一、單間客房（見彩圖1）
面積為16-20平方米,，配有衛(wèi)生間的客房,，就是單間客房。為了適應(yīng)不同客人的要求,，單間客房床的配備有以下幾種：
（一）客房內(nèi)放一張單人床
這樣的客房適合于從事商務(wù)旅游的單身客人住用，也稱單人間,。我國旅游飯店中這樣的房間比較少,。
（二）客房內(nèi)放兩張單人床
客房內(nèi)可以住兩位客人,，適合旅游團(tuán)住，旅游飯店稱這種客房為標(biāo)準(zhǔn)客房,。
（三）客房內(nèi)放一張雙人床
這種客房適合夫妻同住,，稱雙人間。
此外,，根據(jù)客人要求,，客房內(nèi)可以加床，通常加床用的是帶床墊的折疊活動(dòng)床,。
二,、套間客房
套間客房是由兩個(gè)以上房間、衛(wèi)生間和其他設(shè)施組成,，隨著旅游事業(yè)的發(fā)展,，套間種類逐漸增多。
（一）雙套間（見彩圖2,、3）
雙套間也稱家庭套間,，一般是連通的兩個(gè)房間，一間作為會(huì)客室,，另一間為臥室,。臥室內(nèi)有一張雙人床或兩個(gè)單人床。房間內(nèi)配有衛(wèi)生間,。適合家庭或旅游團(tuán)長住,。
（二）三套間（見彩圖4、5,、6,、7）
三套間由一個(gè)客廳、一個(gè)辦公室,、一個(gè)臥室,、兩個(gè)衛(wèi)生間組成。
臥室內(nèi)放一張雙人床,、適合家庭或旅游團(tuán)長住,。臥室內(nèi)配有衛(wèi)生間。
客廳內(nèi)配有沙發(fā),、茶幾等設(shè)施,，并有衛(wèi)生間，供來訪會(huì)客及會(huì)議之用,。
（三）多套間
多套間由三至五間或更多的房間組成,，有兩個(gè)臥室，各帶衛(wèi)生間,，還有會(huì)客室,、客廳,、工作室及廚房等。臥室內(nèi)設(shè)特大號(hào)雙人床,。
（四）立體套間（見彩圖8,、9）
立體套間由樓上、樓下兩層組成,，樓上為臥室,，面積較小、有兩個(gè)單人床或一個(gè)雙人床,。樓下為會(huì)客室,，室內(nèi)有活動(dòng)沙發(fā)，同時(shí)可以拉開當(dāng)床,。這樣的房間適合帶一至兩個(gè)小孩的家庭使用,。
（五）組合套間
組合套間是一種根據(jù)需要專門設(shè)計(jì)的房間，每個(gè)房間都有衛(wèi)生間,，有的由兩個(gè)對(duì)門的房間組成,，有的由蹭有門鎖的兩個(gè)相鄰房間組成，也有的由相鄰的各有衛(wèi)生間的三個(gè)房間組成,，可以根據(jù)需要組成三套間,、兩套間和一個(gè)單間及三個(gè)單間。相鄰的兩個(gè)房間,，中間都有門和鎖,。需要連通時(shí)可以打開門，需要隔開時(shí),，可以兩邊同時(shí)關(guān)門加鎖,，這樣既安全又隔音。
（六）總統(tǒng)套間（見彩圖10,、11,、12、13,、14）
總統(tǒng)套間是由七至八間組成的套間,。走廊有小酒吧?？偨y(tǒng)臥室和夫人臥室分開,，男女衛(wèi)生間分開，并有會(huì)客廳,、會(huì)議室,、隨員室、警衛(wèi)室,、書房,、廚房及餐廳等設(shè)施,。有的還有室內(nèi)花園。

客房的設(shè)備和用品是體現(xiàn)飯店等級(jí)水平的重要方面,，是搞好客房服務(wù)的必須條件和物質(zhì)基礎(chǔ)。只有各種設(shè)備始終處于良好狀態(tài),，才能滿足客人的需要,，保證客房服務(wù)質(zhì)量。


一,、客房的基本設(shè)備
（一）家具基本種類及擺放位置
1．床和床頭柜
床的種類分為西式床,、中式床、其中包括單人床,、雙人床,、特大雙人床、折疊活動(dòng)床等?，F(xiàn)在一般中,、高檔飯店客房所用的床都是由床、床墊和床頭組合而成的,。
床頭柜是客房必不可少的家具之一,，與床相配套，一般床頭柜上都配備音響設(shè)備,，供客人收聽有關(guān)節(jié)目及欣賞音樂,，床頭柜上并配有各種開關(guān)，如：電視機(jī)開關(guān),，地?zé)?、床頭燈、中央空調(diào)的開關(guān),，以及喚服務(wù)員的按鈕及叫醒鐘,。
床頭柜具體擺放位置有兩種：一種是兩張單人床中間放一床頭柜，床頭柜上方是床頭燈（如圖1-5）,，另一種是每張單人床的右側(cè)放一床頭柜,，床頭柜上方是床頭燈（如圖1-6）。


