   
這些兔子是不是很可愛(ài)？在我得到正確的比例之前,，我擺弄了好幾次......很難相信兔子尾巴是由僅 2 克面團(tuán)制成的,。雖然它很小但是很可愛(ài),，不是嗎,？,！  制作步驟 1、面團(tuán)準(zhǔn)備好并且面團(tuán)第一次靜置后,，將面團(tuán)放在未撒面粉或僅撒少許面粉的工作臺(tái)面上,，漂亮、光滑的一面在底部,。用刀精確稱(chēng)取 8個(gè)45g面團(tuán)（身）,、8個(gè)30g面團(tuán)（頭）和 8個(gè)30g面團(tuán)（耳），連續(xù)揉成球 ,。 2,、切出盡可能正方形的面團(tuán)，這樣可以更容易均勻地?fù){成球,。將太多或太少切下的面團(tuán)塊放在其他面團(tuán)塊上,，確保漂亮、光滑的一面保持完好,，這樣當(dāng)你折疊它們時(shí)它們會(huì)被包裹起來(lái),，而漂亮、光滑的一面保持在外面,。 3,、然后將 8個(gè)耳球做成長(zhǎng)方形的面團(tuán),。如圖所示，將球分成總共 8 個(gè)兔子,，每張烘焙紙 4 個(gè),。用每 2 克面團(tuán)做 8 個(gè)兔子尾巴（球），然后將它們放在兔子的身體下面,。 用廚房毛巾蓋住兔子,，讓它們放松 10 分鐘。 然后用一只手將軀干和頭部壓平一點(diǎn),，然后將切成兩半的葡萄干粘在頭部的眼睛上,。    4、第一次涂抹并覆蓋兔子,，再靜置 30-45 分鐘,。如果使用純素食譜，則在烘烤前只刷一次楓糖漿,。 5,、再次給前 4 只兔子涂上外套（第一次也是最后一次純素版），然后用干凈,、鋒利的剪刀剪下耳朵,。在預(yù)熱良好的烤箱中以 190 °C 無(wú)蒸汽烘烤約 18-20 分鐘。 6,、在兔子的脖子上系上窄窄的彩色絲帶進(jìn)行裝飾,。玩得開(kāi)心，祝你好運(yùn),！   |
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