采購歷史,，交融時光，一代又一代國人在人間燃放煙花,，用最精致,、最真誠的心烹制美食，一餐一餐之間,。中國飲食生長在傳統(tǒng)文化的沃土中,。在浩瀚的時空里，我們應(yīng)該懷著一顆感恩的心去體會食物給予我們的珍貴滋養(yǎng),。咬一口精心烹制的菜肴,，舀一勺用心熬制的鮮湯，閉上眼睛感受濃郁的鮮香在口中蔓延,，幸運(yùn)在心間綻放,。與其說一日三餐是人們補(bǔ)充身體的能量，不如說每一餐的菜肴都是一種心情的呈現(xiàn),。每當(dāng)我們?yōu)橛H朋好友烹制菜肴時,，我們都會加入一點(diǎn)愛心和細(xì)心，將它們?nèi)诤铣缮l(fā)著幸福味道的美味佳肴,，并盛裝在精致的容器中,。

這對我們自己和我們的家人來說都是一種幸福,。享受。接下來就讓小編為大家精心推薦的中華美食吧：

蔥爆黑木耳

材料：黑木耳,、香蔥,、大蒜、鹽,、高湯

1.將洋蔥切段,，然后將洋蔥和蔥葉分開

2、鍋里倒油后,，開中小火,，放入小蔥，炒至小蔥呈金黃色,，蔥香味濃時撈出小蔥

3、鍋中放入蒜末,，倒入泡發(fā)好的黑木耳翻炒1分鐘

4.倒入少許素湯翻炒1分鐘

5.撒上鹽和蔥葉翻炒均勻

酸菜肉碎

原料：肉末250克,，酸菜100克，油20克,，蒜2瓣,，紅辣椒3條，蔥2條

實踐：

1.熱鍋加入少量油,，爆香蒜蓉和胡椒粉

2,、加入肉末翻炒至顏色變白，改中小火,，慢慢翻炒至肉脆,，將油逼出

3.加入酸菜翻炒

4.攪拌均勻，加入蔥花,。

攪拌均勻,。

卷心菜心卷

材料：大白菜葉6片、胡蘿卜半根,、金針菇100克,、青椒1個、雞骨架湯200毫升,、鹽3克,、胡椒粉1克

1.準(zhǔn)備好所有的材料；在高湯中加入鹽和胡椒粉攪拌均勻備用

2,、金針菇洗凈,，去根，切成約6-7厘米長的一段,。胡蘿卜去皮,，切成6-7cm長的條；青椒去蒂，切成6-7cm長的條

3,、卷心菜葉洗凈后,，用開水燙30秒使其變軟

4.將焯過水的白菜葉平鋪在案板上，切掉堅硬的白菜蒂,，葉子內(nèi)側(cè)朝上,，在一端放上適量的金針菇段、胡蘿卜絲和青椒絲,。

莖

5.慢慢卷起,，包緊折疊6.把包好的菜卷放在適合微波的盤子里，淋上雞骨架湯,，蓋上蓋子留個洞,，放入微波爐，用微波爐高火加熱7分鐘,。程序結(jié)束后取出,，即可食用

蔥油土豆

材料：小土豆、蔥油,、蠔油,、醬油、白砂糖

1.小土豆洗凈,，不去皮,，煮至筷子輕松扎透即可

2.用冷水沖涼，剝?nèi)ネ馄ご?/p>

3.用冷水沖涼,，剝?nèi)ネ馄ご?/p>

4.煎至土豆兩面金黃

5.加入蠔油和生抽（基本1:1）調(diào)味,，加入白糖提鮮

6.將醬汁用大火燒開收稠，然后在表面撒上一些蔥花裝飾一下