?文/終練成打狗棍法 不知不覺,,又走進了今年的五月,。 人們戀戀不舍地送走了山桃野杏,告別了如雪的梨花,,和白底中泛著淡淡紫紅色的海棠,。 蒼天似乎不忍心看到人們對這些花的凋謝而感嘆、惋惜,、遺憾,又給人們送來了漫山遍野的五月槐花香,。 槐花,,顧名思義,自然就是槐樹開的花,。 我的家鄉(xiāng),,最不缺的就是槐樹。避暑山莊里有,,周圍山上也有,,成片成林的,。甚至河邊岸上,住宅小區(qū)內(nèi),,城區(qū)街道旁,,也都能看到幾棵。 槐樹分好多種,,有國槐,、刺槐、龍爪槐,、紫花槐等,,我這里要說的,是刺槐,?;一业能|干,布滿了黑色的豎向條紋,,曲折交錯,,記載了它從岀生到至今所經(jīng)歷的風風雨雨酷暑冰寒。一個個明顯的略帶黑紅色的尖尖粗刺,,警惕地站在枝條上,,守護著它的枝和葉?;睒涞娜~片是橢圓形如雞蛋狀的,,不過,比雞蛋可要小許多許多,,而且純純綠色,。它不象其他樹的葉,柄上只有一片葉子,,而是一根葉柄直貫到頂,,除頂端一片葉子外,兩邊還不對等的排列著幾片,,十幾片,,最多二十幾片這些橢圓形的葉子,綠綠的,,密密的,,小兔子最愛吃了,小時候沒少采摘這些葉子,。那個時代,,城里允許各家各戶飼養(yǎng)一些雞鴨鵝,或者豬,,兔子等等禽畜,。我們家里除了養(yǎng)幾只小雞外,,還養(yǎng)了兩只兔子。那時住平房,,院子大,,因此,在雞舍旁還專門為這兩只兔子搭建了一個兔舍,,兔舍周圍還用秫結(jié),,就是高梁桿扎了一圈杖子,防止它們跑出來,。每天放學后,,我就約上幾個要好的同學,跟著我去河邊或山上采槐樹葉子,。到了地方,,我們把書本全掏出來放到一個書包里,這樣就能騰岀好幾個空書包用來裝我們摘下來的槐樹葉子了,。滿滿的幾書包,,足夠那兩只兔子吃好幾天的。 那些白色的散發(fā)著特別香氣的槐花就從這些密密綠枝葉中鉆出來,,一嘟嘟一串串的垂掛在樹枝上,。濃濃的綠綠的槐樹葉把這些白白的槐花也薰染得有些淡綠。遠遠望去,,或濃或淡層次分明的叢綠間,,星星點點的串串白花,美極了,,讓人心情大爽,,仿佛又回到童年。這時,,微風過來,,隨著微風,空氣中彌漫著一股清香,,不知道的人會情不自禁的問道:“哇,!誰家沏的花茶,這么香,?”我就驕傲的告訴他:這就是槐樹花的香,。 的確,槐花的香類似于茉莉花的香,,但要比茉莉花來得濃烈,來得使人陶醉,,讓人驚贊,。所以有的人就把它采摘回來放到茶葉罐里,,讓茶葉浸染上槐花的香氣,這樣就自制成了味道清香,,爽肺明目的獨家茉莉花茶了,。曾經(jīng)有很長一段時間,每當這個季節(jié),,我們現(xiàn)在稱謂的綠皮火車緩緩駛進火車站時,,打開的車窗外也會飄進來這股濃濃的如茉莉花茶的槐花香,那就是離火車站不遠處的一片槐樹林里傳過來的,。只可惜隨著城市開發(fā),,那一片槐樹林已被一幢幢拔地而起的高樓取代,再也聞不到這誘人的槐花香了,。 槐花有白色的,,也有紫紅色的。大自然絕對公平,,她讓你艷麗,,就會讓你缺少一點另一種美。所以,,那種紫紅色的槐花雖然養(yǎng)眼,,卻絲毫沒有白色槐花的香氣。 槐花形狀同豆角花相近,,它的果實也像豆角,,不過比豆角又扁又大,不能食用,。但這白色的槐樹花卻是能吃的,!這些溢著茉莉花香氣的槐花從高高矮矮的槐樹枝上垂掛著,引誘著嘴饞的人們立刻向它們奔去,。有的槐花只要稍稍翹起腳就能夠著,。一嘟嚕一嘟嚕地摘下來,一只手拿著,,另一只手扯下花瓣放到嘴里直接就可以食用,,完全不用擔心那些農(nóng)藥之類的毒害。小小花瓣里包裹的是一個小小的綠芯,,彎彎的狀如綠綠的小蟲子,,這就是槐豆角的嫩芽,這不能吃,。能吃的是槐花的花瓣,,吃起來甜絲絲的。除了生著吃,,還可以將花瓣揉到面里蒸饅頭,,烙餅,,或用玉米面包大餡,也可以熬湯喝,。小時候,,奶奶沒少用它給我解饞。現(xiàn)在回想起來,,味道還是那么香,,那么值得回味?;被ǚ坩劤龅姆涿矍宓南?,據(jù)說,還能去濕利尿,,具有涼血止血的功效,。 五月的槐花香,讓我回憶,,想起了很多很多,,耳邊也不由回蕩起謝軍演唱的那首《槐花香》來: 又是一年槐花飄香, 勾起了童年純真的向往…… |
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