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時(shí)間過(guò)得好快,，轉(zhuǎn)眼間冬至已過(guò),，開始進(jìn)入俗話說(shuō)的數(shù)九天了。在這天寒地凍的日子里，讓我不禁想起小時(shí)候的美食——烤紅薯,。提起烤紅薯,，兒時(shí)的回憶就會(huì)涌上心頭。那時(shí)候,，沒有現(xiàn)在超市里各式各樣琳瑯滿目的各種小零食,、小點(diǎn)心。記得只有到過(guò)年時(shí)才能吃到一點(diǎn)江米條,、水果糖等“奢侈品”,，若是偶爾得到一顆大白兔奶糖，那一定是珍藏起來(lái),，成為出去拜年時(shí)向小伙伴炫耀的“寶貝”,。那時(shí)候，孩子們的童年雖然貧窮和單調(diào),，但在充滿活力,、天真無(wú)暇的孩子們眼中，總會(huì)發(fā)現(xiàn)讓他們快樂(lè)和開心的事情,?？炯t薯就是一個(gè)“重頭戲”。冬季放假了,，不像現(xiàn)在孩子們需要面對(duì)眾多補(bǔ)習(xí)班和繁雜的作業(yè),，每天就是一個(gè)玩。男孩子“打煙盒,、打紙炮,、滾鐵環(huán)”、女孩子“跳皮筋,、抓羊拐,、跳格子”……，玩的不亦樂(lè)乎,。玩累了,，肚子也餓了，想找點(diǎn)吃的,。那是普通人家的孩子家里哪有零食,，于是攛掇家有余糧的孩子回家“偷”幾個(gè)紅薯,，得手后,，小伙伴們立即開始分頭行動(dòng)，有挖坑的,、有找干柴的,、有回家拿“洋火”專門負(fù)責(zé)生火的。萬(wàn)事俱備，開始正戲,。把紅薯架在撿來(lái)的粗木棍上,，下面點(diǎn)上火，在煙熏火燎中,、在一雙雙充滿期待的眼神中,。烤紅薯特有的香味逐漸飄出,，絲絲縷縷鉆到鼻孔里,，讓每個(gè)人都食指大動(dòng)，火剛滅,，大家就迫不及待的抓起烤的像黑炭團(tuán)的紅薯，雖然燙的不停左手倒右手,，但仍然用最快的速度剝開紅薯“殼”,，露出烤的噴香的薯心，開始享用美味,。時(shí)光如梭,，轉(zhuǎn)眼間這一幕幕都成為過(guò)往，但烤紅薯那種甜香的滋味卻深深地印在童年的記憶里,。 
丁國(guó)弘1973年生,，山西大學(xué)計(jì)算機(jī)與科學(xué)技術(shù)專業(yè)畢業(yè)，一個(gè)文學(xué)愛好者,，晉控電力山西分公司工作,。座右銘：淡泊明志 寧?kù)o致遠(yuǎn)。
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