| 對于我們循環(huán)水養(yǎng)殖的水體來說,，水中的主要危害魚類健康的物質(zhì)是氨氮和亞硝酸鹽。在過濾系統(tǒng)尚未建立,，或尚未成熟,，或運(yùn)轉(zhuǎn)異常時，這兩種物質(zhì)的存在很讓我們煩心,。 氨氮對魚的致死濃度在0.2－2.0㎎／L,，小于0.2㎎／L時，會使魚類的內(nèi)部器官發(fā)生病變,、壞死及組織潰爛,。當(dāng)氨氮中的非離子氨達(dá)到0.01－0.02㎎／L時，易破壞魚鰓的粘膜層,，降低血紅素攜帶氧的能力,，使魚類生長緩慢。當(dāng)非離子氨濃度達(dá)到0.02－0.05㎎／L時,，會引發(fā)多種疾病,，增加死亡；達(dá)到0.05－0.2㎎／L時，會破壞養(yǎng)殖魚類的皮,、胃,、腸道粘膜，進(jìn)一步引起內(nèi)部器官和體表出血,；達(dá)到0.2－0.5㎎／L時,，會引起魚類急性中毒死亡。 水中亞硝酸鹽含量在0 .1㎎／L時,，魚體血液中的血紅蛋白變成高鐵血紅蛋白,，使血液變成巧克力色，也就是養(yǎng)殖上常說的“褐血病”,，使血紅蛋白的輸氧能力下降,，鰓腫脹，攝食減少,，生長緩慢,，疾病增多。當(dāng)濃度達(dá)到2.5㎎／L時,，魚體呈中毒狀態(tài),，呼吸作用下降，體能衰弱,，最后暴發(fā)疾病而死亡,。 養(yǎng)魚其實就是營造一個小環(huán)境，在這個小環(huán)境中,，健康的成分多,，不健康的成分少，各種成分和諧共處,，良性循環(huán),，那么這就是一個好環(huán)境，也就是我們所說的水養(yǎng)好了,。 在這一缸水中究竟有什么,，有H2O，氧,、硝化細(xì)菌等微生物,、原生蟲類、苔藻,、草、礦物質(zhì),、有機(jī)質(zhì),，還有二氧化碳、氨、亞硝酸鹽,、硝酸,、致病菌等等有潛在危害的物質(zhì)，還有光線這一重要元素,。我們所說的養(yǎng)好水,，就是把有害的東西減少到最少程度，把有益的東西維持在良性水平,。 在這一個小環(huán)境中,，金魚是最重要的，但也是弱勢群體,，它是被呵護(hù)者,，同時也是麻煩制造者。 第一階段：從三新缸開始 新缸,、新水,、新魚是小環(huán)境的初始階段，從三新缸到成熟缸需要一個過程,，這個過程需要三個環(huán)節(jié)來達(dá)到一個良性循環(huán)——動態(tài)良性循環(huán),。 除氨 在三新階段，這個小環(huán)境很純粹很,，有的只是：水,、氧、魚,。但只要有魚,，麻煩隨之而來，魚的代謝消耗了氧,，產(chǎn)生了氨,、二氧化碳和有機(jī)制，而小環(huán)境中的硝化環(huán)境并沒有建立成,，對氨的分解還在沒什么效果,，當(dāng)氨和二氧化碳累積達(dá)到一定程度，就會對魚造成危害,。所以這個階段是養(yǎng)魚過程中最為艱難困苦的時期,，也是最容易出現(xiàn)問題的時期。 在這個時候,，排除氨和二氧化碳，是當(dāng)務(wù)之急,，怎么排除呢,，一是增氧，二是清污、兌水,。除此之外,，就是培養(yǎng)硝化細(xì)菌，建立硝化系統(tǒng),。硝化細(xì)菌可以自然產(chǎn)生，也可以采用人工投放的方法,。 建立硝化系統(tǒng) 養(yǎng)魚養(yǎng)了十來天后,，用手摸缸壁，會覺得缸壁有些滑,，這是一層菌膜,，留著它不要清除。在純缸,，沒有過濾,，缸中沒有任何其它物體的情況下，硝化環(huán)境只限于內(nèi)缸壁表面,，如果要加大硝化作用,，就要“增面”，即增加硝化細(xì)菌附著的表面積,?！懊妗痹酱?，硝化作用也越大,，我們常用的過濾器，其實就是在缸外增加缸中的硝化面積,，讓水在做了一次缸外的凈化循環(huán),。我們常用瓷環(huán)、珊瑚砂等作濾材,，是因為它們上面布滿小孔,，這就使得它們的表面積,，比同樣大小的實心體的表面積要大得多,。 善待硝化細(xì)菌 在這個過程中，要特別小心翼翼,，投食要少量,、恰當(dāng)，水溫不能劇烈變化,，溶氧要充足,，水中漂浮物和溶解物不能超標(biāo),，否則硝化系統(tǒng)就會罷工。 隨著硝化系統(tǒng)的不斷完善,，在硝化作用下，氨被分解成亞硝酸鹽,，亞硝酸鹽比氨好點,，但毒性仍然很大，還要繼續(xù)被分解為硝酸（鹽）,。硝酸（鹽）的毒性只有氨的幾百分之一,，如果硝化系統(tǒng)能在1~3小時內(nèi)把水中增加的氨轉(zhuǎn)化為硝酸（鹽）,，那么就達(dá)到了第一階段的生態(tài)平衡。 一個合格的水的指標(biāo),，總氨 |
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