冬季天氣變冷，感冒,、咳嗽頻發(fā),，我們需要在飲食上需要做出調(diào)整，選擇一些既方便,，又能簡(jiǎn)單治療咳嗽的食材是不錯(cuò)的選擇,！蘋(píng)果不僅是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，還具有健脾胃補(bǔ)氣血,、潤(rùn)肺止咳的功效,！實(shí)在是不錯(cuò)的選擇！下面讓我們一起來(lái)看看它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和飲食搭配!

一,、蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

1,、降低膽固醇：因?yàn)樘O(píng)果含有的果膠、纖維素等可起到吸附膽固醇的作用,，通過(guò)大便排出,，從而起到降低膽固醇的功效。同時(shí),，蘋(píng)果中含有的鉀元素也可以與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合,，排出體外,，從而保持血糖的穩(wěn)定，有效降低膽固醇,。

2,、寧神安眠、緩解疲勞：蘋(píng)果還可以寧神安眠,，因?yàn)樘O(píng)果中含有的磷和鐵等元素易被腸壁吸收,，有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用,。同時(shí)，蘋(píng)果還有緩解疲勞的作用,，因?yàn)樘O(píng)果中含有糖分,、鉀離子、酒石酸等,，可以溶解酸性液體的酸根,，降低液體的酸性，從而達(dá)到緩解疲勞的作用,。

3,、潤(rùn)腸通便：蘋(píng)果還具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的作用，因?yàn)樘O(píng)果含有大量的水分和粗纖維,，可以起到潤(rùn)腸通便的作用,。

4、酸堿平衡：因?yàn)樘O(píng)果屬于堿性食物,，可以中和酸性代謝產(chǎn)物,，從而起到維持酸堿平衡的作用。同時(shí),，研究還發(fā)現(xiàn),，蘋(píng)果中含有豐富的抗氧化物質(zhì)，可以清除體內(nèi)的自由基,，從而起到抗衰老的作用,。

二、推薦做法：

經(jīng)常熬夜,、臉色蠟黃,，手腳冰涼的朋友可以多喝~喝出好氣色，補(bǔ)氣血

準(zhǔn)備食材：

蘋(píng)果一顆,、黃芪10克,、麥冬15克、枸杞10克,、紅棗去核5顆

具體做法：

蘋(píng)果切成月牙狀小塊,，全部放入養(yǎng)生壺,，煮20分鐘后關(guān)火，最后加入枸杞悶5分鐘就可以喝了

冬天來(lái)一碗,，全身都暖暖的,！熱蘋(píng)果助消化對(duì)脾、胃友好,，加上滋養(yǎng)氣血的紅棗,、桂圓，還有一整顆荷包蛋,，實(shí)在是不錯(cuò)的選擇,！

準(zhǔn)備食材：

桂圓、紅糖,、蘋(píng)果,、紅棗、雞蛋,、枸杞,、生姜

具體做法：

蘋(píng)果洗好切成月牙狀小塊，放入鍋中,，桂圓,、紅棗、生姜也都一起放入,，加水煮15分鐘左右,，另外用熱水煮一個(gè)荷包蛋，再放入鍋內(nèi),，放入紅糖一起煮5分鐘,，關(guān)火后放入枸杞悶一會(huì)即可。

蘋(píng)果和雪梨都含有豐富的維生素,，保持人體組織細(xì)胞健康,。可以緩解疲勞,，增進(jìn)食欲,，抗氧化。有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),，改善便秘,。

準(zhǔn)備食材：

雪梨、蘋(píng)果,、冰糖,、陳皮、紅棗

具體做法：

雪梨,、蘋(píng)果切成小塊,，和其他食材一起放入養(yǎng)生壺煮20分鐘左右即可,，最后加入一點(diǎn)冰糖增加甜度~