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過(guò)節(jié)

 于雪燁 2025-01-02 發(fā)布于河南

今天上午監(jiān)考結(jié)束,,回考務(wù)辦交試卷的路上,與同行的監(jiān)考搭檔閑聊了幾句,,中途她問(wèn)我有沒有跨年(熬夜到凌晨十二點(diǎn)),,我笑著回她,年紀(jì)大了,,睡了,。但是沒跨年,也是來(lái)到了2025年,。她也笑著回,,也是啊,。

她和朋友去了萬(wàn)達(dá)跨年。我說(shuō)看到朋友圈里有學(xué)生也去了萬(wàn)達(dá)跨年,,好多氣球,,還挺有氛圍感的,要是墻面上再搞個(gè)跨年倒計(jì)時(shí)估計(jì)效果會(huì)更熱烈,。她講原本是有的,,但是被取消了。人太多了,。擠得很,,都走不動(dòng)。我說(shuō)大概是去的人太多,,害怕出現(xiàn)踩踏事件,。畢竟安全第一。畢竟這個(gè)年還不是我們的中國(guó)年,。

說(shuō)起過(guò)節(jié),,我對(duì)它好似都沒有什么特別的感覺。因?yàn)闆]有覺得節(jié)日有何不同于以往,,便也不會(huì)有什么特殊的準(zhǔn)備去迎接節(jié)日,。

我第一次意識(shí)到春節(jié)是一個(gè)特別讓人歡喜且期待的節(jié)日是在讀高三的秋季學(xué)期的尾聲。

高三開學(xué)時(shí),,我去得很晚,,以至于高三班主任姚老師見到我時(shí)說(shuō)還以為我不來(lái)了呢(退學(xué)),他開心地帶我去班級(jí),,我進(jìn)去之后發(fā)現(xiàn),,全班九十多個(gè)人,除了我,,都落座了,。唯一的空位是進(jìn)門后的靠墻第一排,認(rèn)了座位之后,,便去宿舍找床位。毫無(wú)意外地,,我們班的宿舍已經(jīng)沒有空床位了,。問(wèn)了幾個(gè)宿舍,只有隔壁班的宿舍還有一個(gè)空床鋪,,做了簡(jiǎn)單的介紹,,我便直接入住了。也就是在這個(gè)宿舍里,,我有了很多有意思的回憶,。其中一個(gè)就是關(guān)于過(guò)春節(jié)。

隱約記得,當(dāng)時(shí)臨近寒假,,宿舍里冷得出奇,,加上在陰面,一整個(gè)冬天都看不到陽(yáng)光,。一次休息日,,有位平時(shí)話不是很多的室友趙,突然開口說(shuō):“這個(gè)時(shí)候家里應(yīng)該開始準(zhǔn)備年貨了,,好想吃家里炸的紅薯丸子啊~”

我聽到后,,很是好奇,便帶著疑問(wèn)說(shuō)道:“啥,?紅薯丸子,?紅薯還能炸丸子?紅薯不都是直接吃嘛,?”

趙回:“對(duì)啊,,紅薯丸子,可以做炸丸子啊,,我們家每年過(guò)年過(guò)油(炸東西)都會(huì)做,。你們家不做嗎?”

“我們家從來(lái)沒做過(guò),?!蔽疫€是沒有任何紅薯能做成丸子的思路,便繼續(xù)發(fā)問(wèn):“具體怎么做,?你說(shuō)一下流程,?我想象不出來(lái)?!?/span>

趙回:“先把紅薯煮熟,,去皮,加糖和面粉,,和成泥,,剩下的就和做普通丸子一樣了,直接擠成丸子,,丟進(jìn)熱油鍋里炸熟撈出來(lái)就行了,。”

我說(shuō):“紅薯本身就是甜的,,再加糖會(huì)不會(huì)太甜了,?”

趙:“不會(huì),因?yàn)榧恿嗣娣?,味道特別好,,脆脆的,,甜甜的。剛出鍋的尤其好吃,,外酥里嫩,,帶著紅薯的香氣,別提多好吃了,。哎呀呀,,不能再說(shuō)了,越說(shuō)越想吃,?!?/span>

我:“那你們家除了做紅薯丸子,還做什么嗎,?”

趙:“做啊,,肯定做啊。過(guò)年嘛,,肯定需要準(zhǔn)備好多東西的,,炸雞、炸魚,、炸丸子,、炸藕夾、燉肉……反正好多呢,,除此之外,,家里還會(huì)買很多零食,像花生,、瓜子,、糖果都是必備的……”

另一個(gè)室友王也參與進(jìn)來(lái),說(shuō)他們家也是這樣的,。

然后,,我就好奇地問(wèn)了一下當(dāng)時(shí)在宿舍的其他室友,他們家過(guò)年是不是也是這樣準(zhǔn)備的,,得到的答案出奇的一致,,除了有個(gè)別項(xiàng)目不一樣,基本每家都會(huì)準(zhǔn)備很多年貨,。隨后,,我又問(wèn)了她們一年里的其他節(jié)日是怎么過(guò)的。發(fā)現(xiàn),,原來(lái)每次過(guò)節(jié),除了正月十五元宵節(jié)吃湯圓,,端午吃雞蛋,,中秋吃月餅,,其他節(jié)日一律吃水餃的只有我們家。

