馬上就要圣誕節(jié)啦~雖然圣誕節(jié)是洋節(jié),,但是對(duì)于吃貨來說,,總歸是一個(gè)可以吃好吃的時(shí)候。在這個(gè)時(shí)候不管是與家人,、朋友還是心愛的人共度圣誕,,一桌豐盛的美味永遠(yuǎn)是歡聚的最佳注解。 除了傳統(tǒng)的菜品,,藍(lán)藍(lán)個(gè)人覺得在圣誕節(jié)絕對(duì)不能缺少的就是甜品部分,。帶著圣誕節(jié)特有的顏色和花樣,也能為這個(gè)節(jié)日增色不少,。尤其是新鮮出爐的姜餅人,,香甜的味道與可愛的形狀,讓人無法抗拒,。 今天給大家推薦的就是好吃,、好看的糖霜姜餅,。將姜餅餅干做成各種各樣關(guān)于圣誕節(jié)的樣子,,好吃又能為圣誕增色。 在制作過程中還可以讓孩子加入進(jìn)來,,在了解節(jié)日文化的同時(shí)增加孩子的動(dòng)手能力,。 同時(shí)還可以發(fā)揮孩子自己的想象力,做出符合自己想法的小餅干,。無論是自己吃還是送給其他小伙伴,,都是非常ok的哦~ 姜餅餅干聽起來好像很高大上,其實(shí)做起來一點(diǎn)都不難,,跟著藍(lán)藍(lán)的步驟一步一步來,,保證不會(huì)翻車~ 還在等什么?抓緊行動(dòng)起來,,讓我們把美食與愛相融合,,讓每一口食物都充滿歡樂與祝福,,讓我們共同創(chuàng)造難忘的回憶,留下溫馨的故事吧~ 材料: 餅干:黃油140g,,紅糖100g,,雞蛋液30g,黑糖糖漿25g,,姜餅調(diào)料6g,,中筋面粉290g 糖霜:糖粉450g,蛋白粉15g,,水60ml 步驟: 1,,紅糖過篩后剩余其他的【餅干】制作食材,攪拌均勻 2,,和成光滑的面團(tuán)后蓋上保鮮膜,,放入冰箱冷藏1小時(shí) 3,冷藏好的面團(tuán),,搟成0.4cm厚的面皮,,用模具刻出喜歡的形狀 4,烤箱150°,,烘烤10分鐘即可 5,,糖霜過篩,蛋白粉加入水中攪拌均勻,,過篩到糖粉中攪拌均勻,,打蛋器攪打10分鐘,用糖霜將姜餅屋各個(gè)部分組裝完成即可 營養(yǎng)師藍(lán)冰瀅 營養(yǎng)師媽媽的健康育兒經(jīng)驗(yàn)分享,。 好性格,、大長(zhǎng)腿、不生病 吃好三頓飯都搞定,! |
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