開商場,給消費(fèi)者訴求物美價(jià)廉的經(jīng)營特色,引起市場的轟動(dòng)效應(yīng),,來快速獲得較大的市場占有率,。而折價(jià)滲透策略主要根據(jù)競爭對手的產(chǎn)品定價(jià)和消費(fèi)者對產(chǎn)品價(jià)格的敏感性而使用。 ⒋采購策略: 沃爾瑪始終貫徹“從供應(yīng)商那里為顧客爭取利益”的采購原則,。首先對供應(yīng)商進(jìn)行資質(zhì)認(rèn)證,。從供應(yīng)商的生產(chǎn)規(guī)模、資金實(shí)力,、技術(shù)條件,、產(chǎn)品質(zhì)量、資信狀況,、付款要求,、供貨及時(shí)性等方面進(jìn)行全面考察,初步確定目標(biāo)供應(yīng)商選擇范圍,。 其次是采購業(yè)務(wù)洽談,。在采購業(yè)務(wù)洽談過程中,采取規(guī)范化,、標(biāo)準(zhǔn)化的談判業(yè)務(wù)程序,。第一談判地點(diǎn)統(tǒng)一化,與供應(yīng)商談判地點(diǎn)一律選擇沃爾瑪公司洽談室,,一方面作為談判主戰(zhàn)場,,對公司談判有利;另一方面使談判透明度高,,規(guī)避商務(wù)談判風(fēng)險(xiǎn),,防止業(yè)務(wù)員的投機(jī)主義行為。第二談判內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)化,,按公司規(guī)定的《產(chǎn)品采購談判格式》要求進(jìn)行談判,。譬如,商品屬性,、產(chǎn)品質(zhì)量,、包裝要求、采購數(shù)量,、批次,、交貨時(shí)間和地點(diǎn)、價(jià)格折扣,、付款要求,、退貨方式、退貨數(shù)量,、退貨費(fèi)用分?jǐn)?、產(chǎn)品促銷配合,、促銷費(fèi)用分?jǐn)偟认嚓P(guān)內(nèi)容。 再次是對供應(yīng)商管理實(shí)行戰(zhàn)略合作伙伴式的運(yùn)行模式,,即把供應(yīng)商的生產(chǎn)成本,、技術(shù)研發(fā)、管理費(fèi)用納入到沃爾瑪公司的管理體系中來,,通過計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)庫把沃爾瑪所有的商店的庫存信息,、銷售信息、產(chǎn)品價(jià)格信息,、客戶反饋信息,、內(nèi)部經(jīng)營計(jì)劃信息等與供應(yīng)商進(jìn)行共享,從而降低了外部市場的交易成本,,同時(shí)通過及時(shí)市場信息反饋,,保證了產(chǎn)品質(zhì)量和創(chuàng)新速度。 ⒌促銷策略: 沃爾瑪“品種繁多,、質(zhì)量優(yōu)良,、價(jià)格低廉”的商品是最強(qiáng)的賣點(diǎn),又給消費(fèi)者創(chuàng)造了“方便的購物時(shí)間,、免費(fèi)的停車場以及微笑,、友善、熱情,、愉快的購物環(huán)境”,,維系了忠誠的客戶群體。這也是沃爾瑪對消費(fèi)者最有誘惑,、最有傳播性的促銷活動(dòng),。當(dāng)然在具體的商品促銷中更有自己的獨(dú)到之處。 例如,,沃爾瑪把商品劃分為敏感性,、一般消費(fèi)性,、沖動(dòng)性購買三類商品,,針對這三類不同的商品采取不同的促銷方式。 敏感性商品促銷:這類商品是消費(fèi)者所需的日常消費(fèi)品,,對商品價(jià)格比較敏感,,沃爾瑪特賣價(jià)格一般定在比原價(jià)低20~40%。 一般消費(fèi)性商品促銷:一般不做促銷,。 沖動(dòng)性購買商品:主要根據(jù)不同商品加以選擇,。譬如:在“六一”兒童節(jié),主要對兒童使用的禮品,、服裝等相應(yīng)的商品進(jìn)行促銷,。在“三八”婦女節(jié)日,主要針對護(hù)膚品進(jìn)行折價(jià)讓利、“買一送一”,、免費(fèi)饋贈(zèng)等相關(guān)促銷活動(dòng),。 ⒍技術(shù)創(chuàng)新: 沃爾瑪投資7億美元建成了計(jì)算機(jī)衛(wèi)星信息數(shù)據(jù)傳輸系統(tǒng)、條形碼,、無線掃描槍,、ECR(電子收款機(jī))、POS(商業(yè)自動(dòng)化信息管理技術(shù)設(shè)備),、EDI(電子數(shù)據(jù)交換)等,,構(gòu)建了信息數(shù)據(jù)交換的平臺(tái)。4000千兆容量數(shù)據(jù)庫的開發(fā),、全球5500多個(gè)微機(jī)工作站的建設(shè),,保證了沃爾瑪能在一個(gè)小時(shí)之內(nèi)對全球4000多家零售店內(nèi)每種商品的庫存、上架,、銷售量全部盤點(diǎn)一遍?,F(xiàn)代通信技術(shù)的應(yīng)用,使沃爾瑪極大地提高了企業(yè)的運(yùn)行效率,。 ⒎物流配送: 沃爾瑪采取過站式物流管理方式,,即由公司總部“統(tǒng)一定貨、統(tǒng)一分配,、統(tǒng)一運(yùn)送”的物流供應(yīng)模式,。沃爾瑪在全球有42個(gè)配送中心,其中美國本土有30個(gè)配送中心,,擁有2000多輛公路運(yùn)輸卡車和1.1萬輛拖車,,為4294家連鎖店提供物流配送服務(wù)。每個(gè)配送中心有600~800員工,,采取24小時(shí)交叉作業(yè)的不間斷服務(wù),。目前沃爾瑪85%的商品是靠自己的倉儲(chǔ)運(yùn)輸系統(tǒng)進(jìn)行配送,每個(gè)配送中心離最遠(yuǎn)的零售店不超過500英里,,只有一天的路程,,所以從零售店下定單到貨物上架的響應(yīng)時(shí)間只需要48小時(shí),而大部分競爭對手則僅提供50%的商品配送,,相應(yīng)的貨物配送響應(yīng)時(shí)間至少120個(gè)小時(shí),。沃爾瑪把貨物運(yùn)送到商店的成本占總成本的比例低于3%,而競爭對手要運(yùn)送同樣的物品則支付的成本在4.5%~5%,。 總之,,沃爾瑪?shù)睦麧檨碓粗饕烙袃蓚€(gè),一個(gè)是向供應(yīng)商要利潤,;另一個(gè)向自己要利潤,。第一個(gè)利潤渠道,,沃爾瑪通過規(guī)模化采購談判能力成功的實(shí)現(xiàn)了,;第二個(gè)利潤渠道,,沃爾瑪在衛(wèi)星通信數(shù)據(jù)傳輸技術(shù)運(yùn)用的基礎(chǔ)上,通過信息共享系統(tǒng)的構(gòu)建,、管理制度的規(guī)范化,、物流配送體系和銷售網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),共同形成了沃爾瑪?shù)谋容^優(yōu)勢和核心競爭力,。這就是沃爾瑪制勝的關(guān)鍵要素和秘密武器,。 |
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