在剛剛結(jié)束的2024首屆中國品牌行活動中,上饒市三清山元盛茶業(yè)精品有限公司榮膺“贛茶領航品牌”榮譽稱號,,這是對該公司15年來,,依托江西三清山風景名勝區(qū),傳承引進傳統(tǒng)制茶技藝,、開拓創(chuàng)新現(xiàn)代制茶工藝,、著力推動茶文旅融合發(fā)展的充分肯定與褒揚。
蘇夢麗女士
該公司創(chuàng)始人,、上饒市政協(xié)委員,、江西省茶業(yè)協(xié)會副會長蘇夢麗女士謙虛地表示,以元盛茶業(yè)為核心的三清紅集團能取得一定的成績,,離不開各級政府和相關各方人士的關心支持,,在今后的發(fā)展進程中,集團將扎根三清山,,圍繞茶科技,、茶產(chǎn)業(yè)、茶文化“三茶”統(tǒng)籌要求,,做大聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)產(chǎn)業(yè),,做強公司精品主題,做優(yōu)茶文旅融合華章,!
三清紅茶園
上饒市三清山元盛茶業(yè)精品有限公司位于三清山景區(qū)三清鄉(xiāng)嶺頭山村,,是江西省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),也是目前三清山唯一的茶業(yè)企業(yè),。該公司只做精品茶葉,,且一年只在春季生產(chǎn)一次茶葉,所有產(chǎn)品均通過國家有機茶認證,。
三清紅春季采茶
三清山產(chǎn)茶歷史悠久,,早在明清時期已初具規(guī)模,,并通過“萬里茶道”第一鎮(zhèn)鉛山縣河口鎮(zhèn)出口國外。據(jù)玉山縣清朝同治版《縣志》記載:“茶以三清山產(chǎn)者味特清冽,。前志稱西坑茶,,與靈山并重,然不及三清遠甚,?!笨梢姡缭?9世紀末,,三清山出產(chǎn)的茶葉就以品質(zhì)著稱,。
智能化生產(chǎn)車間
“自古丹丘出大茗”。作為“江南第一仙山”的道教名山三清山,,自古出產(chǎn)的茗茶源于當?shù)卦璺N,。茶圣陸羽寓居上饒五年,完成世界第一部茶學專著《茶經(jīng)》,,其中談到“上者生爛石”,。三清山茶吸收三清山花崗巖億萬年風化形成的土壤中的豐富礦物元素,品質(zhì)上乘,。三清紅系列茶品采用獨特技藝,,經(jīng)十三道工序精制而成,可謂達到了三清山茶的歷史高峰,。
三清紅集團靈濟廟總部
傳統(tǒng)上,三清山主產(chǎn)紅茶,、綠茶,。元盛茶業(yè)精品公司成立后,不僅恢復了紅茶,、綠茶生產(chǎn),,還引進白茶制作技藝,出品三清山白茶,。同時,,公司投入資源研究三清山民間傳統(tǒng)養(yǎng)生茶——黃金茶。黃金茶是三清山特產(chǎn),,實際上是以柳葉蠟梅的嫩葉為原料制作的獨特功能飲品,。元盛精品茶業(yè)公司按照茶葉生產(chǎn)工藝,經(jīng)過科學化,、標準化并取得有關部門生產(chǎn)許可后量產(chǎn),,使之成為規(guī)模化生產(chǎn),、品牌化經(jīng)營的三清山特產(chǎn)茶,,為這一民間瑰寶的傳承發(fā)展作出了杰出貢獻,。
名人品嘗三清紅
蘇總表示,江西三清山與安徽黃山,、福建武夷山,,是毗鄰的三座世界自然遺產(chǎn)地,都出產(chǎn)好茶,、名茶,,黃山毛峰、武夷山巖茶均位列中國十大名茶,,三清山也產(chǎn)好茶,,歷史悠久、底蘊深厚,,由于各種原因“養(yǎng)在深閨人未識”,。黃山、武夷山,、三清山歷史地形成了中國茶葉生產(chǎn)金三角,,三清紅集團有責任為三清山茶的新時代發(fā)展做出不懈努力。
三清紅茶事風采
據(jù)了解,,2023年,,該公司引進了上饒首條數(shù)字智能一體化茶葉生產(chǎn)線,從而在科技創(chuàng)興,、數(shù)字賦能領域走在前列,。除了做好茶葉,三清紅集團積極擴大經(jīng)營視野,,依托景區(qū)服務區(qū),,推出奶茶、水果茶,、茶冰淇淋,、茶糕點等系列創(chuàng)意茶品,同時加大文化投入,,發(fā)展茶道,、花道、文化雅集,、茶文化培訓等多樣化活動,,為“三茶”統(tǒng)籌經(jīng)營拓展了新境界。
蘇夢麗在制茶
以元盛精品茶業(yè)公司為核心的三清紅集團,,已形成完整的種茶,、制茶、銷售,、茶衍生品生產(chǎn)及服務全產(chǎn)業(yè)鏈:茶園基地方面,,以自有5800畝生態(tài)茶園為主體,,帶動農(nóng)戶共同種植增收,茶源遍及三清山各自然村落,;生產(chǎn)基地方面,,在景區(qū)三清鄉(xiāng)方塘村建成了數(shù)字化智能無菌生產(chǎn)廠,生產(chǎn)紅,、綠,、白及黃金茶;文化研學方面,,在三清山景點和服務區(qū)布局茶事,、茶館6處,遍布各重點區(qū)域,,便利游客參與和學生研學,。
三清紅紅茶
每當采茶之際,數(shù)以百計的三清山茶農(nóng)參與其中,;游客到茶事茶館品茗論茶,,成為三清山旅游服務的亮靚風景······
三清紅綠茶
據(jù)悉,“三清紅”是江西省著名商標,,先后榮獲2016“江西茶香天下”上海茶博會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎,、2016中國(濟南)第四屆茶博會最具發(fā)展品牌潛力獎等多項國家級、全國性金獎,。通過ISO22000及有機轉(zhuǎn)換認證的三清紅系列紅茶,、綠茶、白茶,、野生黃金茶暢銷省內(nèi)外,。
少兒體驗制茶
被業(yè)內(nèi)稱贊為“茶界女神”的蘇夢麗女士表示,一片神奇的東方樹葉,,具有廣闊的發(fā)展空間,。三清紅集團將永葆初心,、紅心,,做真實的葉子、放心的葉子,,在茶科技,、茶產(chǎn)業(yè)、茶文化三方面融合發(fā)展上不斷追求新突破,!