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了解了過量食鹽的危害,，那么我們每天吃多少鹽合適呢？正常成人每天鈉需要量為2200mg,，我國成人一般日常所攝入的食物本身大約含有鈉1000mg,，需要從食鹽中攝入的鈉為1200mg左右，因此,，實際在每天食物的基礎(chǔ)上,，攝入3g食鹽就基本上達(dá)到人體鈉的需要。不過由于膳食習(xí)慣和口味的喜愛,，我們每天鹽的攝入都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過3g的水平,。
中國營養(yǎng)學(xué)會建議健康成人一天食鹽（包括醬油和其他食物中的食鹽量）的攝入量是6g。 隨著生活條件的改善,，人們漸漸意識到高血壓的高發(fā)病率與鹽有關(guān),，一般情況下，正常人每天攝入6克的鹽就可以滿足身體需求,，我國防控高血壓刻不容緩,，另外，鹽不單對高血壓人群的生活產(chǎn)生影響,，在日常生活中,，正常人群還會出現(xiàn)鹽敏感問題。60%的高血壓病人是鹽敏感者,，而正常人中的鹽敏感者也高達(dá)1/4,，因此，在健康人群中對鹽的攝入量進(jìn)行控制也很有必要,。 |
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