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粳米、糯米,、秈米之區(qū)別：
粳米即現(xiàn)今常吃之大米,，特征米粒偏短圓，代表為東北大米,，多平時(shí)食用,；
糯米即現(xiàn)今所謂之江米，多用來(lái)做湯圓,、年糕,、粽子用；
秈米即現(xiàn)今所謂之長(zhǎng)粒米,，代表為印度米,、泰國(guó)長(zhǎng)粒香米；
來(lái)自： 心戒定慧 > 《中藥詳解》
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什么大米最好吃,？
什么大米最好吃,？國(guó)內(nèi)大大米一般分為三類(lèi)：秈米、粳米和糯米,。大米作為營(yíng)養(yǎng)豐富的主食,，含有多種營(yíng)養(yǎng)成分。大米的食用品質(zhì)主要從糊化溫...
大米又稱(chēng)“稻米”,，它分為粳米,、秈米和糯米三種
對(duì)于粳米和大米，很多人都是傻傻分不清楚,，不明白這粳米和大米有什么區(qū)別,，也不知道粳米是否屬于大米,。大米又稱(chēng)“稻米”，它分為粳米,、...
粳米和大米的區(qū)別
粳米和大米的區(qū)別粳米和大米的區(qū)別時(shí)間:2014-04-23 13:41來(lái)源:z.xiziwang.net 作者:zhwgjl.糯米的粘性大,，顏色為乳白色，呈不透明或半透...
粘米糯米的區(qū)別
粘米糯米的區(qū)別?1,、秈米 來(lái)源于秈型非糯性大米,，米粒比較「瘦」，整體纖細(xì)白長(zhǎng)（6～7 毫米左右）,，淀粉含量高,，蛋白質(zhì)含量低，口感不太粘,。有胖有瘦,，長(zhǎng)瘦型糯米叫秈糯（長(zhǎng)糯米），圓胖的叫粳糯（圓糯...
關(guān)于大米品種的一些知識(shí),，你知道多少,？
我國(guó)雖然米的種類(lèi)有很多，但是大米大致只有三種,，分別是：粳米,、秈米和糯米。糯米有白,、紫之分,，而白糯米又有長(zhǎng)糯米和圓糯米之分。很多...
常見(jiàn)九種大米的區(qū)別及口感
常見(jiàn)九種大米的區(qū)別及口感,。其實(shí),，所有的大米，都出自三個(gè)家族：粳米,、秈米和糯米,。其中粳米和秈米，都是日常煮飯的C位擔(dān)當(dāng),，北方的小伙...
粳米和大米的區(qū)別 正確區(qū)分粳米與大米
粳米和大米的區(qū)別 正確區(qū)分粳米與大米,。粳米和大米的區(qū)別除在它在的表面上可以細(xì)微的觀察出來(lái)外，它的品質(zhì)也是可以看出來(lái)的,，粳米煮著吃...
大米的類(lèi)別,，各類(lèi)米的區(qū)別、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及常見(jiàn)大米分類(lèi)
大米的類(lèi)別,，各類(lèi)米的區(qū)別,、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及常見(jiàn)大米分類(lèi)。一.大米的類(lèi)別：稻米按品種分為三大類(lèi)：秈米,、粳米和糯米,。（圖示：從左到右依次為：秈米,、粳米、糯米）二.各種大米的區(qū)別：秈米中的碳水化合物主...
買(mǎi)大米時(shí),，不是越貴越好,，米商販：記住這5點(diǎn)，就不會(huì)買(mǎi)錯(cuò)了
買(mǎi)大米時(shí),，不是越貴越好，米商販：記住這5點(diǎn),，就不會(huì)買(mǎi)錯(cuò)了買(mǎi)大米,，3元和30元一斤有啥區(qū)別？1,、有機(jī)大米,、綠色大米。國(guó)家認(rèn)證的地理標(biāo)志...
微信掃碼,，在手機(jī)上查看選中內(nèi)容
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