事實(shí)上沒有降尿酸最好的食物，比起吃什么降尿酸,，不吃什么增高尿酸更重要,。為了方便大家直觀了解，放個(gè)表在下面：

上表中,，限制性食物是高嘌呤食物,，高尿酸患者要盡量少吃；鼓勵(lì)性食物為低嘌呤食物,，可以多吃,。

大家熟知的，就是海鮮,、內(nèi)臟和啤酒不能多吃,，但有幾個(gè)很容易忽略的重點(diǎn)要講一下：

一、肉湯類,，尤其是濃肉湯

很多人不敢吃肉,，或者說不喜歡車吃肉，卻喜歡喝湯,，或者把肉湯拿來下面,，結(jié)果發(fā)現(xiàn)尿酸越來越高,，為啥,？因?yàn)猷堰适侨苡谒模瑹踹^的肉,，嘌呤大多跑到湯里去了,。

二,、豆類食物

這個(gè)很多人不知道，其實(shí)多數(shù)豆類食品,，比如黃豆,、豌豆、扁豆,、豇豆等等,，都是中高嘌呤食物，建議少吃,。愛吃豆制品的朋友,，倒是可以適量吃豆腐，做豆腐的時(shí)候,，已經(jīng)把含嘌呤的豆汁基本隔離出去了,，所以相對來說會(huì)好一些。

三,、戒酒戒酒,，不止是啤酒

高尿酸患者，尤其是已經(jīng)發(fā)展到痛風(fēng)的階段,，一定要戒酒,。大家只知道啤酒里的嘌呤高，卻不知道大量飲酒可以促進(jìn)肝臟ATP的降解,，嘌呤分解加速,，尿酸產(chǎn)生增多。再說喝酒就得有下酒菜,，但大家看看常見下酒菜——花生米,、肉類、煮毛豆,、羊肉串,、豆制品、小龍蝦,、大蝦,、魚類。發(fā)現(xiàn)沒有,，大多是高嘌呤的食物,，和酒同時(shí)下肚的話會(huì)使人體攝入的嘌呤增多。

四,、甜食

很多年輕人尿酸高,，但是不一定是由喝酒、吃肉造成的,，十有八九與吃以下食品有關(guān)：碳酸飲料,、果汁,、各種飲品、各種點(diǎn)心,、冰激凌,、糖果等。這些甜食中,，可能含有大量果糖,。果糖是一種單糖，也是目前已知的唯一導(dǎo)致高尿酸的碳水化合物,。這是果糖導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作的原因,。

降尿酸的兩大誤區(qū)：

一、尿酸高,，但沒癥狀,，就不去管它

高尿酸有四個(gè)發(fā)展階段：

第一階段，無癥狀：尿酸高,，但沒有疼痛的感覺,；

第二階段，急性痛風(fēng)：飲食,、飲酒,、勞累等誘因造成關(guān)節(jié)紅、腫,、熱,、痛，并且這些癥狀是急性發(fā)作,。

第三階段,，慢性關(guān)節(jié)炎期：急性痛風(fēng)發(fā)作之后，反復(fù)出現(xiàn)多個(gè)關(guān)節(jié)疼痛,，同時(shí)尿酸值增高,。

第四階段，腎結(jié)石和腎臟病變期：出現(xiàn)腎臟損害,、腎結(jié)石等癥狀,，如果出現(xiàn)肌酐增高的情況，說明已經(jīng)到了氮質(zhì)血癥期,，腎功能也已開始衰竭,。

很多人查出尿酸高，但沒癥狀,，就不管它,，照吃照喝，也不治,，那早晚會(huì)發(fā)展成痛風(fēng),，甚至更嚴(yán)重的后兩種情況,。

二,、寄希望于吃藥,，卻不從源頭上調(diào)理

痛風(fēng)急性期發(fā)作時(shí)，服用降低尿酸的藥能很快見效,，有的當(dāng)天就能緩解癥狀,，但要注意的是，不能長期吃這類藥,，因?yàn)橹螛?biāo)不治本,。

痛風(fēng)是怎么發(fā)生的？就是體內(nèi)嘌呤過多,，代謝成尿酸,，尿酸越來越多，并在某一處堆積起來,，造成局部劇烈疼痛,。這就好比一條河流，某個(gè)地方淤堵了,，你光去打撈那里的廢物,，卻不控制上流亂排廢物的工廠，那你永遠(yuǎn)也清不干凈,。

所以說,，吃藥只是救急，更關(guān)鍵的是,，要從源頭上少吃高嘌呤食物,。

但這里又有個(gè)問題，嘌呤物質(zhì)的來源,，分為外源性和內(nèi)源性,，外源性就是我們吃進(jìn)去的食物，只占20%,，內(nèi)源性就是體內(nèi)細(xì)胞新陳代謝,，產(chǎn)生的代謝物，占了80%,。這就是為什么很多人不吃海鮮,、不喝啤酒、甚至肉也不多吃,，還是會(huì)痛風(fēng),。

怎么辦呢？

尿酸主要靠尿液排出,，分享一個(gè)調(diào)理方子

尿酸排除體內(nèi)的兩個(gè)途徑,，尿酸的排泄途徑主要分為兩種：一種是經(jīng)過腎臟排泄由尿液排除,，第二種是經(jīng)過腸道、膽道來排泄,。尿酸排泄主要還是靠尿液,。所以腎臟就尤其重要了，腎功能不好,，就容易引發(fā)高尿酸,。

說到這兒，高尿酸的調(diào)理上,，就有了一個(gè)思路,，那就是多喝水，多排尿,，以及吃一些利尿的東西,。

在中醫(yī)里，就有一個(gè)小方子,，專門輔助調(diào)理高尿酸和痛風(fēng)——菊苣梔子茶,。

材料：菊苣、梔子,、葛根,、百合、桑葉,。各取適量,，泡水代茶飲。

這是茶方,，泡水喝的,，本身能增加飲水量，而其中的菊苣和梔子,，都可以清肝利膽,、利尿消腫，一是促進(jìn)尿酸排出,，二來緩解痛風(fēng)的紅腫,；葛根生津止渴，調(diào)諸痹,，嘌呤堆積引起紅腫,，在中醫(yī)看來就是痹癥；百合養(yǎng)陰清熱,，利小便,；桑葉疏散風(fēng)熱，通關(guān)節(jié)。搭配起來,，對降尿酸,、緩解痛風(fēng)都有一定好處。

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