看到有網(wǎng)友說今年柿子價(jià)格高,，一個就要8塊,，而且是現(xiàn)摘現(xiàn)賣的，居然斷貨了,，還有網(wǎng)友買了一盒柿子,，里面裝4個，28塊,，算下來7塊一個,。

其實(shí)柿子才是真正的中國品種，價(jià)格一直都不高,，很多地方一塊兩塊一斤,，甚至被一些人稱為低檔水果，如今漲到8塊1個,，還很暢銷,，個人覺得和市場的炒作離不開，比如說會拿柿子甜度,，柿子的品種,，制造出物以稀為貴的現(xiàn)象，從而價(jià)格上漲,，不過現(xiàn)在柿子的品種也很多，說不定是什么新品種呢,。

初冬也是柿子成熟的時候,，在陽光的照耀下，一個個飽滿的果子?jì)善G欲滴,，好像一個小燈籠,，搖搖欲墜，不只是讓人心生喜歡,，同時還暖暖的,，記得小時候老人說過，柿子成熟后,，得摘一留一半在樹上,，給冬天找不到食物吃的鳥兒過冬,，也是它們救命的口糧。

不管市面上柿子的價(jià)格如何,，它總是留在人們記憶深處,，是很多人小時候的美味，這幾年我發(fā)現(xiàn)脆柿也太好吃了,，拿到手上直接就可以吃,，和傳統(tǒng)軟柿子相比，口感完全不一樣,，比蘋果還要脆,，還要甜，并且無核無籽,，果肉細(xì)嫩無渣,，純甜，不澀不酸,，皮薄,，削掉就可以吃，一口咬下去,，嘎嘣脆,，味道獨(dú)特，有濃郁的柿子香,，在市面上可受歡迎了,！

軟柿子用手捏上去軟軟的，拿在手上小心翼翼,，生怕皮給捏破,，只要把皮撕掉就可以吃，個人覺得喝這個字更加合適,，因?yàn)檐浭磷邮前肓髻|(zhì)狀態(tài),，對牙齒不好的人來說，那不要太友好了,，軟糯香甜,，吃到嘴巴里面就像 QQ糖一樣，別有一番風(fēng)味,！

柿餅就是用柿子制作而成的果干,，在冬天比較常見，口味香甜綿軟,，顏色誘人,，果肉晶瑩剔透，甜而不膩,，軟軟糯糯,，吃起來很有嚼勁,，唇齒留香，回味無窮,，和柿子相比起來,，好保存，也可以說是柿子的精華所在,，讓人越吃越想吃,。

不管是脆柿子，軟柿子還是柿餅,，現(xiàn)在也是大量上市的季節(jié),，哪怕是新品種，營養(yǎng)價(jià)值都差不多,，所以還是不要抱著獵奇心理高消費(fèi)了,，愿大家都能吃出美味，吃出健康,！