隨著年齡增長(zhǎng),，身體素質(zhì)也逐漸變差，各方面也大不如前,，尤其是男性朋友,，面對(duì)家庭，工作,，房貸，車貸,，上有老,，下有小真的是壓力山大。

有句話人們經(jīng)常掛在嘴邊：“人到中年不得已,，保溫杯里泡枸杞”,，這句話也充分表明：到了中年時(shí)期就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己做事有些力不從心了，身體狀態(tài)也是大不如前。

所以男人到了50歲就要注重保養(yǎng),，多補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，才能讓身體充滿能量，繼續(xù)奮斗,。

男人的“加油站”被公開,，一周吃兩次，50歲依舊精力十足,，帥氣依舊,。

有一種食物被稱為：“男人的加油站，女人的美容院”,，相信大家都不陌生,，它就是生蠔，生蠔中含有多種維生素,、糖原,、牛磺酸及鈣,、磷,、鎂等礦物質(zhì)，還含有人體必需的氨基酸,，具有鎮(zhèn)靜安神,、軟堅(jiān)散結(jié)、收斂固澀的功效,，還可以調(diào)節(jié)神經(jīng),、促進(jìn)膽汁分泌、溫補(bǔ)腎陽(yáng),，尤其對(duì)男性朋友非常友好,。

下面小編就給大家分享2道生蠔的做法，保留營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)還不失美味,。

一,、生蠔煎蛋

1、生蠔把殼撬開,，取出蠔肉,，全部取出以后放入碗中，加入少許面粉或者淀粉,，用手輕輕的揉搓,，面粉的吸附性可以把泥沙或者雜質(zhì)吸附出來(lái)。然后再用清水清洗兩遍,，徹底洗凈,，洗好以后控水備用,。

2、雞蛋餅要想好吃,，一定要多放蔥花,，切好的蔥花放入碗中。

3,、再準(zhǔn)備20克生粉,，加入少許清水，用筷子攪拌均勻,。

4,、碗中打入5個(gè)雞蛋，放入少許鹽,，少許胡椒粉,，一小勺海鮮醬油，放入切好的蔥花,，水淀粉,，攪拌均勻。最后放入生蠔,，攪拌均勻,。

5、鍋中放油,，油熱以后再放入蛋液,、用勺子快速攪拌，使蛋液受熱均勻,。先把蛋液炒成半熟,，把雞蛋攤開，開中小火在鍋中煎一兩分鐘,，期間記得勤翻動(dòng)鍋,，使其受熱均勻。

6,、煎好一面,，鍋邊淋上點(diǎn)蔥油，趁其不備翻過(guò)來(lái)煎另一面,，繼續(xù)開中小火煎兩分鐘,，把蛋餅煎熟煎透，煎至兩面金黃以后裝入盤中,，一道外焦里鮮嫩的生蠔煎蛋就做好了,。

二、香煎生蠔

1,、把生蠔用生粉清洗干凈，用廚房紙巾吸干生蠔表面的一些水分，放入碗中,。

2,、再放入多一點(diǎn)的生粉，然后晃動(dòng)均勻,，放一盤備用,。

3、起鍋燒油,，油熱把生蠔一個(gè)一個(gè)的下進(jìn)去,。生蠔鋪均勻之后，再?gòu)腻佭吜苋肷僭S熱油,，香煎生蠔一定要用大火來(lái)煎,，這樣生蠔加熱多少會(huì)出一點(diǎn)水，用大火來(lái)煎可以把生蠔加熱的水蒸發(fā)掉,，而且生蠔也是比較容易熟的,，大概煎一分半鐘就可以。

4,、翻過(guò)面之后,，我們同樣淋入少許熱油，而且煎生蠔一定要多晃動(dòng)鍋,，這樣有水分出來(lái)的話也會(huì)馬上蒸發(fā)掉,。生蠔金色，兩面金黃,，像這個(gè)樣子就是已經(jīng)熟了,。

5、接下來(lái)下入切好的蔥花,，再?gòu)腻佭吜苋肷僭S味極鮮醬油調(diào)味,，再次晃動(dòng)一下，讓生蠔吸收醬油的醬香味,。簡(jiǎn)單美味的香煎生蠔就做好了,，醬香入味，而且生蠔水嫩水嫩的,。

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