2．衣柜
衣柜一般設(shè)在客房一進(jìn)門的兩側(cè),，柜內(nèi)設(shè)有各種衣架及衣服刷,、鞋拔子等。
擺放要求：衣服刷,、鞋拔子豎放在掛衣服的壁柜里,，置于格板右側(cè)，衣架分別放在衣架掛桿兩側(cè),。
3．穿衣鏡
穿衣鏡供客人梳妝打扮時(shí)使用,，一般置于衛(wèi)生間對(duì)面,。
4．行李架
行李架是客人存放行李的用具，一般置于臥室內(nèi),，位于寫字臺(tái),、二道門之間，并與寫字臺(tái)邊沿間隔5-10厘米,，與墻壁間隔5-10公分,，防止與墻壁碰撞。
5．寫字臺(tái)和寫字椅（或梳妝臺(tái)和梳妝凳）
寫字臺(tái)和寫字椅是客人辦公,、寫字,、存放物品的工具，一般置于明亮區(qū),，光線從左側(cè)射入,，距離墻壁5公分，寫字椅放進(jìn)寫字臺(tái)凹槽里,，椅背與寫字臺(tái)前沿相距5公分,。
6．沙發(fā)和茶幾
沙發(fā)、茶幾供客人會(huì)談,，休息時(shí)使用,，一般置于明亮區(qū)，并避開房門的光線,，與電視機(jī)相對(duì),。由于沙發(fā)的形狀、大小不一,；所以擺放位置和要求也不一,。
（1）兩個(gè)單人沙發(fā)和一個(gè)茶幾的擺放
兩個(gè)沙發(fā)擺在窗戶與床之間的位置，茶幾放在兩個(gè)沙發(fā)之間,，茶幾左右邊沿應(yīng)與沙發(fā)扶手前沿對(duì)齊,，煙缸置于茶幾正中，并擺放火柴盒,。（如圖1-7）,。


（2）一個(gè)雙人沙發(fā)和兩個(gè)單人沙發(fā)與茶幾的擺放
雙人沙發(fā)擺放在窗戶與床之間的位置，沙發(fā)后背距墻5厘米,，煙缸,、火柴同上（如圖1-8）
7．紙簍
紙簍是客人存放垃圾的用具，一般置于寫字臺(tái)右側(cè),，距寫字臺(tái)10公分,，距離墻壁25-30厘米，紙簍內(nèi)罩上塑料垃圾袋。
客房木質(zhì)具要嚴(yán)防受潮和暴曬,，平時(shí)要經(jīng)常用干布擦拭以保持清潔,，定期噴蠟，以保證家具表面清潔,。
（二）地毯的基本種類
1.純毛地毯
純毛地毯高雅名貴,，造價(jià)高，豪華房間多鋪純毛地毯,。
2.化學(xué)纖維地毯
目前國內(nèi)外大多數(shù)飯店都使用化學(xué)纖維地毯,，這種地毯美觀、廉價(jià),、易洗，適用于旅游飯店使用,。
用科學(xué)方法使用和保養(yǎng)地毯,，盡量延長其使用年限是客房部的一項(xiàng)重要工作，為了保護(hù)好地毯,，客房服務(wù)員需要每天吸塵一次,，而且還要定期清洗。



