郭進(jìn)拴|魯山觀蠶記

2023年9月2日，我們《文藝界》采風(fēng)團(tuán)一行13人,，來(lái)到魯山柞蠶原種場(chǎng)觀蠶,。

魯山縣土門柞蠶原種場(chǎng)成立于1995年08月28日，注冊(cè)地位于下湯鎮(zhèn)袁莊村土門組,，法定代表人為燕兆平,。經(jīng)營(yíng)范圍包括柞桑蠶制種。
燕兆平場(chǎng)長(zhǎng)熱情地向我們介紹道：魯山縣位于河南省平頂山市西部山區(qū),，素有“柞蠶之鄉(xiāng)”的美稱,。據(jù)民間傳說(shuō)，魯山綢為絕世珍寶,，本非人間所有,，原是天上的云錦,，由王母之小女巧手織成?？椗谔鞂m把自織的彩錦漫空鋪展,，時(shí)而散為萬(wàn)道霞光，時(shí)而凝作片片白云,。一日,，織女著錦衣與眾仙姊妹下凡洗浴，與魯山的牛郎締結(jié)姻緣,?？椗矚g四季分明、氣候適宜,、山清水秀的魯山,，便攜帶吐絲之“天蟲”，在這里扎根,，教人養(yǎng)蠶制絲。魯山絲綢,，得天仙織女傳道,，故而冠名“仙女織”，牛郎織女的浪漫傳說(shuō),，給予了魯山綢神秘而高貴的血統(tǒng),，而其色澤柔和、絲縷勻稱,、綢面密實(shí),、吸濕透氣、抑菌防腐的特性卻給予了它獨(dú)一無(wú)二的光環(huán)和地位,。

燕兆平介紹說(shuō),，據(jù)史料記載，早在夏代,，魯山絲綢就被視為宮中珍寶,，作為貢品上繳宮廷，又歷經(jīng)漢代的發(fā)展,、唐宋的興衰,，直至清代達(dá)到鼎盛時(shí)期，一句“一季蠶半年糧,，寧舍老婆娘,，不舍絲綢行”的民間諺語(yǔ)就彰顯出了蠶業(yè)當(dāng)時(shí)在魯山人民心中的重要位置及作用。

相傳,，英國(guó)女王伊麗莎白每逢加冕或舉行盛大宴會(huì),，總愛穿上魯山綢做的禮服,，以示高雅。1914年,，英國(guó)為慶祝巴拿馬運(yùn)河通航,，在美國(guó)舊金山舉行萬(wàn)國(guó)商品博覽會(huì)，瑞士好士門公司專營(yíng)魯山絲綢,，便攜帶魯山絲綢代表中華商品參賽展出,，被萬(wàn)家客商譽(yù)為“仙女織”、“國(guó)寶”,、以絲綢中的“王牌貨”獲“虎頭”商標(biāo),，并一舉榮獲金獎(jiǎng)。

追溯起源,，魯山在周代已開始養(yǎng)殖柞蠶,。絲綢之路上，負(fù)重致遠(yuǎn)的駱駝,，馱載的主要特產(chǎn),，就是來(lái)自魯山的柞絲綢。明清時(shí),，瑞士“好士門”公司,，12代人專營(yíng)魯山柞綢。推波助瀾,，晚清小說(shuō)《老殘游記》,、姚雪垠小說(shuō)《李自成》中，均有對(duì)魯山綢的特別描述,。清代光緒年間,，魯山立碑建章，把保護(hù)蠶坡,、點(diǎn)橡植柞,、發(fā)展柞蠶作為政令頒布，有偷伐櫟梢柞墩者,，不送官究辦,，也要被蠶農(nóng)們吐唾沫淹死。古詩(shī)曰：“遍身羅綺者,，不是養(yǎng)蠶人,。” 蠶農(nóng)艱辛養(yǎng)蠶,，為的是養(yǎng)家糊口,。好年景，風(fēng)調(diào)雨順時(shí)收獲不菲，苦有所值,；怕就怕災(zāi)年,，天熱雨多，獸侵鳥叼,，七折八損,，十收二三，不堪其言,。

所以,，蠶農(nóng)多用不起源于自家所養(yǎng)之絲品。
華夏族的柞蠶養(yǎng)殖歷史,，要從古西陵國(guó)和古侯岡國(guó)說(shuō)起,。

