娃娃菜燉豆腐 準備食材 娃娃菜,、嫩豆腐、油 蠔油,、醬油,、水 具體步驟 娃娃菜切大塊 幫和葉分開放 豆腐切塊 小蔥切末 炒鍋中倒少許油 將蔥白煸炒出香味 娃娃菜的幫子入鍋 中火翻炒 撒蠔油和生抽 增加鹽分和濕度 使菜幫變軟 倒一大碗熱水,將豆腐入鍋 蓋蓋子,,大火燜煮五分鐘 將娃娃菜的葉子入鍋 變軟變色即關(guān)火 撒上香蔥末,,端上桌開吃嘍 娃娃菜燉豆腐 低脂營養(yǎng),味鮮美 |
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