時(shí)間：2018-11-13 10:48:24 編輯：本站整理 5287分享至：

紅棗可以補(bǔ)血,，養(yǎng)胃，對(duì)女性大有好處,，女性多喜歡在生理期食用紅棗,。這個(gè)大家都知道，那黑棗是什么呢，有什么功效呢,，和紅棗又有什么區(qū)別呢,，小編帶你來(lái)看看紅棗和黑棗的功效區(qū)別。

紅棗和黑棗的功效區(qū)別 

都是對(duì)身體很好的,，只是黑棗的補(bǔ)血作用好些,。

1、黑棗主要有兩種,，是鮮棗的干制品,。含有脂肪、糖類(lèi),、多種維生素和蛋白質(zhì)等,。黑棗有很高的藥用價(jià)值，能夠作為補(bǔ)血和調(diào)理的藥物,，對(duì)于貧血和失眠等有很好的療效,。市面上的黑棗以這種品種居多。另一種黑棗也被叫做牛奶棗,、丁香棗,。屬於梅李科落葉喬木，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是“西洋李子”的一種又稱(chēng)為西洋棗,，果粒像嬰兒拳頭大小，果肉相當(dāng)厚美,、核果較小,，但氣味卻是非常的香甜喔!

2、紅棗最能滋養(yǎng)血脈,，素被民間視為補(bǔ)氣佳品,，可醫(yī)治面容枯槁、肌肉失潤(rùn),、氣血不正等癥,。紅棗亦能防治貧血、紫癜,、婦女更年期情緒煩躁,。黑棗入藥雖不如紅棗廣泛，但常以補(bǔ)腎養(yǎng)胃見(jiàn)長(zhǎng),。

3,、黑棗的對(duì)于我們身體的保健作用要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于新鮮的棗子。并且相比與紅棗,，黑棗的補(bǔ)血效果,、補(bǔ)氣效果更強(qiáng)。黑棗中含有大量的維生素，能夠有效的增強(qiáng)身體的免疫力以及抗病能力,，同時(shí)還能夠有效的預(yù)防各種癌癥,、吐血等疾病。黑棗性寒,，能夠有效的滋養(yǎng)內(nèi)臟,。

黑棗是怎么做出來(lái)的

一般是紅棗特殊加工的，還有一種就是黑色的棗,，是另一種食物,。

1、黑棗有兩種,，一種是鮮棗(紅棗)經(jīng)過(guò)特殊的加工(油煮,、煙熏)之后制成的，屬于鮮棗的干制品;顏色烏黑,，因此又有“烏棗”之稱(chēng),，雖然這種黑棗也具有豐富的營(yíng)養(yǎng)，但是仍屬于紅棗類(lèi),，與傳統(tǒng)補(bǔ)腎食物“黑五類(lèi)”中的黑棗完全是兩種東西,。一種是廣泛分布于中國(guó)北方地區(qū)，雖然也叫棗,，但其實(shí)不屬于我們通常認(rèn)識(shí)的棗類(lèi),，而是一種亞洲東北部原產(chǎn)的柿屬植物。

2,、一般指的黑棗是鮮棗的干制品,，是用新鮮的棗子在棉籽油以及松巖水中煮熟，然后用煙火熏烤而成的,。不僅味道甜爽,，同時(shí)還營(yíng)養(yǎng)豐富，其中含有大量的蛋白質(zhì),、脂肪,、糖類(lèi)以及各種維生素。

3,、雖然這種黑棗也具有豐富的營(yíng)養(yǎng),，但是仍屬于紅棗類(lèi)，與傳統(tǒng)補(bǔ)腎食物“黑五類(lèi)”中的黑棗完全是兩種東西,。

4,、相比與紅棗，黑棗的補(bǔ)血效果,、補(bǔ)氣效果更強(qiáng),。黑棗中含有大量的維生素,，能夠有效的增強(qiáng)身體的免疫力以及抗病能力，同時(shí)還能夠有效的預(yù)防各種癌癥,、吐血等疾病,。黑棗性寒，能夠有效的滋養(yǎng)內(nèi)臟,。

吃黑棗的好處

1,、如果晚上視力比較不好的朋友,要可以嘗試用黑棗、青葙子,、蜂蜜煎水喝治療夜盲癥,。可以很大的改善夜盲癥,。

2,、黑棗富含膳食纖維。攝入膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),同時(shí)增加消化液的分泌,起到良好的潤(rùn)腸通便的作用,。因此,便秘患者常食黑棗,可以起到軟便,、通腸的功效。

3,、黑棗中的礦物質(zhì)含量也相當(dāng)豐富,，尤其是鉀元素含量非常之高，而鈉含量則相對(duì)低得多,，這對(duì)于控制血壓和保持心臟健康非常重要,。因?yàn)殚L(zhǎng)期高鹽飲食會(huì)導(dǎo)致高血壓的發(fā)生。雖然專(zhuān)家推薦每人每天攝入食鹽不超過(guò)6克,，但絕對(duì)多數(shù)人實(shí)際生活中根本無(wú)法做到,。

4、所以,，推薦高鉀飲食就顯得非常重要了,，因?yàn)殁洈z入人體后的主要作用之一就是促進(jìn)鈉的排出,，同時(shí)鉀還具有軟化血管的作用,，從而達(dá)到降低血壓的效果。

棗泡酒的功效與作用

1,、黑棗性微溫味甘,，有平胃健脾、滋陰補(bǔ)血補(bǔ)腎等作用,。黃酒度數(shù)不高,，且含有豐富的氨基酸，若再加上熟地,、枸杞,，補(bǔ)血作用更為明顯。

2、中醫(yī)認(rèn)為,，黑棗可以調(diào)和百藥,、解毒;而酒能通行血脈、活絡(luò)筋骨,、提神御寒,。兩者結(jié)合，滋補(bǔ)功效更為明顯,。

3,、在寒冷的冬天喝上一杯黑棗泡酒，可去除寒氣,，暖身滋補(bǔ),，還有提神的功效。

4,、咽喉不舒服的,，可以在釀制過(guò)程中加入少許冰糖。冰糖能養(yǎng)陰潤(rùn)肺,、止咳嗽,，治療咽喉疼痛，亦可補(bǔ)益中氣,。

5,、黑棗泡酒特別適合老年人冬季滋補(bǔ)，因老年人氣血,、關(guān)節(jié)已經(jīng)不太靈便,、舒暢，常飲此酒,，便可達(dá)滋陰健脾,，活絡(luò)舒筋之功效。一些冬天怕冷,，經(jīng)常手腳冰涼,、氣血不足的年輕人也可以吃一些。

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