我把家里吃剩的核桃皮加了雞蛋煮煮,,連吃一段時(shí)間,,沒(méi)想到晚上睡覺(jué)真的踏實(shí)很多,頭發(fā)也肉眼可見(jiàn)的黑亮,,今天我就來(lái)和大家分享一下這個(gè)小秘方,,親測(cè)真的有效,同款失眠的朋友可以煮來(lái)試試,。 【核桃皮煮雞蛋】 核桃皮6個(gè),,雞蛋6個(gè),清水適量,,食鹽1勺,,生抽1勺 【做法】 核桃有“長(zhǎng)壽果”的美譽(yù),味甘,、性溫,,有補(bǔ)腎、溫肺,、潤(rùn)腸的作用,。平時(shí)吃過(guò)的核桃,皮不要丟,,中間的分心木也要留著,,兩者一起煮效果更好哦。 分心木又叫核桃衣,,就是核桃仁之間那一片薄薄的,、像蝴蝶一樣的木質(zhì)東西,,它不僅能煮雞蛋,還可以泡水喝,,健脾固腎很好的,, 洗凈的核桃皮,,分心木加適量清水浸泡30分鐘,,直接上火煮沸轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí),離火放涼,。 這時(shí)候的水是很高溫度的,,不能直接放雞蛋進(jìn)去煮,,否則你得到將會(huì)是一鍋蛋花湯,等水放至手溫就可以進(jìn)行下一步了,。 放入6個(gè)雞蛋,,把水煮沸后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘,掀開(kāi)蓋子,,加入生抽和食鹽,,繼續(xù)蓋上蓋子煮10分鐘。 煮的時(shí)候加點(diǎn)鹽,,有雙倍補(bǔ)腎的作用,,因?yàn)橄倘肽I經(jīng),把核桃殼的藥性引到腎臟,,但是要控制好咸味,,太咸就傷腎了。生抽的作用是增香,,讓雞蛋更好吃,,吃不習(xí)慣的可以不放。 第二次10分鐘煮前可以把雞蛋的殼用勺子輕輕敲裂,,這樣便于入味,,也能更好地吸收核桃殼水的成分。煮好的雞蛋是清香的,,吃起來(lái)完全沒(méi)有苦味,,甚至有茶葉蛋的清香,一家人都很喜歡吃,。 核桃皮煮雞蛋可以晚上煮燜,,放湯汁里泡一晚上,早上起來(lái)加熱一下吃更入味,,核桃殼可以每次攢起來(lái),,煮的時(shí)候用上。 購(gòu)買核桃的時(shí)候要挑老品質(zhì)皮厚些的,,記得不要買漂白過(guò)的核桃,,畢竟是要熬出水來(lái)煮雞蛋,,以免殘留有害物質(zhì)對(duì)身體不利哦。每天早晚吃一個(gè)核桃皮煮雞蛋,,健脾固腎補(bǔ)心,,睡覺(jué)質(zhì)量杠杠的,掉發(fā)都變少了,,吃了核桃皮千萬(wàn)別扔,,跟著我這樣煮試試吧! |
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