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人參是名貴中藥材,，是秋冬滋補(bǔ)的佳品,，是大補(bǔ)元?dú)獾囊帲敲?，人參的種類有哪些,？今兒，咱就來說說長白山人參的種類,，讓大伙更好的了解人參,。

對于人參的種類,，咱們可以從以下幾方面來詳細(xì)介紹

1,、按照其國別進(jìn)行劃分，分為三大類：長白山人參,、西洋參和高麗參,。

長白山人參：我國人參以東北地區(qū)為主產(chǎn)區(qū)，而東北人參里面又以長白山地區(qū)所產(chǎn)的人參最為優(yōu)質(zhì),，所以,，長白山人參就成為中國人參的代名詞。

西洋參：西洋參包含兩種,，一種是產(chǎn)自美國的,，稱花旗參，它主要產(chǎn)自于美國威斯康星州森林區(qū),，另一種產(chǎn)自加拿大,，稱做蒙特利爾和魁北克省森林區(qū)的地方，稱加種參,，加種參和花旗參二者合二為一,，稱西洋參。

高麗參：高麗參主產(chǎn)于韓國的綿山和朝鮮的開城,，又稱朝鮮參,，也稱別直參，還有兩個小家族,，是來自日本和俄羅斯的,，稱東洋參和俄羅斯人參。

2,、按照其生長環(huán)境進(jìn)行劃分,，分為四大類人參：野生人參、林下參,、移山參和園參,。

野生人參：野山參是沒有任何人為干擾的自然環(huán)境下，深山老林的原生態(tài)人參,，其主要特征在于,，種子是自然傳播的,，它是自然而然生長的，行話稱它“純貨”（基本上買不到）,。

林下參：林下參是指人工將人參籽種植于山野林下,，然后任其自然生長十幾年，甚至幾十年,，稱它為“籽貨”,，“籽海”,，“林下籽”,，學(xué)名林下參。

移山參：移山參有兩種,，一種是“家移”,，另一種是“山移”，

家移是指參農(nóng)將園參的幼苗移栽到山上,，然后任其自然生長,，它就變成了“家移”；山移是指放山“老把頭”發(fā)現(xiàn)野山參幼苗,，由于其重量和參齡太小,，還不宜“做貨”。

所以,，將其移栽到自己家附近的山野林下，然后任其自然生長,，這種參稱做“山移”,。“山移”和“家移”二者合二為一,，共稱為移山參,。

園參：就是人參培育的人參，種植于自制的參床上,，這種純?nèi)斯しN植于自制的參床上的,，人工管理的人參就稱“園參”，也稱“家參”,。

由于園參產(chǎn)量高,，規(guī)格大，都是論斤銷售,。

3,、按照其加工方法劃分，人參主要有五種：生曬參,、紅參,、保鮮參,、糖參和蜜制人參和“工藝參”。

生曬參：生曬參是將新鮮人參烘干或者曬干,，形成的人參就稱“生曬參”,，如果保留其根須完整，就稱“全須生曬參”,；如果它的原料是山參,，就稱“生曬山參”，可一旦將生曬山參的表皮去掉,，它就變成了白干參,。

紅參：紅參就是將新鮮人參洗干凈，然后蒸制晾干,，最后形成的熟參制品就稱紅參,。

保鮮參：是指將新鮮人參用保鮮工藝制成的參制品就稱保鮮參。

糖參和蜜制人參：這種人參的制作方法是將新鮮人參洗干凈,，然后,，進(jìn)行“炸參”，這個炸,，是放入不是很開的熱水中炸20分鐘,，然后將其撈出來，接著進(jìn)行排針,，就是將撈出來的人參,，用針往它的身體上去扎孔，再者做順針,，用骨針順著人參的縱向,，這樣順著四到五針，最后就是灌糖,，將熬開的糖漿注入裝人參的罐中,，最后晾干就是糖參，如果將糖換稱蜂蜜,，就形成了蜜制人參,。

工藝參：也就是現(xiàn)在的膠水人參，就是通過膠水,，將殘參的人參蘆頭進(jìn)行粘接,，而蘆頭的長度越長，就代表人參的年份越長,，所以,，在購買人參時，就需要多加注意了。

4,、按照種植方式進(jìn)行劃分,，主要是常見的三大類：邊條參、石柱參和趴貨,。

邊條參：邊條參的種子和種植環(huán)境與普通人參一模一樣,，但是，主要有三點(diǎn)區(qū)別,。

第一點(diǎn),，邊條參的生長年限高達(dá)七到九年，而普通人參的生長年限僅為4到6年,。

第二點(diǎn),，邊條參需要進(jìn)過兩次移栽，且每次移栽的過程中都要進(jìn)行整形下須,，而園參僅有一次移栽,，沒有任何的整形下須。

第三點(diǎn),，邊條參在移栽過程中會對移栽種苗進(jìn)行分等分類,，然后分別進(jìn)行移栽，但園參不會,，所以邊條參的價格要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通人參的價格,。

柱參：它被稱為“園參之冠”，人參至少生長要10年以上,，分為“籽趴”和“苗趴”,，但是，一旦“趴”下,，便不再移動,，直至收獲。

趴貨：“趴貨”要滿足兩個特征,，第一個特征,，它要經(jīng)過前后兩種不同的生長環(huán)境,，至少要進(jìn)行一次及以上的栽種,；第二個特征，一旦“趴”下,，便不在施肥,，不再用藥，讓其自然生長,，直至收獲,。

以上就是人參的種類相關(guān)知識，當(dāng)然,，如果自個兒還有不明白的地兒,，則可以多留意些,。

最后，如果對長白山人參還有不明白的地兒,，則可以聯(lián)系咱,，咱也會給大伙一些更加詳實(shí)的解答。