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蛇莓/劉勝祥/蛇年聊蛇02/2025-01-04

 資源與環(huán)境保護(hù) 2025-01-04 發(fā)布于湖北

       1978年,,植物形態(tài)學(xué)王老師出了一道考題:我們平常吃的西瓜是植物的哪個(gè)部分呢,?由于大多數(shù)學(xué)生都沒(méi)有答對(duì),當(dāng)老師解題時(shí),,才知道正確答案:吃的是植物的胎座,。我們每天重復(fù)做一件事,總以為已經(jīng)了解它,,如果細(xì)想一下,,才知道是錯(cuò)誤的理解!這道考題我沒(méi)有答對(duì),,對(duì)此印象極為深刻,,以后碰到食材時(shí),總問(wèn)問(wèn)自己搞清楚沒(méi)有植物的結(jié)構(gòu),。

        薔薇科植物蛇莓(Duchesnea indica)是一種常見(jiàn)的野生植物,,華師桂子山上過(guò)去到處都是,匍匐莖攀爬在地上,,紅紅的球形的果實(shí)很容易識(shí)別。其果實(shí)是由許多瘦果聚合而成,,被稱為聚合果?,F(xiàn)在有一個(gè)新的解釋:由于瘦果分離不能稱為聚合果。

        在植物分類實(shí)習(xí)中,,不少學(xué)生問(wèn)我蛇莓是否可以食用,?過(guò)去的答案是蛇莓果實(shí)有毒性而不能食用。現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究表明:蛇莓果通常是能吃的,,但要注意蛇莓果的食用量和食用時(shí)間,,避免過(guò)度食用后對(duì)腸道的健康造成影響。蛇莓果中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富,,含有維生素,、礦物質(zhì)、氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分,。平時(shí)適當(dāng)食用可以補(bǔ)充體內(nèi)所需要的營(yíng)養(yǎng),,輔助增強(qiáng)自身的抵抗能力。同時(shí),,蛇莓果中也富含膳食纖維,,能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),加快食物消化和吸收,,對(duì)改善腹脹,、便秘等癥狀有一定好處。蛇莓果中含有少量的有毒物質(zhì),,食用之前需要將其加工,,以免出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。

         原產(chǎn)南美的草莓(Fragaria × ananassa) ,為園藝雜種,,親本系美洲產(chǎn) F. virgirniana Duch. 與 F. chiloensis (L.) Ehrh. 雜交成功為八倍體(2n=56)植物,。現(xiàn)在已經(jīng)是常見(jiàn)的水果,食用草莓是食用植物的胎座,、瘦果及種子,。

       我在神農(nóng)架等地采集過(guò)東方草莓(Fragaria orientalis),聚合果半圓形,,初白色,,成熟后紫紅色,香味濃厚,,略酸微甜,,可生食或供制果酒、果醬,。由于東方草莓與草莓為同屬植物,,列為草莓農(nóng)業(yè)近緣種。

        蛇莓花黃色,,副萼片比萼片大,,而草莓和東方草莓花白色,副萼片比萼片小,。

     有關(guān)蛇莓名稱的由來(lái)通過(guò)AI查詢,,給出了多個(gè)結(jié)果: 

       其一,生長(zhǎng)環(huán)境與蛇的關(guān)系:蛇莓多生長(zhǎng)在潮濕,、陰涼的環(huán)境中,,這些地方通常是蛇類活動(dòng)頻繁的區(qū)域。由于蛇莓常與蛇出沒(méi)的地方聯(lián)系在一起,,人們便將其命名為“蛇莓”,,以此警示他人這些地方可能隱藏著蛇類,避免意外傷害

     其二,形態(tài)特征與蛇的關(guān)聯(lián):蛇莓的果實(shí)表面覆蓋著細(xì)小的毛茸,,形狀和顏色與某些蛇類的鱗片有一定的相似性,,這也可能是其名稱中包含“蛇”字的原因之一

      其三,藥用價(jià)值與蛇毒的關(guān)聯(lián):在傳統(tǒng)中醫(yī)中,,蛇莓被認(rèn)為具有解毒的功效,,特別是對(duì)于蛇蟲(chóng)咬傷的治療。雖然現(xiàn)代醫(yī)學(xué)尚未完全證實(shí)其有效性,,但在民間傳說(shuō)中,,蛇莓被用來(lái)治療蛇毒,進(jìn)一步強(qiáng)化了其與蛇之間的聯(lián)系

      其四,,文化背景與命名習(xí)慣:在中國(guó)傳統(tǒng)文化中,,許多植物和動(dòng)物的名字往往帶有象征意義或寓意,。蛇莓的名稱可能也受到了這種文化背景的影響,通過(guò)與蛇的關(guān)聯(lián),,賦予了其某種神秘或特殊的含義

         綜上所述,,蛇莓的名稱來(lái)源于其生長(zhǎng)環(huán)境、形態(tài)特征,、藥用價(jià)值以及文化背景等多個(gè)方面,,與蛇有著密切的聯(lián)系。這種命名不僅反映了人們對(duì)自然界的觀察和理解,,也體現(xiàn)了人類語(yǔ)言和文化的豐富多樣性,。

       蛇莓花期6-8月,果期8-10月,。產(chǎn)遼寧以南各省區(qū),。生于山坡、河岸,、草地,、潮濕的地方,海拔1800米以下,。分布從阿富汗東達(dá)日本,,南達(dá)印度、印度尼西亞,,在歐洲及美洲均有記錄。

 蛇莓全草藥用,,能散瘀消腫,、收斂止血、清熱解毒,。莖葉搗敷治療瘡有特效,,亦可敷蛇咬傷、燙傷,、燒傷,。果實(shí)煎服能治支氣管炎。全草水浸液可防治農(nóng)業(yè)害蟲(chóng),、殺蛆,、孑孓等。


 

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