相傳古魯陽(yáng)（今魯山縣）西部，包括南召縣的一部分,，均隸屬于黃帝正妻,、先蠶娘娘嫘祖故里的古西陵國(guó)，其國(guó)名亦因位居魯山縣西部的地理位置和崇山峻嶺的地貌特征而得,。而魯山縣其余地區(qū),，則為古侯岡國(guó)所在地，是字畫祖?zhèn)}頡的故里,。

古侯岡國(guó)自古就有習(xí)武的傳統(tǒng),，丘陵山區(qū)的地形地貌，使其具備射侯漁獵的條件,，故是個(gè)善武善射善漁的部落。在解放前,，倉(cāng)頡故里北部的山區(qū),，曾經(jīng)有位消瘦的老者，用三根手指夾起農(nóng)村裝滿水的大水缸,，行走自如,。那位武者曽與筆者家從小習(xí)武、18歲時(shí)體重180斤的伯父徐邦俠交過(guò)手,。字畫祖?zhèn)}頡是部落首領(lǐng),，自然是武功高強(qiáng)。

在魯山縣倉(cāng)頡祠最早的畫像中,，字畫祖?zhèn)}頡就是手握刻刀,、身背強(qiáng)弓的武士形象。傳說(shuō)當(dāng)年倉(cāng)頡造出文字后,，天降粟雨,，萬(wàn)國(guó)被這天下奇象所震動(dòng)，華國(guó)部落聯(lián)盟首領(lǐng)炎帝,、夏國(guó)部落聯(lián)盟首領(lǐng)黃帝,、西陵國(guó)首領(lǐng)嫘祖等中原各部落首領(lǐng),，紛紛沿著粟雨的厚薄方向追溯源頭，不約而同地來(lái)到魯山縣北部倉(cāng)頡故里的古侯岡國(guó),。位于魯山縣沙河南岸的三大始祖之一的蚩尤,，因想自立為王，已與其干爹炎帝鬧翻,，同時(shí)因部下強(qiáng)搶侯岡國(guó)民女發(fā)生爭(zhēng)端,，自己不便出面，遂派出暗探前往一探究竟,。

話說(shuō)黃帝在溯源路上偶遇嫘祖,，夜宿黃溝，一夜溝通心曲,，二人訂下終身,。炎帝比黃帝晚到了一小會(huì)，黃帝已給倉(cāng)頡賜了“倉(cāng)”姓,，給侯岡國(guó)的所在地賜名“倉(cāng)子頭”,，把倉(cāng)頡祠所在船地兩側(cè)的河流賜名為“東倉(cāng)河”和“西子河”，交匯之后的河流賜名為“倉(cāng)子河”,，黃帝搶先完成的這些動(dòng)作,，無(wú)疑已把倉(cāng)頡的侯岡國(guó)收入自己的聯(lián)盟，加上嫘祖的西陵國(guó),，黃帝的夏國(guó)部落聯(lián)盟勢(shì)力,，又長(zhǎng)出炎帝的華國(guó)部落聯(lián)盟一大截。炎帝晚到這一小步,，成就了黃帝一統(tǒng)天下的一大步,，令炎帝扼腕不已。

各部落聯(lián)盟首領(lǐng)在倉(cāng)子頭的大聚會(huì),，使得倉(cāng)頡備受黃帝賞識(shí),，倉(cāng)頡也和炎帝、嫘祖等人成為好友,。之后倉(cāng)頡應(yīng)邀到西陵國(guó)回訪嫘祖,，遇到嫘祖正望著石人山中一座獨(dú)峰山頂發(fā)愁。原來(lái),，他們?cè)谏较掳l(fā)現(xiàn)了從峰頂飄落下來(lái)的斷樹枝上有白色蠶繭,，嫘祖以特有的敏感，知曉這是個(gè)寶貝,，只可惜部落里的武士無(wú)人能夠攀上頂峰,。倉(cāng)頡自告奮勇，以卓絕武功登頂，幫助嫘祖取回蠶繭,，之后嫘祖發(fā)明了養(yǎng)蠶,，并把蠶種子贈(zèng)給侯岡國(guó)，而侯岡國(guó)也把種麻的技術(shù)教給了西陵國(guó),，兩國(guó)自此世代交好,。倉(cāng)頡到黃帝宮輔佐黃帝后，黃帝夫婦和倉(cāng)頡的關(guān)系更加密切,，雖名君臣,，實(shí)為師友，倉(cāng)頡的地位一時(shí)無(wú)兩,。至今,，倉(cāng)頡故里人仍然對(duì)老祖當(dāng)年參與發(fā)明養(yǎng)蠶的故事津津樂道，引以自豪,。

