朋友們,，今天我要給你們安利一款超級(jí)好吃的家常美食——蘿卜絲菜蟒,！這名字聽(tīng)起來(lái)可能有點(diǎn)奇怪，但相信我,，它的味道絕對(duì)會(huì)讓你愛(ài)不釋口,。 蘿卜絲菜蟒的特色就在于它的皮薄餡大，每一口都能咬到滿滿的餡料,，簡(jiǎn)直是吃貨們的福音?。○W料是由新鮮的綠色蘿卜和胡蘿卜絲組成,，再搭配上一把蝦皮,、小蔥和辣椒粉，那味道,，簡(jiǎn)直是絕了,！而且，蘿卜和胡蘿卜都是營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜,，富含多種維生素和礦物質(zhì),，對(duì)身體超級(jí)好。 
吃上一口蘿卜絲菜蟒，你會(huì)感受到蘿卜絲的清脆和胡蘿卜的甘甜,，再加上蝦皮的鮮美和小蔥的清香,，那種層次感簡(jiǎn)直讓人陶醉。而且,，它的外皮也是超級(jí)柔軟又筋道,，吃起來(lái)口感超級(jí)棒！ 這款美食不僅好吃,，還特別容易上手。比起包餃子和包子來(lái),，蘿卜絲菜蟒的制作過(guò)程簡(jiǎn)直不要太簡(jiǎn)單,。你只需要把餡料準(zhǔn)備好，然后卷一卷,、蒸一蒸,，就能輕松搞定！ 所以,，朋友們,，如果你們還在為每天吃什么而煩惱的話，不妨試試這款蘿卜絲菜蟒吧,！相信我,，它一定會(huì)成為你餐桌上的新寵，讓你欲罷不能,！趕緊動(dòng)手試試吧,，你絕對(duì)不會(huì)后悔的！  制作配料：普通面粉300克開(kāi)水 75克 冷水75克 蘿卜一根 胡蘿卜半根 粉條一把 五香粉適量 胡椒粉適量鹽一勺半 蝦皮一把 小蔥一把 辣椒粉兩勺 蠔油一勺 制作方法：
1,、提前和個(gè)面團(tuán),，面粉里一半加入開(kāi)水拌均勻，一半加入冷水和面,，揉成團(tuán)醒面10-15分鐘,，再揉一次，很容易就光滑了,。密封放一旁醒面,；
2、1根綠色蘿卜擦成絲,，加半根胡蘿卜擦成絲,，加點(diǎn)鹽把水分殺一殺，擠干水分放在大盆里,；
3,、依次加入五香粉適量 胡椒粉適量鹽一勺半 蝦皮一把 小蔥一把 辣椒粉兩勺 蠔油一勺 ，粉條提前煮熟切碎,，加入1勺食用油和適量老抽拌均勻,，最后澆上一勺大料油,，把大料挑出來(lái)，拌均勻就可以了,。 
4,、我們這個(gè)蘿卜素餡兒就完成了。
5,、面團(tuán)取出來(lái),，搓成長(zhǎng)條下成大小一致的小劑子，我分了8個(gè)小劑子,，把小面劑按扁,，沾手的話撒點(diǎn)干粉，搟成長(zhǎng)方形的大薄餅,，像這樣就可以的,，只要面團(tuán)醒到位，面皮怎么搟都不會(huì)破皮,；
6,、把餡料鋪上去，多鋪一點(diǎn)也沒(méi)有關(guān)系,，邊上留出一點(diǎn)空白,，再?gòu)囊贿吘砥饋?lái)，把兩邊接口按壓一下,，往中間收攏一點(diǎn),；
7、生胚是這個(gè)樣子的,，擺放在籠屜上,，擠在一起的話記得把挨一起的邊給它刷點(diǎn)油，開(kāi)水上鍋蒸,，蒸大約蒸15-20分鐘左右即可,；
8、我們的蘿卜菜蟒就出鍋了,！皮薄餡兒大,，非常的好吃，蘿卜絲餡料好吃入味還不膩,，外皮柔軟又筋道,，吃一個(gè)就管飽！比餃子簡(jiǎn)單,，比包子好吃,，就這樣蒸一蒸，好吃又不上火，趕緊去試試吧,！ |
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