后來(lái),,長(zhǎng)大些,,接觸的人更多了,問(wèn)了他們同樣的問(wèn)題,,更加印證了,,只有我家不注重過(guò)節(jié)。

高三那年寒假,,到家后,,我就問(wèn)我媽了,為什么家里既不買肉,,也不買雞,、魚,甚至連瓜子,、糖果都不買,。我媽回我,買那些東西不得花錢嗎,?就算買回來(lái),,還得費(fèi)事整(做),至于瓜子,、糖果,,家里基本沒有客人(爸爸屬于家里小輩,只往外送禮,,沒有親戚過(guò)來(lái),;媽媽雖然屬于長(zhǎng)輩,幾乎只收禮,,但是我家地理位置幾乎處在所有親戚的中間站,,媽媽家這邊的親戚基本都是放下禮物就去下一站歇腳、吃飯,、聊天),,沒人吃,買了也是浪費(fèi),。我又問(wèn)她,,那為什么每次過(guò)節(jié)家里也不做幾個(gè)炒菜呢?我媽直接回我,,費(fèi)事兒,,弄一堆碟子,一堆碗的,,得洗不得刷不(需要花費(fèi)很多時(shí)間精力收拾),。

現(xiàn)實(shí)生活中遇到過(guò)一個(gè)詞,,叫物極必反。講人容易從一個(gè)極端進(jìn)入另一個(gè)極端,,比如小時(shí)候沒有錢,,過(guò)得很拮據(jù),長(zhǎng)大以后有了錢,,就會(huì)大手大腳地花錢,,從心理學(xué)上講,算是一種補(bǔ)償心理,。到一定程度之后,,便會(huì)回歸正常。

但是,,在我身上并沒有出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象,,我反倒覺得,吃什么都無(wú)所謂,,活著就行,。偶爾有些口腹之欲,也從年輕的時(shí)候喜好酸,、甜,、辣,到現(xiàn)在的中年只偏愛辣,,無(wú)辣不歡,。前兩個(gè)月吃中藥治痛經(jīng),要戒口,,不能吃辣,,僅僅一個(gè)星期的時(shí)長(zhǎng),我覺得人也不必活著了?,F(xiàn)在想來(lái),,因?yàn)楸旧砭蜎]什么欲望,唯一能讓我體會(huì)到活得爽快的就是吃辣,,結(jié)果這么一丁點(diǎn)的欲望也被動(dòng)的被遏制掉了,,確實(shí)感覺不到自己是個(gè)活著的人了。

通過(guò)吃辣這件事,,也印證了,,我對(duì)吃的是真的沒有什么向往,由此,,也幾乎不會(huì)做到為了吃某樣?xùn)|西而跋山涉水前往的境地,。也正是因?yàn)闆]有這些個(gè)口腹之欲,加上我們中國(guó)的節(jié)日除了相應(yīng)文化歷史之外,慶祝的方式幾乎全部都是與食物相關(guān),,我便更沒有了所謂的過(guò)節(jié)的心理預(yù)期,。

此外,我還繼承了我媽媽的怕費(fèi)事兒的習(xí)慣,,凡事能簡(jiǎn)約就不復(fù)雜化。我媽過(guò)節(jié)怕費(fèi)事兒就吃餃子,。我則是更上一層樓,,直接連餃子都不吃,還如往常一樣吃水煮面條,。畢竟,,在我看來(lái),吃餃子是一件性價(jià)比極低的活動(dòng),,買菜,、買肉、摘菜,、洗菜,、洗肉、切肉,、剁肉,、調(diào)餡、和面,、醒面,、揉面、切面劑子,、搟皮子,、包餃子、煮水,、水滾下鍋,、素餡一滾、肉餡三滾,、盛餃子,、吃餃子。這么多操作流程,,幾十個(gè)字,,費(fèi)那么大的功夫,就為了最后一個(gè)“吃餃子”,。個(gè)人淺顯地以為,,不值得,實(shí)在是不值得,。但若是閑來(lái)無(wú)事,,一家人共同參與,,邊勞作邊聊天,也不乏是一項(xiàng)氣氛和諧的家庭活動(dòng),。

所以,,過(guò)節(jié),在我這并沒有什么與眾不同,,只不過(guò)是平常的一天,,有了額外的名字和一些文化歷史故事而已。

或者說(shuō),,只要咱們心中有節(jié)日,,至于如何過(guò)節(jié),似乎也并沒有那么重要,。當(dāng)然,,借用一句電影臺(tái)詞:開心是一天,不開心也是一天,。無(wú)論過(guò)節(jié)與否,,當(dāng)然是開心最重要~

最后的最后,今天的你,,開心了嗎,?

——燁子于2025年1月2日 13:39-15:06

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