導(dǎo)語：“陽了”后嗓子干癢咳嗽,，吃藥不如喝它,，潤喉又止渴，潤肺去燥,，止咳化痰,，越吃越舒服！

全面開放后,，聽別人“陽了”,，感覺自己生活在小縣城，這個事情離自己還很遙遠(yuǎn),，沒想到幾天的空閑,，身邊的朋友陽了一大半，就連喜歡強健身體的教練都陽過了,，陽過的人都會出現(xiàn)嗓子干癢,，喉嚨吞刀片一樣的疼，咳嗽等狀況,，這個時候大家要多吃一些潤喉去燥,，生津止渴的水果來緩解這些癥狀。俗話說：“藥補不如食補”,。今天給大家分享維C含量極高的一種水果煮的湯,，咳嗽最怕這個湯，潤喉又止渴,，越吃越舒服,，比吃藥強！它就是“金桔雪梨湯”,，建議一次多做點,，大人小孩都愛吃！

金桔中含有豐富的維生素C,，維生素A,，蛋白質(zhì),，多種的礦物質(zhì)等成分，其中維C含量僅次于獼猴桃的維C含量,。金桔性溫,，金桔入肝，肺,，胃經(jīng),，有疏肝理氣，止咳化痰,，清熱潤肺,，預(yù)防感冒等好處，冬天的金桔清甜可口,，甘甜美味,，女人多吃一些金桔能夠淡化色斑，讓皮膚更有彈性,?！瓣柫恕焙笊ぷ硬皇娣运蛯α?，下面一起看看“金桔雪梨湯”的具體做法吧,。

【準(zhǔn)備的食材】：金桔，雪梨,，枸杞,，紅棗，冰糖,，檸檬,。

【具體制作步驟】：1、金桔里加入1勺面粉,，1勺鹽,，少許小蘇打，倒進沒過金桔的清水,，攪拌均勻,，浸泡10分鐘，挨個搓洗干凈,，多換幾次清水,，直到把水洗到清澈！因為金桔的外皮有很多的糖分,，再加上看不到的農(nóng)藥殘留,，所以清洗的時候一定要加吸附能力強的面粉，鹽殺菌,，小蘇打才能清洗的更徹底,。同樣的方法把紅棗和枸杞清洗干凈,。

2、洗凈的金桔對半切開,，金桔的籽是個寶,，有散寒祛濕，散結(jié)止疼,，改善喉嚨發(fā)炎等好處,，所以大家一定不要把它丟掉，并且煮出來的金桔籽味道特別的清香好吃,。

3,、雪梨外皮撒上一層鹽，揉搓均勻,，給雪梨來一個鹽浴，徹底清除雪梨表面的灰塵和雜質(zhì),，清洗干凈,，切成小塊。

4,、湯鍋中倒進切好的金桔,，雪梨塊，紅棗,，枸杞,，提前切好的檸檬片，倒進沒過食材的黃河水,，加入適量的老冰糖,，開大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,。

5,、冰糖最好選黃冰糖，沒有黃冰糖也可以用白冰糖代替,。每年冬天,，我老爸一咳嗽都會吃一塊老冰糖，老冰糖本身就有止咳化痰,，潤肺理氣,，補中益氣的好處，而雪梨同樣有止咳化痰的好處,，這一大鍋湯,，膠質(zhì)滿滿，清香四溢,，喝一口嗓子實在是太舒服了,。

這一大鍋一次吃不完,，我們可以把它放涼后裝進無水無油的密封容器里，放到冰箱的保鮮室,，吃的時候用開水沖服,，隨吃隨取特方便，營養(yǎng)又美味,，甘甜潤喉,，生津開胃，自己親手制作,，純天然無公害,，比吃藥強百倍！