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盡管蛇類已被列為禁止食用的動(dòng)物，但在日常飲食中,，我們?nèi)钥砂l(fā)現(xiàn)一些名稱中帶有“蛇”字的食品,，其中最為人熟知的當(dāng)屬以“蛇”命名的果蔬。 蛇果 說起帶“蛇”字的水果,，很多人會(huì)立刻想到蛇果,。這種水果在市場(chǎng)上很常見，實(shí)際上它是一種蘋果,，與蛇并無直接聯(lián)系,。蛇果原產(chǎn)于美國加利福尼亞州，當(dāng)它被引入中國廣東地區(qū)時(shí),，由于包裝上僅有英文“Delicious Apple”標(biāo)識(shí),，當(dāng)?shù)厣特湵愀鶕?jù)發(fā)音將其音譯為“地哩蛇果”，隨后簡(jiǎn)化為“蛇果”,。在印度尼西亞和馬來西亞,，蛇果也被稱作“沙臘”。蛇果的原名為“紅元帥”,，但這一名稱如今已鮮為人知,。
蛇果具有果實(shí)碩大、色澤鮮紅,、果皮光亮,、肉質(zhì)脆嫩、汁液豐富、香甜濃郁的特點(diǎn),。蛇莓 在許多人的童年記憶中有一種鮮紅的野生漿果,，它生長(zhǎng)在一種郁郁蔥蔥、匍匐于地面的植物上,，成為無數(shù)人難以忘懷的天然零食——蛇莓,。
在中國，許多地區(qū)都能見到蛇莓,，它還擁有眾多別稱,，如蛇泡草、龍吐珠,、蛇葡萄,、蛇盤草、蛇蛋果,、麻蛇果,、蛇泡子等，這些名稱幾乎都與“蛇”字沾邊,。這是因?yàn)樵诿耖g傳說中,，蛇莓是毒蛇喜愛的果實(shí)，甚至有地方流傳蛇莓是由毒蛇的唾液凝結(jié)而成,，因此被視為有毒的果實(shí),。事實(shí)上，“莓”字在古代是指苔蘚類植物,，后來擴(kuò)展到指代一些低矮蔓生的草本植物,，蛇莓正是這樣一種植物。在中國,，許多最終成為食物的植物最初都是作為藥材使用的,。蛇莓不僅可以食用、釀酒,，其藥用價(jià)值更為顯著,。蛇莓的根、莖,、葉均可入藥,，具有清熱解毒、祛風(fēng)活絡(luò),、止痛止血的功效,，可用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、跌打損傷,、子宮脫垂等多種疾病的治療,。由于其在跌打損傷和消腫止痛方面的顯著效果,，民間還賦予它“見腫消”的別稱。此外,，蛇莓并非毒果,，反而能夠治療蛇蟲咬傷?！吨袊参镏尽分杏涊d：“全草藥用……可敷蛇咬傷,。”在過去農(nóng)村地區(qū),，蛇莓常被用來殺滅蠅蛆,。 本文節(jié)選自《百科知識(shí)》2025.1B 
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