蠶絲和麻兩大戰(zhàn)略物資生產(chǎn)普及后,，成為炎黃時(shí)代生產(chǎn)生活和部落間征戰(zhàn)的主要戰(zhàn)略物資，古侯岡國(guó)和西陵國(guó)也因此成為黃帝部落聯(lián)盟的兩大臂助,。為了加強(qiáng)管控,，黃帝在倉(cāng)頡故里的娘娘關(guān)設(shè)卡，給其正妻嫘祖和倉(cāng)頡妻子姬英在娘娘山建立別院,，負(fù)責(zé)監(jiān)管絲麻出關(guān)事宜,，故此關(guān)成為西陵國(guó)和侯岡國(guó)向黃帝宮貢絲和麻的必經(jīng)關(guān)隘，后成為著名的絲路茶馬古道,，是中原絲綢之路的必經(jīng)節(jié)點(diǎn),。魯山縣關(guān)于柞蠶起源的歷史故事，從邏輯關(guān)系和歷史的延續(xù)上推斷都是非常合理的,。在交通不便的上古時(shí)期,，黃帝在魯山娶嫘祖是更自然、更能被人們接受的,。前幾年網(wǎng)上曾有討論,，說(shuō)全國(guó)有四個(gè)縣在爭(zhēng)嫘祖故里,，其中有的縣就沒有養(yǎng)蠶的歷史,，而魯山縣的養(yǎng)蠶業(yè)至今仍然方興未艾。魯山縣派出的養(yǎng)蠶師傅遍布全國(guó)各地,，解放后還經(jīng)常有外省養(yǎng)蠶的縣市,，來(lái)魯山縣聘請(qǐng)養(yǎng)蠶師傅。解放后魯山縣和南召縣還專設(shè)有蠶業(yè)局,，是全國(guó)僅有的兩個(gè)設(shè)局縣之一,。

歷史的魅力就在于時(shí)久色不褪，民俗傳承的力量是強(qiáng)大的。筆者是魯山人,，對(duì)柞蠶之鄉(xiāng)的情況知之甚詳,。尚不知南召縣的情況如何，魯山縣的養(yǎng)蠶戶把嫘祖尊稱為蠶姑奶奶,，山山設(shè)廟,，家家上香，人人祭拜敬奉蠶姑奶奶,。沒有深厚的歷史底蘊(yùn)和文化傳承,，是無(wú)法解釋這一文化現(xiàn)象的。

發(fā)明養(yǎng)蠶的先蠶娘娘嫘祖是睿智的,，她后代的魯山縣人是聰明的,，把她的文化完美地傳承了下來(lái)。1915年,，在美國(guó)舉辦的萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上,，魯山綢獲得金獎(jiǎng)，被譽(yù)為“仙女織”,。在一代代工匠們的不懈努力下,，魯山絲綢正在煥發(fā)出新的璀璨光彩。

令人感到遺憾的是,，魯山縣,、南召縣如此重要的柞蠶原產(chǎn)地，在古今的絲綢之路詞條上名不見經(jīng)傳,，絲綢之路的起點(diǎn)上沒有,，節(jié)點(diǎn)上也沒有，不能不說(shuō)是絲綢文化的缺位,。沒有源頭的發(fā)展,，就不會(huì)有絲綢之路。絲綢是中國(guó)古老文化的象征之一,，對(duì)促進(jìn)世界人類文明的發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻(xiàn),。期待“新絲綢之路”條目，能為柞蠶的發(fā)源地正名,。魯山養(yǎng)蠶的歷史最早可以追溯到周朝,，歷史不可謂不悠久，如果古時(shí)候家里有人會(huì)織布,，和平年間男耕女織也是很不錯(cuò)的,。但從古至今對(duì)于只養(yǎng)蠶的來(lái)說(shuō)就是另外一番光景了…

