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這是極單調(diào)的樂音,，卻是半年世紀(jì)前孩子們耳中,、心里的美妙樂聲。就那么幾個單調(diào)的音符,，是那么動聽誘人,。 這是從豎笛里吹出來的樂音，吹奏者是挑著個擔(dān)子走街串巷的換糖人,。換糖人通常是挑著一副擔(dān)子,，一前一后兩只竹筐。與一般人挑擔(dān)子前輕后重有些個不同,，換糖人的擔(dān)子后面的筐里放的全是些廢品,、荒貨,，略輕；前面的擔(dān)子倒是要重些,，一塊木頭方盤子蓋著下面的筐,，方盤子里是幾塊像大餅一般的糖，麥芽糖餅子,，糖餅子上還有一層白粉,。上面一塊通常已經(jīng)只有半塊了。 聽到那笛聲或是鑼聲,，孩子們就不安穩(wěn)了,，腿腳變得勤快了。趕緊回家去,，翻出藏著的寶貝來：要么是一只空牙膏殼,，要么是幾塊破布襯，或者是一只已經(jīng)沒法子再使用的破瓶子,，再不然可能是一小包豬骨頭,，再不然是知了殼子、雞肫皮……一路飛奔,，朝著那笛聲或是鑼聲的方向,，追著跑去。 換糖人似乎知道會有生意來了,。放下?lián)?，扁?dān)擔(dān)在前后兩只筐上，換糖人就坐在扁擔(dān)上,，跟圍在身邊的小把戲們做生意：收下小把戲們遞過來的牙膏殼或是其他的破爛,，看一看，放進后面的筐里,，拿起一把寬寬的扁鐵刀,，按在那麥芽糖餅子上，移動著,，驗驗,，估摸著要斫下來的糖的大小份量，另一只手拿起一根鐵棒,，在左手的刀面上輕輕一敲,，一塊細長的麥芽糖斫下來了。 “不饒不甜，吃不到過年！再饒點尕子,！再饒點尕子！”孩子們繼續(xù)和換糖的做交易,。 “嘡——”又一聲,，刀又在麥芽糖上沾了一下，一小塊糖脫離了糖餅子,。 小把戲這才心滿意足,，開始舔，慢慢地吮——舍不得咬啊——拿到手里的那一小條麥芽糖了,。 換糖的與孩子們的交易完成了,。接下來的交易是在孩子們之間進行了,。 “把我也唆一口啵！上回,，我不是也把你吮兩口的嘛,！” 唆，suō,。但我們的方言中是讀成入聲的,。 孩子的心不貪，不會提出“咬一口”的要求,，只希望能“唆”一口,。 “哎喲哇！你小氣死了,！” 旁邊,，還有許多雙眼睛在盯著呢。 手里拿有糖的小把戲也明顯感覺得出旁邊有羨慕的眼光,。被這樣的眼光圍著,，心里比嘴里甜呢。 
換糖的,，是什么時候見不到了的,，記不清，沒注意過,。應(yīng)該是和許多的市井之聲一同消失的吧,。 工作之后，中小學(xué)的音樂課上有豎笛,。 在校園內(nèi)外,，會時常聽到孩子們在吹豎笛。那聲音，像極了五十多年前換糖人的笛音,。卻遠不及換糖人的笛音更誘人,。 
牧笛 宋·王安石 綠草無端倪，牛羊在平地,。 芊綿杳靄間,，落日一橫吹。 超遙送逸響,，澶漫寫真意,。 豈比賣餳人，吹簫販童稚,。 王安石詩中寫到的“賣餳人”,，就是我們小時候見到的“換糖人”。 原來,，這換糖的,，竟是有著近千年歷史的職業(yè)；那笛音,，竟是從千年之前就開始吹響了的,。 偶爾，能在街頭看到有賣麥芽糖的,，但他們已經(jīng)不挑擔(dān)子,，改騎車子了；不吹笛子不敲小鑼,，改用電腦印制的幌子,，事先錄制好的叫賣聲了。 “哆－唻－咪——,，咪－唻－哆——,！” 好想再聽聽那笛音，好想去和換糖人再討價還價一番,。 
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