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雞蛋大餐 民主小學(xué)四年級(jí) 趙一陽(yáng) 
我們的生活是豐富多彩的，我抖一抖生活的萬(wàn)花筒,，我便來(lái)到那饑餓的廚房,。每當(dāng)我看到那橢圓形、胖乎乎,、肉色的雞蛋時(shí),，就讓我想起那頓“雞蛋大餐”。中秋節(jié)那天,，好不容易有一次團(tuán)圓的機(jī)會(huì),，我可不能錯(cuò)過(guò)，我決定向爺爺,、奶奶,、爸爸大展身手，做一頓“雞蛋大餐”,。我來(lái)到廚房,，系上圍裙準(zhǔn)備做菜。第一道菜“煎蛋”,。我先準(zhǔn)備五枚雞蛋,，將鍋刷好，“砰”的一聲打開(kāi)燃?xì)庠?，在鍋中倒?/span>適量植物油,，再打入五枚雞蛋，放大火,，鍋里慢慢呈現(xiàn)出五個(gè)“小夕陽(yáng)”,。我立刻放小火，用長(zhǎng)長(zhǎng)又不算太細(xì)的木鏟翻面再放大火。這時(shí)的煎蛋仿佛變成了童話的世界：白色的沙灘,、綠色的叢林,、金色的城堡、還有花椒面變成的小矮人,。第二道菜是韭花炒蛋,。我先從韭花罐子里取出兩勺韭花放在洗干凈的碗里，那韭花綠油油的,，像綠色山丘,、像綠色的草原又像蒼勁挺拔的松柏。接著往碗里打入四枚雞蛋,，攪拌均勻,，打開(kāi)燃?xì)庠睿佒蟹庞?，把攪拌好的韭花雞蛋倒入鍋中，等到定型后翻面,，一個(gè)綠色的,、香噴噴的大圓盤(pán)就出爐了。第三道菜是西紅柿炒雞蛋,。我先將準(zhǔn)備好的蛋液倒入鍋中如法炮制,，再拿出來(lái)備用，又拿來(lái)三個(gè)像紅燈籠的西紅柿,，去掉根部,，把每個(gè)果實(shí)切成八塊，一共二十四塊,，每個(gè)切開(kāi)的西紅柿漂亮極了：像蓮花,、像牡丹、像芙蓉,，嬌艷無(wú)比,，把他們堆放在一起又像一座小火山，拿一塊放在嘴里酸酸甜甜的,，我愛(ài)不釋手,。最后把備用的炒蛋和西紅柿倒入鍋中翻炒，讓它們盡情的跳著霹靂舞,。第四道菜煎蛋包腸,，我打了三枚雞蛋放入鍋中，等到成形后上面放上切好的火腿,，再煎制兩三分鐘,，一個(gè)彩虹似的煎蛋包腸就成功了。第五道菜蛋花湯，先把蛋液攪均勻,，把蔥和香菜切成段備用,，在鍋中倒入開(kāi)水打開(kāi)火，把蛋液像畫(huà)跑道似的一圈一圈的輪在鍋中,，當(dāng)?shù)盎h起時(shí)像一朵朵白云,，又像一朵嬌羞艷美的菊花，秀不可餐,。接著滴入幾滴醬油,，加入一勺鹽，放上蔥花,、香菜,，剎時(shí)間鍋里像罩上了一個(gè)彩色的紗巾，美麗極了,。一支敢于嘗試的筆,，蘸著團(tuán)團(tuán)圓圓的蛋液，寫(xiě)下了讓人饑餓的“雞蛋大餐”,，回味無(wú)窮,，既有打蛋液不小心蛋黃掉地上的尷尬，也有油點(diǎn)嘣出的驚險(xiǎn),，但我覺(jué)得只要大膽嘗試就會(huì)有收獲,。
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