乾隆年間《魯山縣志》載：魯邑多山林，多有放蠶者,。魯山地質(zhì)奇特,，山區(qū)地貌土薄石厚,，什么都不長(zhǎng)卻長(zhǎng)柞樹。從魯山城西行,，遍山郁郁蔥蔥,，皆柞樹也。粗如椽者,，樹老葉硬,，不適于蠶食，多砍伐了作窯梢或種植木耳用,；成墩如灌木者,，葉芽鮮嫩，最宜放養(yǎng),。每當(dāng)開春,，蠶農(nóng)們把幼蠶由蛾房先抱到河邊喂養(yǎng)，然后頂至山坡上放養(yǎng),，日夜看護(hù),，只五六十天，蠶兒就吐絲結(jié)繭,。

縣志上的這段話寥寥數(shù)語(yǔ),，放大到蠶農(nóng)身上卻是幾個(gè)月的風(fēng)餐露宿，日夜不得歇,。

過(guò)完年天氣剛剛開始回暖,，山上的柞樹還沒有發(fā)芽，這時(shí)候確定好了蠶場(chǎng)就要開始行動(dòng)了,。蠶場(chǎng)也不是隨便一塊山坡就可以的,，需要提前去挑選，最好是東南方向的山坡,，如果之前有人養(yǎng)過(guò)蠶最好,，柞樹是樹墩而不是參天老樹。選好了蠶場(chǎng)之后就要把蠶場(chǎng)里面的雜樹什么的都給清除出去,，比較大的樹枝也要伐掉然后搬運(yùn)出去,，這項(xiàng)工作如果養(yǎng)的蠶多需要至少半個(gè)月，過(guò)了一個(gè)冬天山上到處都是塵土飛揚(yáng),，加上氣溫低,，一天下來(lái)手上臉上都是傷口，渾身都是塵土,。確切的來(lái)說(shuō)這就是一場(chǎng)體力活,，而且時(shí)間緊,。還有很辛苦的一點(diǎn)就是,，如果家的附近沒有合適的地方,，那么就要去更遠(yuǎn)的山區(qū)，有時(shí)候甚至要翻越幾個(gè)山頭,。

燕兆平介紹說(shuō)：在清理蠶場(chǎng)的同時(shí),，最具決定性的一步也要同步進(jìn)行，那就是買蠶種,，買到好的蠶種,，蠶不生病，蠶絲又好,。蠶種不好遇到病蟲害就容易一場(chǎng)空,。蠶種買回去都是一顆顆的蟲卵，放在溫暖的地方,，等著幼蠶出世,。一般幼蠶出世時(shí)，山上的柞樹剛剛發(fā)出嫩芽,。蠶農(nóng)在小河里面挖出一條條小水渠,，水渠里面放上一捆捆從山上砍下來(lái)的柞樹枝。等嫩芽稍微長(zhǎng)大一點(diǎn)就可以把幼蠶放在上面喂養(yǎng)了,。從娥房把幼蠶取出來(lái)要非常非常的小心,，防止把幼蠶給弄傷，先在河里養(yǎng)是為了便于照顧,，等幼蠶再大一點(diǎn)就可以往山上放了,。
幼蠶上山的時(shí)候，常有大風(fēng),，這時(shí)候還要提前把柞樹枝條給打結(jié)固定好,，讓一片地方有更多的枝葉，同時(shí)也防止幼蠶被風(fēng)吹到地上夭折,。一大片山坡都要在幼蠶上山前弄好,，勞動(dòng)強(qiáng)度可想而知，如果家里還有老人孩子,，加上還要照顧家里,，養(yǎng)一季蠶能瘦上好多。

燕兆平場(chǎng)長(zhǎng)領(lǐng)我們來(lái)到了后山的蠶場(chǎng),，他說(shuō)：以前家里有好幾個(gè)頂筐,，就是來(lái)運(yùn)送幼蠶的，頂筐里面放上新鮮的樹葉,，然后把幼蠶一個(gè)個(gè)的夾起來(lái)放進(jìn)去,。蠶場(chǎng)離家太遠(yuǎn)的話，這項(xiàng)工作要持續(xù)好幾天,，把翻山越嶺的山路走的亮光光的,。等幼蠶上了山,，真正的辛苦就開始了……蠶場(chǎng)一般都是兩架山梁中間夾一個(gè)山窩，為了便于照看,，會(huì)在山中間有干的樹枝打一個(gè)簡(jiǎn)易的窩棚,，窩棚里一床鋪蓋外面一般還會(huì)壘一個(gè)鍋臺(tái)。這時(shí)候基本就是住在山上了,，幼蠶上山就要日夜看護(hù)了,，要不停地在蠶場(chǎng)里面查看，看有沒有被風(fēng)吹到地上的,，要及時(shí)給拾起來(lái),，時(shí)間久了幼蠶爬不上去就很容易死掉。等樹葉開始長(zhǎng)大就要把之前打結(jié)的樹枝給解開,，讓樹葉通風(fēng)長(zhǎng)得更均勻,，這也是一個(gè)精細(xì)活，別忘了樹上還有蠶呢,，時(shí)間仍然很趕,，幾天內(nèi)就要處理完。

