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運(yùn)動(dòng)飲食也要量體裁衣

 水木年華8093 2011-05-06
 在你開始自己的任何健身(健身食品)或運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)計(jì)劃之前,還是來了解一下相關(guān)的營養(yǎng)知識(shí)吧,。 運(yùn)動(dòng)飲食也要量體裁衣  - 斌彥 - 君愛型       對(duì)號(hào)入座,,合理飲食,你的運(yùn)動(dòng)計(jì)劃才能夠做到最有效,。

  VS運(yùn)動(dòng)量

  1.少于1小時(shí)

  原則:不需要額外補(bǔ)充食物,,但要補(bǔ)充水分。

  推薦:每15分鐘喝150~300毫升水,。

  2.1~3小時(shí)

  原則:中等時(shí)間的運(yùn)動(dòng),,最好及時(shí)給身體補(bǔ)充糖分以免出現(xiàn)低血糖(血糖食品)。

  推薦:可以補(bǔ)充含糖飲料,,如體飲等運(yùn)動(dòng)飲料,。或者喝白水,,但要備有能夠讓糖分快速被吸收的食品,,如果醬夾心餅干,水果(水果食品)干,,谷物營養(yǎng)棒,,果凍。

  3.超過3小時(shí)

  原則:較長時(shí)間的運(yùn)動(dòng),,需要準(zhǔn)備大量的水以及能提供慢糖的食物(即糖分消耗較慢,,逐步釋放熱量的食物)。

  推薦:每小時(shí)補(bǔ)充0.5升水,,以及小黃油(油食品)餅干,,杏仁糕,甜乳制品,,新鮮水果等含慢糖的食物,。

  VS運(yùn)動(dòng)時(shí)間

  1.清晨運(yùn)動(dòng)

  原則:根據(jù)個(gè)人喜好,,可以空腹運(yùn)動(dòng)或正常進(jìn)食,但需在運(yùn)動(dòng)前,、中,、后補(bǔ)充足夠的水分。

  不發(fā)胖的選擇:如果有點(diǎn)餓,,可以喝些飲品,,如牛奶、果汁,、豆?jié){等補(bǔ)充水分,,又有飽足感;加片含纖維豐富的餅干或面包也可以,。

  2.下午運(yùn)動(dòng)

  原則:在運(yùn)動(dòng)前3小時(shí)完成午餐,,并補(bǔ)充水分。

  不發(fā)胖的選擇:米飯或其他谷物類含碳水化合物的食物,,能使你運(yùn)動(dòng)時(shí)精力充沛,。如果做的是肌力訓(xùn)練,則應(yīng)多吃含蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)的食物,,如海鮮或低脂酸奶,,能幫助肌肉組織生長。

  3.晚間運(yùn)動(dòng)

  原則:飯后1小時(shí)內(nèi)運(yùn)動(dòng),,容易感到疲勞,,因?yàn)榧∪饣顒?dòng)需要富含氧的血液,而此時(shí)血液都流往消化道了,。晚餐后3小時(shí)再做運(yùn)動(dòng)比較好,。可以在運(yùn)動(dòng)后適度補(bǔ)水,,但不要再大量補(bǔ)充食品,,以免影響消化(消化食品)及睡眠(睡眠食品)。

  不發(fā)胖的選擇:晚餐時(shí)可以選擇谷物類,、新鮮水果,、淀粉類蔬菜(蔬菜食品)等能維持體力又不致發(fā)胖的食物。但飯量應(yīng)控制,,因?yàn)橥砩闲玛惔x率較低,,很容易囤積多余的卡路里。如果晚餐吃得很少或沒吃,,可以補(bǔ)充一點(diǎn)葡萄(葡萄食品)干,、麥片等,或者是酸奶,、一小片低脂面包,。    >>水果酸奶沙拉

  VS運(yùn)動(dòng)前后

  1.運(yùn)動(dòng)前

  原則:以低脂的碳水化合物為主,。這些食物很容易消化,又能提供糖類,,作為運(yùn)動(dòng)時(shí)的能量(能量食品)來源,。

  推薦:一道含淀粉的主菜(如米飯、通心粉,、土豆),,或其他谷類(谷類食品)食物;2個(gè)水果,。

  2.運(yùn)動(dòng)后

  原則:補(bǔ)充堿性食品,。因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)后體內(nèi)的糖、脂肪,、蛋白質(zhì)會(huì)大量分解而產(chǎn)生較多的酸,,使人感到肌肉酸痛,疲勞倦怠,。如果再吃肉類或喝可口可樂等含糖高的酸性食品,,反而會(huì)增加血液中酸度,從而更為加重人體肌肉的酸痛程度,,使疲勞更無法及時(shí)消除。

  推薦:飲料可選擇牛奶,、豆?jié){,、茶水、果汁(不加糖),、礦泉水或白開水,。豆類也是好的食物選擇。


  VS體型

  1.A型:較瘦削,,很少脂肪,,肌肉不太發(fā)達(dá)。

  最適合運(yùn)動(dòng):適合A型身材的運(yùn)動(dòng)是用啞鈴鍛煉,,使其看上去結(jié)實(shí),。

  最MATCH飲食:無太多忌諱??蛇m當(dāng)補(bǔ)充點(diǎn)含蛋白質(zhì)豐富的食品來增強(qiáng)肌肉,。

  2.B型:肌肉均勻,身段輪廓分明,,只要做適量運(yùn)動(dòng)便能消耗體內(nèi)多余的脂肪,,讓身段更加迷人。

  最適合運(yùn)動(dòng):有氧運(yùn)動(dòng),,以消耗熱量和增強(qiáng)耐力,。運(yùn)動(dòng)量以每周3次,,每次30分鐘為宜。

  最MATCH飲食:應(yīng)避免吃高脂肪食物,,薯片,、牛油類和甜品也少吃為妙。

  3.C型:看上去較健碩,,但易發(fā)胖,,必須努力保持體態(tài),勿讓身體積聚多余脂肪,。

  最適合運(yùn)動(dòng):每周3次,,每次1小時(shí)的有氧運(yùn)動(dòng),這樣能消耗脂肪,,令身體更苗條,。此外還可以在做有氧運(yùn)動(dòng)的3個(gè)月后開始啞鈴類練習(xí)。

  最MATCH飲食:少吃用油煎炸的食物和含脂肪高的肉類,,宜多吃蔬菜和魚類,。

  2.肉排

  比起其他含蛋白質(zhì)豐富的食品,肉排中的蛋白質(zhì)更能增強(qiáng)負(fù)重能力并鍛煉更多肌肉,。

  3.杏仁

  杏仁中含有大量的鎂,。研究顯示,增加鎂的攝入所產(chǎn)生的力量要比服用其他補(bǔ)充劑的效果強(qiáng)20%,。

  4.椰菜

  椰菜中維生素C的含量在蔬菜中是最高的,。半棵椰菜含有60毫克維生素C。研究發(fā)現(xiàn)補(bǔ)充維生素(維生素食品)C的運(yùn)動(dòng)者訓(xùn)練后遭受的肌肉損傷比服用其他補(bǔ)充劑的運(yùn)動(dòng)員少,。

  5.糙米

  與精米相比,,糙米含有更多的精氨酸和賴氨酸。

  6.低脂冰激凌

  冰激凌可提供鈣,,一塊即可補(bǔ)充150~200毫克的鈣(鈣食品),。如果是含巧克力的冰激凌,還能補(bǔ)充鎂,。

 

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