朋友們好,，我是春風,，俗話說民以食為天，天下人沒有人不喜歡吃美食的,。想要完成一道美食,，需要三要素，缺一不可,，首先是精挑細選的食材,，二是合適的調(diào)料，最后則是精湛的手藝,。

其實調(diào)料在美食中占有重要的位置,，甚至是一道美味佳肴的靈魂，比如大料,，料酒,，姜，蔥,，蒜都是做菜必不可少的調(diào)料,。另外還有一些必備的調(diào)料，比如豆瓣醬之類的,，也是美食的靈魂部分,。

在我們的日常生活中郫縣豆瓣醬是最有名氣的，不僅全國有名,，就連國外也有,。一道菜放上郫縣豆瓣醬，味道會鮮美無比,，它可以增進食欲,，能補充營養(yǎng)。

郫縣豆瓣醬是用蠶豆,，鹽,，和辣椒等原料制作而成的一種調(diào)味料。它含有蛋白質(zhì),，脂肪和維生素,，以及其它的維生素和礦物質(zhì)，可以補充身體里的營養(yǎng),，提供能量,。

另外郫縣豆瓣醬可以增加，促進我們的食欲,，因為用豆瓣醬做出來的食物是紅褐色的,，有光澤,，味道鮮美香甜可口，能打開我們的食欲,。比如我們在燉魚的時候,，一定要放郫縣豆瓣醬,，會去除腥味,，增加鮮美的味道。

在做排骨,，牛肉,，豬肉的時候也可以放豆瓣醬，會讓肉質(zhì)的味道更美味,。不過隨著郫縣豆瓣醬的發(fā)展,，也出現(xiàn)了很多品牌,，一時間人們不知道選擇哪個牌子的郫縣豆瓣醬吃,，經(jīng)過大家的評選,，最后選擇出這5種豆瓣醬,。

1,、李錦記豆瓣醬

這個品牌的很多調(diào)味料都比較出名,，這款豆瓣醬主要是以優(yōu)質(zhì)的黃豆和上好的辣椒為材料而加工而成,。李錦記豆瓣醬是以花雕豆瓣醬為代表的,，很受消費者們的喜歡,。

做出來的菜肴口感香辣舒爽,，芳香四溢，是很不錯的一款豆瓣醬,。如果沒有選到郫縣豆瓣醬,，選擇它也是不錯的。

2,、天府老媽豆瓣醬

天府老媽豆瓣醬也是四川比較有名的一款豆瓣醬,，它出自四川成都，是我國“十大名醬”之一,。

主要以蒜泥豆瓣醬,，剁椒豆瓣醬和紅油豆瓣醬為主。它的口感屬于麻辣鮮香,，色澤濃郁亮麗,，做出來的菜肴在顏色上深深地吸引人們的食欲，深受人們的喜歡,。

3,、宜賓豆瓣醬

這款豆瓣醬是出自四川宜賓市，也是一款比較傳統(tǒng)的豆瓣醬,，被列為四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),，由此可見豆瓣醬是多么的受歡迎,。

宜賓豆瓣醬主要是以紅油豆瓣醬和剁椒豆瓣醬為主，它的味道屬于那種鮮香辣味,，口感純正,，顏色光亮。正因為如此,，深深的吸引了大江南北的消費者,。

4、巴蜀豆瓣醬

巴蜀豆瓣醬也是四川比較有名的一款豆瓣醬,，出自四川省內(nèi)江市,，擁有傳統(tǒng)的工藝。它也是以蒜泥豆瓣醬和紅油豆瓣醬為主,，在超市賣的比較火熱,。

這款豆瓣醬選擇的是上等的黃豆和辣椒，融合了川菜烹飪文化的精髓,，他的口味屬于麻辣醬香的,，做出來的菜肴爽，口味美,。

5,、廣元特產(chǎn)豆瓣醬

這款豆瓣是出自四川廣元市老街醬園的一種豆瓣醬，也是一款擁有傳統(tǒng)工藝的豆瓣醬,，它的味道濃香,，爽辣。做出的菜肴鮮美可口,，受到人們的喜歡,。

總結(jié)：以上幾款豆瓣醬基本上都屬于傳統(tǒng)的工藝，吃起來可口味美鮮香,。做出的菜肴在顏色上能吸引人們的食欲,，如果去超市的時候無論看到哪種品牌都可以買。