隨著年齡的增長，人的骨骼會變得越來越脆弱,，上了年紀以后,，常常會出現(xiàn)腿腳不利索的情況，尤其是到了寒冷的冬天,，經(jīng)常會出現(xiàn)骨骼疼痛的情況。骨質(zhì)疏松目前已經(jīng)成為老年人的常見病,，幾乎每一個老年人身上都會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的情況,，骨質(zhì)疏松雖然不是嚴重的疾病，但是如果沒有及時調(diào)理,，及時補充身體中的鈣質(zhì),，很多骨骼疾病都會隨之而來,。

骨質(zhì)疏松,、關節(jié)疼痛癥狀的出現(xiàn),，主要是因為體內(nèi)的鈣質(zhì)確實,，隨著年齡的增長，人體中的鈣質(zhì)會快速流失,，這種情況下，就需要及時補充身體中的鈣質(zhì),，多吃富含維生素D、鈣元素的食物,，這樣才能保證體內(nèi)擁有充足的鈣質(zhì)。補充鈣質(zhì),，很多人都會選擇牛奶，實際上很多食物的鈣元素都比牛奶多,，比如蝦皮就是不錯的選擇。

蝦皮的營養(yǎng)價值非常高,，含有豐富的鈣,、鐵、蛋白質(zhì),、磷等營養(yǎng)物質(zhì),，多吃能夠補充身體中的鈣質(zhì)，將蝦皮與紫菜搭配在一起,，就能夠補充身體需要的鈣質(zhì),，并且這道菜還能夠起到利尿消腫的作用，增強身體免疫力,，讓身體更加健康，現(xiàn)在就來看看美味好吃的紫菜蝦皮湯具體怎么做,。

紫菜是一種營養(yǎng)價值非常高的食材,，含有豐富的維生素、氨基酸,、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),，并且紫菜還具有利尿、造血補血的作用,。將購買的蝦皮用清水沖洗干凈,，這里大家需要注意一點，就是蝦皮不要買太碎的,，太碎的蝦皮具有非常多的殘渣,，會嚴重影響食物的口感，這樣做出來的紫菜蝦皮湯就不好喝了,。

將購買的紫菜,、香菜用清水沖洗干凈，然后將香菜根部去掉后放在案板上切成小碎丁,，接著將切好的香菜放入盤中備用即可。起鍋燒水,，水開后加入適量胡椒粉,、食鹽攪拌均勻，接著將切好的香菜倒入鍋中燉煮,，香菜燉煮的時間不需要太久，大概燉煮1分鐘左右即可,。

香菜煮至斷生后,，將準備好的紫菜倒入鍋中,，使用勺子不停攪動,，紫菜煮散后將蝦皮倒入鍋中,，然后加入適量蠔油,、陳醋攪拌均勻，燉煮1分鐘后加入適量雞蛋液,、香油攪拌均勻，美味好吃的蝦皮紫菜湯就做好了,。

蝦皮紫菜湯具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，上了年紀以后一定要多喝這道湯,，建議一周堅持喝兩次以上,，能夠有效改善身體骨質(zhì)疏松的癥狀,，比吃保健品的效果更好，讓身體更加健康,，絕對是老年人不可或缺的美味食物。

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