生姜立大功,？科學(xué)家在生姜里面發(fā)現(xiàn)“青春因子”，2天清除50%衰老細(xì)胞

林阿姨今年56歲了,，最近這幾年她發(fā)現(xiàn)自己明顯變老了,，每次照鏡子，她都能看到自己的皺紋越來越多,，皮膚也越來越松弛,，這讓一向愛美的林阿姨心里別提多難受了。

有一天,，鄰居李大媽神秘地告訴她：“林阿姨,，你知道嗎？生姜里有個寶貝叫姜烯酮A,，說是能清除衰老細(xì)胞,，讓人老得慢些?！?/span>

林阿姨一聽這話,，頓時來了精神,，心想：“生姜？那不是廚房里常見的調(diào)料嗎,？難道它還有這樣神奇的功效,？”

雖然對生姜的味道有些抵觸，但林阿姨還是決定試試看,，于是開始硬著頭皮吃生姜,，可是，吃了一段時間,，她并沒覺得有什么明顯的變化,。

就在這時，林阿姨在網(wǎng)上無意間看到一篇文章,，上面寫著：“生姜不去皮,，吃錯反害己！”

林阿姨想到自己每次吃生姜的時候都沒有去皮,，難道自己一直以來吃生姜的方法都是錯的嗎？

近年來，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)生姜中的姜烯酮A成分對抗衰老有著顯著效果,。

這一發(fā)現(xiàn)引起了廣泛關(guān)注,，畢竟誰都想留住青春的腳步，但是你知道如何正確食用生姜以最大化這一效果嗎,？

01

生姜成“靈丹”,？2天內(nèi)清除50%衰老細(xì)胞,！

美國國立衰老研究所的Luigi Ferrucci教授及其團(tuán)隊在《Plos One》上發(fā)表了一項研究，揭示了生姜提取物姜烯酮A的奇妙功效,。

研究顯示,，姜烯酮A可以在短短兩天內(nèi)清除體內(nèi)50%的衰老細(xì)胞。

這些細(xì)胞,，通常被稱為“僵尸細(xì)胞”,，因為它們既不會死亡也不會發(fā)揮正常功能，卻能通過釋放炎癥因子來加速周圍健康細(xì)胞的衰老過程,。

在這項研究中,，科學(xué)家們將實驗對象分為兩組，一組接受姜烯酮A的治療,，另一組則使用傳統(tǒng)的抗衰老藥物達(dá)沙替尼加槲皮素進(jìn)行對照,。

結(jié)果令人振奮，姜烯酮A組的效果明顯,，不僅成功清除了大量的老化細(xì)胞,，而且沒有對周圍的正常細(xì)胞產(chǎn)生任何不良影響。

這一發(fā)現(xiàn)打開了抗衰老研究的新篇章,，展示了利用自然提取物來清除體內(nèi)老化細(xì)胞的巨大潛力,。

盡管這項研究在科學(xué)界引起了轟動，但它并不意味著我們只需要簡單地通過飲食攝入生姜就能獲得相同的效果,。

實際上,，姜烯酮A在生姜中的含量極低，需要通過特定的科技手段提取出足夠的純度,，才可能達(dá)到實驗中描述的效果,。

此外，生姜中還含有其他復(fù)雜的成分,，比如黃樟素,，這些成分的過量攝入可能會帶來其他健康風(fēng)險，比如增加肝癌的風(fēng)險,。

這也提醒我們,，在追求健康的同時,，也應(yīng)該謹(jǐn)慎對待自然產(chǎn)品的潛在影響。

02

“一年之內(nèi),，秋不食姜,；一日之內(nèi)，夜不食姜”,，有道理嗎,？

秋季因其干燥的氣候特點，人體容易出現(xiàn)皮膚干燥,、咽喉不適,、便秘等癥狀，這時中醫(yī)推薦的養(yǎng)生策略通常是滋陰潤燥,。

生姜,，作為一種性質(zhì)較熱的食物，在秋天過量食用很可能會加劇體內(nèi)干燥,，引發(fā)或加重所謂的“秋燥”,。

然而，這并不意味著秋季必須完全避免生姜,，適量攝入,，特別是對于體質(zhì)較為平和的人來說，可以適當(dāng)利用生姜的溫性來改善身體狀況,。

但是對于那些體質(zhì)偏熱,、容易上火或者有陰虛內(nèi)熱癥狀的人，尤其是在風(fēng)熱感冒時,，食用生姜可能會加劇不適,，建議這部分人群避免食用。

至于夜間避免食用生姜的建議,，它基于中醫(yī)關(guān)于夜間為陽氣收斂,、陰氣主導(dǎo)的時段的觀念。

夜間應(yīng)該避免過多食用溫性辛辣的食物,，以免干擾身體的自然平衡和睡眠質(zhì)量,。

生姜的溫辛性質(zhì)可能會導(dǎo)致心煩、盜汗或睡眠障礙,。

然而,，在做晚餐時適量加入生姜，只要控制好量,，一般不會對睡眠或健康產(chǎn)生負(fù)面影響,。

03

吃姜到底去不去皮？有區(qū)別嗎,？

生姜是廚房中不可或缺的調(diào)味品,，同時也因其豐富的健康益處而被廣泛應(yīng)用于傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中,。

生姜中含有姜辣素、姜黃素,、姜酮等多種活性成分,，這些成分具預(yù)防肥胖、抗氧化和抗炎的作用,。

生姜還含有揮發(fā)性油物，這些成分可以刺激血管擴(kuò)張,，促進(jìn)血液循環(huán),，加速新陳代謝。

然而,，關(guān)于生姜在食用時到底要不要去皮,，存在著不少爭議。

一方面,，生姜皮被認(rèn)為具有一定的營養(yǎng)價值和健康效益,，另一方面，一些人擔(dān)心生姜皮可能會帶來健康風(fēng)險,。

事實上,，生姜肉和皮的功效是有區(qū)別的：生姜肉性溫，可以發(fā)散風(fēng)寒,、溫中止嘔,，適用于治療外感風(fēng)寒、咳嗽等癥狀,。

而生姜皮性涼,，有助于行水消腫、健脾胃,，對于小便不暢的人具有良好的緩解作用,。

在實際生活中，應(yīng)該根據(jù)個人體質(zhì)和健康狀況來決定是否去皮,。

對于容易水腫的人群,，可以選擇不去皮食用生姜，利用生姜皮的利水作用,。

對于脾胃虛寒或風(fēng)寒感冒的人,，建議去皮食用，以免減少生姜的溫性效果,。

此外,，經(jīng)常吃寒涼食物，比如海鮮,、苦瓜等的人群,，食用生姜時建議去皮,，以幫助中和食物的寒性。

生姜雖好,，但并非萬能靈藥,，科學(xué)的飲食搭配和健康的生活方式才是抗衰老的關(guān)鍵。

林阿姨的故事告訴我們,，保持對新知識的好奇,，結(jié)合自身情況合理應(yīng)用，每個人都能在抗衰老的道路上找到適合自己的方法,。

讓我們珍惜身邊的“青春因子”,，擁抱健康與活力吧。

來源：CQTV安全與法