雖然現(xiàn)在生活條件越來(lái)越好，但是很多人尤其是老人,，會(huì)覺得吃肉才是好生活,，才是待客之道，尤其是逢年過(guò)節(jié),，桌子上肯定擺滿葷菜,，哪怕吃不下，也會(huì)覺得這才有面子,。

福建24歲的程艷喜最近來(lái)到四川男朋友小莫老家,，在這邊她感受到了男朋友一家的熱情，不過(guò)也因?yàn)樘珶崆榱?，程艷喜完全招架不住,，她還曬出男朋友家飯桌上的六道菜，直言不好吃,，還不如點(diǎn)外賣,。

莫媽媽很實(shí)在，做了一桌子葷菜,，沒(méi)有一點(diǎn)綠色,，而且都是這邊的一些特色菜，第一道菜是炸好的魚,，這條魚是腌制過(guò)再曬干的,，油炸之后會(huì)比較香，連魚骨頭都很酥脆,，吃起來(lái)咸咸的比較油,，很適合下酒，單吃會(huì)有點(diǎn)齁,。

然后是臘肉,，這個(gè)臘肉是莫媽媽自己做的，在鄉(xiāng)下買了土豬肉腌制好托人煙熏,，是地道的四川臘肉,，莫媽媽選了一塊肥瘦相間的,，切成片之后特別好看，肥肉呈透明色很誘人,，瘦肉絲絲入味，看著跟牛肉似的,，吃起來(lái)一點(diǎn)也不柴,，吃一兩片還好，多了也是有點(diǎn)咸,。

第三道菜是一個(gè)豬頭肉,，這個(gè)豬頭肉也是煙熏過(guò)的，煮好之后切成片,，擺盤倒是好看,，肥瘦相間吃起來(lái)不膩，也屬于下酒菜,，小莫家的幾位男士都愛吃,，程艷喜吃了一片也吃不下覺得特別干。

接下來(lái)終于不是臘味,，而是一個(gè)鹵牛肉,，選了上好的牛腱子自己在家鹵制，吃起來(lái)更放心,，因?yàn)槭亲约鹤龅?，莫媽媽又大方，所以每一片都是厚切,，大塊的牛肉中間有一道筋絡(luò),，看著誘人，吃下去還是比較扎實(shí),，對(duì)于程艷喜而言,，一塊就頂飽了。

本以為這些硬菜就夠了,，結(jié)果又端上來(lái)一份肘子肉,，肘子去骨鹵好之后切片，外皮鹵香味十足,，里面還很鮮嫩,，沒(méi)有什么異味，處理得很干凈,，也是切成大片,，足足有6歲孩子的手掌大小，肥瘦相間有嚼勁,，不過(guò)程艷喜已經(jīng)吃不下了,。

最后,，莫媽媽又端上來(lái)一份香腸，這也是她自己做的,，四川香腸和福建香腸不一樣,，這個(gè)香腸里還放了辣椒和花椒，又麻又辣,，莫媽媽還加了花生,，吃起來(lái)挺特別的，不過(guò)肥瘦的比例差不多,，雖然肉香味足還有一股柴火香味,，不過(guò)程艷喜也是吃不下，覺得太膩了,。

這只是程艷喜曬出來(lái)的一部分菜,，她說(shuō)后面還有手撕雞、涼拌肚條,，就連湯里面滿滿都是炸好的酥肉,，自己做的魚丸火腿腸，唯一的綠色可能就是蔥花,。這樣的菜好歸好,，但是真的不利于健康，還不如外賣,，至少葷素搭配合理,。對(duì)此你怎么看呢？歡迎在評(píng)論區(qū)分享討論?。ㄋ夭脑醋跃W(wǎng)絡(luò),，如有侵權(quán)，聯(lián)系刪除）