隨著互聯(lián)網的普及和外賣行業(yè)的快速發(fā)展,，越來越多的人開始選擇點外賣來解決自己的飲食問題。雖然外賣帶來了方便和快捷,，但是也存在一些衛(wèi)生問題,。以下就是八種最臟的外賣，就連外賣小哥都嫌棄,，卻是很多人的最愛,。一、油炸類,。代表食物：炸雞,、雞排、雞米花等,。常見的都是用雞胸肉等比較廉價的肉類,，用淀粉或面包屑等輔助食材，加入各種調料,，然后油炸,。油炸食品確實味道不錯，而且很能吸引人,，但是它也是最不衛(wèi)生的,。首先是油炸會破壞食物的營養(yǎng)成分，其次是在反復使用油的過程中,，會產生一些不好的物質,，尤其是街頭的炸串，那真是最不干凈的了,。二,、燒烤類。代表食物：烤肉,、烤串,、烤海鮮等。燒烤是很多人的最愛,，的確燒烤類的食物味道鮮美,，而且很多人都愛吃烤焦的那一部分，可是大家有沒有想過，烤焦的食物中有致癌物質,，而且會產生一種叫做“苯并芘”的致癌物,，是非常危險的。再者說,，燒烤本身衛(wèi)生就不能保證,，食材的新鮮程度也不能保證，所以還是盡量少吃,。
 三,、麻辣燙。麻辣燙算是比較火的外賣食品了,，因為其口味獨特,，香辣可口，所以受到了廣大人民的喜愛,。但是麻辣燙的衛(wèi)生問題也是最大的,，因為麻辣燙有一些半成品的食材，還有一些豆制品,，都是隔夜的,。而且在煮的過程中,，不會把臟東西煮掉，反而會吸附更多的灰塵和細菌。四,、海鮮類,。代表食物：各種魚丸,、蟹棒,、海鮮等。一般外賣的海鮮都是用速食包裝,，然后完事直接煮,，海鮮的新鮮程度無法保障，而且有些不良商家為了節(jié)省成本,，會用一些不新鮮的死海鮮代替,。這種海鮮在加工的時候，為了保存更久,，會添加很多防腐劑和調料,，為了口感還會加入很多淀粉和膠質,。五,、煲仔飯。代表食物：臘肉,、臘鴨,、臘腸等。煲仔飯本身沒有問題，問題在于食材,。因為要做出香濃的煲仔飯,，最好選用臘肉、臘鴨等食材,，但是這些食材加工時可能用了化學色素,、防腐劑等添加劑。為了增加口感會添加一些香精,，而且臘味的東西比一般的食材更不健康,。本身煲仔飯在烹飪過程中就會造成營養(yǎng)流失的問題，再加上這些不健康的食材,，就更容易導致身體的問題,。六、鹵肉類,。代表食物：鹵鴨脖,、鹵雞爪、鹵牛肉等,。外賣鹵肉因為方便快捷受到很多人的追捧,，但是這些鹵肉在制作過程中會添加很多糖精鈉、甜蜜素等添加劑,。而且有些商販為了節(jié)省成本,，會用一些淋巴肉等不健康的食材。這些食材中的細菌含量非常高,，不僅不健康而且不衛(wèi)生,。
 七、火鍋類,。代表食物：火鍋丸子,、火鍋肉等?；疱侇惖膯栴}和海鮮類相似,，因為有一些半成品的食材和豆制品都是隔夜的。有一些不良商家為了節(jié)約成本會用一些不新鮮的食材代替,，這種食材為了保證保存時間,，會添加很多防腐劑和調料。還有一些火鍋丸子中添加了肉膠,、明膠等添加劑,。這些添加劑雖然可以保證食材的口感和味道，但是對人體的傷害很大,。八,、麻辣香鍋類,。代表食物：各種麻辣香鍋。麻辣香鍋本身沒有問題,，問題在于食材和調味品上,。為了增加麻辣香鍋的口感和味道，會添加很多辣椒,、花椒,、麻椒等刺激性調味品。而這些調味品會對人體的消化系統(tǒng),、呼吸系統(tǒng)等造成很大的刺激和傷害,。而且麻辣香鍋中的食材種類繁多，難以保證食材的新鮮和衛(wèi)生程度,。以上就是八種最臟的外賣,，這些外賣的衛(wèi)生問題讓人擔憂。作為消費者,，我們應該選擇有信譽的外賣店家,，關注食品的衛(wèi)生狀況，盡可能減少食用這些不衛(wèi)生的外賣食品,。同時,，我們也應該加強對外賣行業(yè)的監(jiān)管，提高外賣行業(yè)的衛(wèi)生標準,，保障消費者的飲食安全,。
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