如果哪一片蠶的密度太大還要適時(shí)的勻開,，把一部分蠶給轉(zhuǎn)移到蠶少的地方,。這就需要眼光了，處理不好的話,，蠶真的會(huì)餓死,。而這個(gè)工作每天都是要做的,，還要根據(jù)不同的情景用不同的方法去勻,。如果兩個(gè)人一起還好一點(diǎn),，至少還能抽時(shí)間一個(gè)人休息下，如果就一個(gè)人那真的是飯都吃不上,，春天鳥多,，這時(shí)候還有很重要的一步就是驅(qū)鳥，扎稻草人,，掛布條……如果鳥害不能有效控制短時(shí)間內(nèi)就會(huì)造成絕收,，要是再來(lái)上一場(chǎng)雨，那真是火上澆油,，衣服濕漉漉的又很容易感冒,，就算生病了也要帶病照看。個(gè)中艱辛,，實(shí)在是難以言說(shuō)……

燕兆平場(chǎng)長(zhǎng)說(shuō),，我們是付出大，收獲小,。蠶太嬌貴,，山那邊是萬(wàn)畝桃園,，只要那邊一打藥，風(fēng)把藥味刮過(guò)來(lái)了,，蠶聞到藥味就會(huì)死去很多。

我們一季蠶要轉(zhuǎn)場(chǎng)三到四次,，所以一個(gè)蠶場(chǎng)是要提前分好區(qū)域的,，還要控制好樹葉的生長(zhǎng)速度，轉(zhuǎn)場(chǎng)不及時(shí)蠶的生長(zhǎng)就會(huì)變慢,，最后造成減產(chǎn),。所以每次轉(zhuǎn)場(chǎng)都是一次突擊戰(zhàn)（轉(zhuǎn)場(chǎng)就是把蠶從樹葉被吃了一大半的區(qū)域轉(zhuǎn)到還沒有吃的區(qū)域）。轉(zhuǎn)場(chǎng)的時(shí)間還要一定控制好,，防止后期蠶無(wú)葉可吃,。

我們饒有興趣地看著一只只柞蠶，黃澄澄,，明閃閃,，實(shí)在惹人喜愛。它通透柔軟,，趴在葉上不停蠕動(dòng)啃食櫟葉,。嘴過(guò)處，一道鋸齒,。

燕兆平說(shuō),，任憑櫟墩再茂密，三五天,，它就啃它個(gè)精光,。一看沒了櫟葉，可不敢讓蠶寶寶餓著,，我們就趕快拾蠶轉(zhuǎn)場(chǎng),，把蠶拾到頂筐里，甚而連櫟枝剪下,，用頭頂著,，移至新的蠶坡，把蠶撒進(jìn)櫟叢,。從蟻蠶到收繭,，養(yǎng)一季蠶，要轉(zhuǎn)場(chǎng)移坡至少五次,。在山野清虛安謐時(shí),，俯耳傾聽，蠶食之聲,，“沙沙”一片,，簡(jiǎn)直是天籟之音,。蠶農(nóng)與蠶相依相偎，發(fā)現(xiàn)柞蠶是通靈性的：天氣太熱溫度過(guò)高,，它會(huì)藏在葉下避暑,；下雨時(shí)趴到柞葉上爭(zhēng)喝雨水，說(shuō)明雨下不大,；要是爭(zhēng)相往粗枝上爬躲,，可能要刮大風(fēng)。怪不得,，魯山早有傳說(shuō),，說(shuō)這柞蠶原是天上的蟲兒，是織女與牛郎成親后,，看凡間過(guò)于辛苦,，就從天庭攜來(lái)這一種蟲兒，教人喂養(yǎng)以抽絲,、織綢,。織女在天上織的是五彩云錦,，攜下來(lái)的也是五彩蟲兒,。
魯山觀蠶，樂趣無(wú)窮,。我們?nèi)穗m然離開了蠶坡,，心卻留在了那里！