討論羊肚菌種植技術(shù)（一）

種植羊肚菌的現(xiàn)狀

羊肚菌是一種真菌，是眾多食用菌中的一員,。羊肚菌的種類很多,，目前能規(guī)模種植的羊肚菌有六妹、七妹,、十妹,。在這三大系列中有不同的菌株，由于羊肚菌品種管理相對(duì)落后,，全國各地對(duì)羊肚菌的命名很亂,，導(dǎo)致出現(xiàn)同株異名。又因?yàn)槔骝?qū)使,，本來羊肚菌以組分和多孢子分離成功的菌株就可以滿足市場需求,，偏要說單孢子分離高產(chǎn)。增加羊肚菌種植的神秘感,，為天價(jià)菌種找理由,。本人從事羊肚菌種植十二年，沒有用過單孢子分離和單孢子雜交育種,。原因是羊肚菌野生種源很充足,。遺傳性能很穩(wěn)定,。組織分離和多孢子分離比單孢子分離好，遺傳穩(wěn)定性好,，技術(shù)相對(duì)簡單宜學(xué),，設(shè)備簡單，操作簡單,。只要能種出商品價(jià)值高的商品就可以了,。所以種植羊肚菌，要先樹立不迷信菌種,，不迷信專家,、不迷信羊肚菌的理念。

目前（2023）全國范圍內(nèi)種植面積40萬畝左右,。主要是冷棚,、林地簡易棚，北方暖棚,，中原地區(qū)暖棚羊肚菌優(yōu)勢(shì)不大,。羊肚菌產(chǎn)量在0～2000斤每畝。一般畝產(chǎn)500斤就有利潤了,！

要相信科學(xué),，相信實(shí)踐、相信自己,。按自然規(guī)律辦事,，穩(wěn)準(zhǔn)發(fā)展，精耕細(xì)作,！

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作者：李國強(qiáng)
20230704