（一）電器設(shè)備基本種類及擺放位置
1.照明設(shè)備
（1）臺(tái)燈
臺(tái)燈一般置于寫字臺(tái)或床頭柜上,。臺(tái)燈,、燈罩式樣很多。在選配臺(tái)燈和燈罩時(shí),，色調(diào)花樣要與室內(nèi)墻壁,、窗簾、床套,、沙發(fā)套,、臺(tái)燈等相協(xié)調(diào)。室內(nèi)有兩支以上的臺(tái)燈時(shí),，就應(yīng)注意色彩和式樣上的統(tǒng)一,。
（2）落地?zé)?
落地?zé)羰且环N可以移動(dòng)的站燈，主要放在沙發(fā)旁邊,，與沙發(fā)一起構(gòu)成一個(gè)交談,、閱讀、休息的中心,。落地?zé)魺艏芏嘤媒饘俸湍静闹瞥?，燈罩有紙罩、綢罩,、紗罩,、塑料薄膜罩、玻璃罩等數(shù)種，燈光有直射和反射兩類,，休息和交談時(shí)宜用反射燈,，閱讀時(shí)宜用直射燈，落地?zé)舸蠖嗍俏魇降?，但也有一些木雕龍鳳頭的中式落地?zé)?，在龍口鳳頭處懸掛宮燈，很富有民族色彩,。
（3）壁燈
壁燈是裝在墻上的一種照明設(shè)備,。其作用是補(bǔ)充其它燈具照明之不足。壁燈的造型要和同室的燈具取得統(tǒng)一,，并要和室內(nèi)風(fēng)格色調(diào)相協(xié)調(diào),。
（4）吊燈
吊燈多懸掛在天花板上，其中有中,、西式之分,。中式吊燈以宮燈為代表，具有獨(dú)特的民族風(fēng)格,，宜用于突出民族色彩的建筑廳室內(nèi),。西式吊燈品種繁多，如高級(jí)的水晶珠燈及各種形式的金屬鑄制品吊燈等,。
（5）地?zé)簦_燈）
地?zé)粢话惆惭b在床頭柜底部,，使用方便，又不影響他人休息,。
2.電視機(jī)
電視機(jī)是客房的高級(jí)設(shè)備,，可以豐富客人的文化生活。電視機(jī)一般位于寫字臺(tái)右上方,， 距寫字臺(tái)正面邊沿10公分,，在電視機(jī)少年上擺放節(jié)目卡一個(gè)，位置居中,。另外,，有些飯店把電視機(jī)置在電視機(jī)架上，電視機(jī)架放在寫字臺(tái)右側(cè),，并與寫字臺(tái)前沿平行,。服務(wù)員每日清潔電視機(jī)灰塵時(shí)，要用干布擦凈外殼灰塵,，清潔電視機(jī)平面時(shí),，必須先切斷電源，然后用軟擦布或皺紙擦拭,。要調(diào)試好各頻道節(jié)目,，既方便客人使用,，又能降低各頻道扭轉(zhuǎn)的使用率。電視機(jī)長期不用時(shí),，應(yīng)每兩個(gè)月通一次電,，時(shí)間應(yīng)在三小時(shí)以上，并要定期檢查,，以防止機(jī)件受潮而氧化,。
3.空調(diào)
空調(diào)是客房一年四季都保證適當(dāng)?shù)臏囟群托迈r空氣流通的設(shè)備。
現(xiàn)大多數(shù)飯店使用的空調(diào)都是中央空調(diào),，各客房的墻壁上或床頭柜電鈕盤上都有空調(diào)旋鈕或開關(guān),，風(fēng)量分“強(qiáng)、中,、弱,、停”四種，另外還有一少部分飯店客房內(nèi)使用的不是中央空調(diào),，而是空調(diào)器,，下面簡單談一下空調(diào)器使用的注意事項(xiàng)。
（1）在開空調(diào)之前,，應(yīng)先關(guān)閉門窗，然后再開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),。
（2）使用冷氣時(shí),，柵格以水平方向?yàn)樽罴眩驗(yàn)槔錃饬恐?，盡量朝上排氣時(shí)可使室內(nèi)冷氣擴(kuò)散均勻,。
（3）當(dāng)關(guān)閉空調(diào)器再啟動(dòng)時(shí)，至少停機(jī)三分鐘后再使機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),。
（4）電冰箱
為了保證客人的飲料,，客房內(nèi)設(shè)有電冰箱，并放置酒品飲料,?？腿丝筛鶕?jù)需要飲用，用后填寫《客房飲料單》,，由服務(wù)員核對(duì)后將帳單轉(zhuǎn)到收款處,，并補(bǔ)充飲料。
電冰箱一般位于梳妝（或?qū)懽峙_(tái)）右（左）側(cè),，也有些飯店把電冰箱放在壁柜右側(cè),。
使用、保養(yǎng)電冰箱應(yīng)注意以下幾個(gè)問題：
（1）電冰箱放置平穩(wěn),。距墻壁及其它物品10-20厘米,。
（2）電冰箱內(nèi)禁止存放溫度高的食品。
（3）冰箱冷凍室內(nèi)不宜存放啤酒、汽水,、果汁等飲料,，以免玻璃瓶因液體結(jié)冰而漲裂。
（4）冰箱應(yīng)定期除霜,，如果冰盒模與蒸發(fā)器冰結(jié)在一起,，切不可用小刀或其它金屬器具撬取，可在蒸發(fā)器上倒入少量的水,，使冰融化,。
（5）清潔電冰箱，可用軟布沾中性清潔劑擦洗,，并用清水擦洗后再用軟布擦干,。切不可用酸、稀釋劑,、石油,、酒精等化學(xué)物品及熱水清洗電冰箱。防止電冰箱的塑料部件變形,、變質(zhì),。
（6）冰盒模內(nèi)放置涼開水時(shí)不要把水倒得太滿，約有4/5即可,，如冰盒模內(nèi)的冰塊無人食用,，5-7天更換一次涼開水，散客退房后就應(yīng)換冰盒模內(nèi)的水,。
5．電話
房間內(nèi)一般設(shè)兩部電話機(jī),，一部放在床頭柜上，另一部放在衛(wèi)生間里,。電話機(jī)表面的灰塵每天要用干布擦凈,，話筒要用消毒劑經(jīng)常消毒，并定期檢修,。
6．門鈴
有此飯店在客房裝有門鈴,。電鈕安裝在門框上，鈴在房間內(nèi),，服務(wù)員進(jìn)房時(shí)先按門鈴示意,，按鈕和鈴均用干布每天擦凈，并定期檢修,。