中國栽培石榴的歷史,,可上溯至漢代,據陸鞏記載是張騫從西域引入,。中國南北都有栽培,,以安徽、江蘇,、河南等地種植面積較大,,并培育出一些較優(yōu)
質的品種。
石榴是常見的日常水果,,含有多種人體所需的營養(yǎng)成分,,果實中含有維生素c及B族維生素,有機酸,、糖類,、蛋白質、脂肪,,以及鈣,、磷、鉀等礦物質,。而脂肪,、蛋白質的含量較少,富含礦物質,,并具有抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,,還含有亞麻油酸,維他命c,,能補充肌膚所失水份,,對美容養(yǎng)顏具有一定作用,!
世界石榴品種很多,分享22種常見的石榴品種,,你吃過幾種呢,?
1、珍珠石榴
珍珠石榴又名珍珠番石榴,,屬桃金娘科,,原產熱帶美洲。果肉復,,果肉清甜,、脆口、果心小籽小,,營養(yǎng)豐富,,品質好。是一種大眾喜歡,,老少水果,,可供鮮食或加工,所以市場非常暢銷,。
2,、巧家石榴
原名安石榴。據《群芳譜》記載,,石榴是張騫出使西域時從安石匡,。(今伊朗西部)帶回來的品種,故名安石榴,。歷史上全國著名的石榴產區(qū)有云南巧家、陜西臨潼,、安徽懷安,、山東濟南、四川會理;巧家名列榜首,。
3,、臨晉江石榴
臨晉江石榴,山西省臨猗縣特產,,全國農產品地理標志,。
臨晉汀石榴初植于漢代,盛于唐代,,明朝萬歷年間貴為皇室貢品,,果個碩大,外觀鮮紅艷麗,,眉嘴厚皮,,籽粒晶瑩紅亮,!
4、策勒石榴
策勒石榴,,新疆維吾爾自治區(qū)和田地區(qū)策勒縣特產,,全國農產品地理標志。策勒鎮(zhèn),、策勒鄉(xiāng)位于塔克拉瑪干大沙漠南緣,,昆侖,北麓,。
5,、御石榴
御石榴是陜西乾具、禮泉一帶和植,。果面光潔,,底色黃白,陽面濃紅色,,果皮厚,。籽粒大,紅色,,汁液多,,味甜酸,品質中上,。因唐太宗和長孫皇后喜食而得名御石榴,。10月上、中旬采收,。
6,、鹽水石榴
鹽水石榴,云南省曲靖市會澤縣特產,,全國農產品地理標志,。
7、皮亞勒瑪甜石榴
皮亞勒瑪甜石榴,,新疆皮山縣特產,,全國農產品地理標志。
8,、蒙自甜石榴
蒙自甜石榴不僅籽粒晶瑩似瑪瑙,,而且營養(yǎng)價值較高,蒙自甜石榴除鮮食為主外,,可制藥,、制果酒和果汁,用途廣泛,。
9,、平橋石榴
平橋石榴是平橋區(qū)最具特色的農特產品,,或許正是因為沾了這一方山水的靈氣,在這山水之間孕育出產的石榴特別圓潤飽滿,,籽粒晶瑩易透,,出奇的個大,出奇的甜美,,因而聲名遠播,!
10、會理石榴
會理是中國石榴之鄉(xiāng),,無論土壤,、氣候還是光照,都非常適宜于石榴,。
11,、拉馬登石榴
拉馬登石榴具有果實碩大、色澤艷麗,、籽粒色彩晶瑩,,味甜汁多等。特點,。
12,、喀什噶爾石榴
喀仁噶爾石榴,新疆特產,,產地主要在疏附縣,、喀仁市、疏勒縣,、岳普湖縣,、伽師縣等地區(qū),地處中亞腹部,,屬暖溫帶大陸性干旱氣候,。
13、南河渡石榴
南河渡石榴產于河南省鞏義市南河渡鄉(xiāng),,品種一般屬河陰石榴,。河陰石榴以獨特風格而馳名,,籽大,,色紅,味甜,,落地不沾塵土,,籽軟無渣,食之甜汁欲滴,!
14,、臨潼石榴
臨潼石榴,,陜西省西安市臨潼區(qū)特產,中國國家地理標志產品,。
臨潼石榴集中國石榴之優(yōu),,素以色澤艷麗,果大皮薄,,汁多味甜,,核軟鮮美,籽肥渣少,,品質優(yōu)良等特點而著稱,。名居中國五大名榴之冠,被列為果中珍品,!
15,、蒙自石榴
蒙自石榴,云南省紅河哈尼族彝族自治州蒙自市特產,,全國農產品地理標志,。
蒙自石榴大約有70多個品種,分為觀賞和食用兩大類,。
16,、張莊石榴
張莊石榴栽培歷史600余年,面積大8000余畝,。大青皮果大味甜,、耐貯運,遠銷京,、津之地;大紅袍單果重達千克以上,,粒粒透明如瑪瑙,以其美觀艷麗,、汁多味濃著稱“九州名果”,!
17、懷遠石榴
懷遠石榴,,安徽省懷遠縣特產,,國家地理標志產品。
18,、塔山石榴
塔山石榴,,安徽省淮北市特產,國家地理標志產品,。
19,、泰山大紅石榴
泰山大紅石榴為泰安市名優(yōu)特產,母樹生長在泰山西麓大眾橋以北馮玉祥將軍故居,,具有300多年的栽培歷史,。被省內專家確認為石榴之珍品,。
20、丹巴石榴
丹巴石榴呈宮燈形,,于唐朝時代傳入丹巴,,曾在一個時期被列入供品。丹巴石榴有酸甜兩種風味,。酸甜風味可按果皮顏色區(qū)分,,白皮、青皮為甜石榴,,紅皮屬酸石榴,。
22、建水酸石榴
建水酸石榴,,云南省紅河哈尼族彝族自治州建水縣特產,,全國農產品地理標志。
那么你喜歡吃哪種石榴呢,?你的家鄉(xiāng)有什么特別石榴,?#美食# #水果# #石榴# #石榴品種# #石榴種類# #美食科普#