孫燕院士,，很多人都聽說過,，孫燕院士是一名腫瘤專家，我國腫瘤內(nèi)科治療的開拓者之一,，孫燕院士從醫(yī)多年,，一直努力提高癌癥治療率，降低發(fā)病率,，一直為這個目標所努力著,。

孫燕院士自信的講，如果有什么健康問題,，大部分都是早期,，能夠有效的控制，因為一直信奉“預防勝于治療,，早治勝于晚治”的理念,。

01

研究癌癥60余年，孫燕院士坦言：不想癌細胞活躍,，避開這5種東西

——霉變食物

麥,、米、豆,、玉米,、花生等食品受潮霉變后，會產(chǎn)生黃曲霉菌素,，可誘發(fā)癌癥,。

黃曲霉毒素是黃曲霉菌的一種代謝產(chǎn)物，極易污染花生,、玉米,、稻谷等糧油食物,，它的毒性是氰化物的80倍，敵敵畏的100倍,。

如可能會導致食物中毒，出現(xiàn)嘔吐,、腹瀉以及頭暈,、乏力等癥狀，同時,，發(fā)霉食物中的霉菌有一定的致癌性,。

——檳榔

檳榔吃多了對消化系統(tǒng)的影響很大，這是因為檳榔汁垢損害味覺神經(jīng)與唾液分泌,，妨礙消化功能,，檳榔中還含有活性氧、檳榔鞣質(zhì),、檳榔素等物質(zhì),，這些物質(zhì)本身就具有潛在的致癌風險。

吃檳榔可能會引起牙齒的變色,、變黑,，產(chǎn)生色素的沉著，長期咀嚼會加大顳下頜關節(jié)負重,，引起關節(jié)疼痛,，彈響等癥狀。

而且檳榔中的檳榔堿通過亞硝酸基化作用變成亞硝酸銨,，會對人體產(chǎn)生致突變性,，導致癌癥的發(fā)生，我國臺灣也有嚼檳榔的傳統(tǒng),，當?shù)孛?0萬男性居民中就有27.4例口腔癌患者,，檳榔的威力不容小覷。

——酒

酒精本身并沒有致癌的作用,，但是當酒精喝到體內(nèi),，代謝物會對人體產(chǎn)生致癌效果，與不喝酒人士比較,，輕量喝酒也會使頭頸部位癌癥(咽癌,、食道癌、口腔癌)的風險增加13%,，而大量飲酒使風險增加超過500%,。

因為當酒精通過消化道進入胃部，會對食道黏膜,、胃黏膜造成損傷,，如果這些黏膜被長期反復刺激,，不斷經(jīng)歷損傷、修復,、再損傷的過程,，就會導致慢性炎癥。

——長期飲用被污染的水源

越來越多的研究表明,，大部分的癌癥是由于環(huán)境中的化學致癌因子造成,，而這些因子又廣泛存在于地表水、地下水和經(jīng)過處理的飲用水中,，長期飲用劣質(zhì)水的話,，誘發(fā)胃癌的可能性會變大，因為劣質(zhì)水中存在著很多的致癌因子,，會導致癌癥的發(fā)生,。

——腌制食品

在腌制菜的時候會放許多的鹽，如果患者經(jīng)常吃腌制的菜,，就有可能會導致血壓逐漸升高,，出現(xiàn)高血壓的情況。

因為腌制食品中有較多量的硝酸鹽和亞硝酸鹽,，可與肉中的二級胺合成亞硝酸胺,，是致胃癌的直接原因，臨床上有流行病學研究表示,，霉變,、煙熏、腌制食品,、攝入適量過量等,，可能會導致胃癌風險增加，所以應加以注意,。

02

不幸患癌后,，還能活多久？

每一種癌癥的存活率都是不一樣的,，并且有一些癌癥手術之后也會很容易發(fā)生轉(zhuǎn)移和復發(fā),。

所以早期治療很關鍵，患者的生存時間還取決于治療手段是否合適,，經(jīng)過正規(guī)的治療一般生存時間較長,，不正規(guī)的治療一般生存期會縮短。

常見的腫瘤臨床分期包括早期,、中期,、晚期，一般較早期的腫瘤患者存活時間大概會在數(shù)十年,，相反,，像卵巢癌,、胰腺癌這一類腫瘤，一般發(fā)現(xiàn)的比較晚,，往往發(fā)現(xiàn)后,，最佳的手術機會已經(jīng)錯過，因此存活的時間也比較短,。

03

癌細胞怎么控制,？

癌細胞之所以很可怕，最主要的一點就是它會擴散轉(zhuǎn)移,，癌細胞的特點是分化程度不一、生長迅速,、可出現(xiàn)遠距離臟器的轉(zhuǎn)移等,，對于中、晚期的癌癥患者,，往往不宜進行手術,，需要通過靶向治療、放療,、化療,、免疫治療等手段，來殺滅癌細胞,。