秋天不知道吃啥？教你創(chuàng)意美食,，30分鐘做200個(gè),，吃上一口真解饞?；ㄉ资谴蠹移匠６急容^愛吃的一種食材,，做法也是非常的多，不管是煮粥吃，還是油炸花生米,，愛吃的小伙伴都不少,，不過(guò)我最喜歡的花生做法還是魚皮花生，一口一個(gè)嘎嘣脆,，作為日常小零食是再好不過(guò)了,，而且平常想吃了，自己在家就可以做哦,。其實(shí)魚皮花生最早制作時(shí),，是摻有魚皮膠的，所以才會(huì)起個(gè)名字叫魚皮花生,，現(xiàn)在的魚皮花生就不是這樣啦,，而且做法還十分的簡(jiǎn)單易學(xué)，今天就來(lái)教大家一道懶人魚皮花生的做法,，只需要1碗面粉,、1把花生，一裹一炸零難度,，以后想吃就不用出去買啦,。

準(zhǔn)備食材：

花生米、普通面粉,、鹽,、清水、食用油

具體做法：

1.準(zhǔn)備200g的花生米,，倒入無(wú)水無(wú)油的鍋里小火慢炒,，炒至花生的外皮稍微有點(diǎn)焦黑就可以了，出鍋晾涼待用,。

2.碗里加入120g的面粉,，加適量的食鹽，喜歡甜的可以換成白糖,，邊加水邊攪拌,，攪成面絮狀后揉成面團(tuán)，蓋上濕布醒10分鐘,。

3.花生皮不喜歡的可以去掉,，花生皮也是有營(yíng)養(yǎng)的，這里就不去了,，直接放涼就可以了,。

4.面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，往下按扁,，再?gòu)闹虚g切開,。

5.把切開的兩半揉成更細(xì)的長(zhǎng)條,，再切成小面塊，把小面塊拿起來(lái)蘸點(diǎn)面粉,，這樣防止沾手,，再把花生米按到里面，裹住花生后快速揉圓,。

6.這樣30分鐘就能做200個(gè),。

7.油溫六成熱下鍋炸，炸至金黃酥脆后出鍋,。

8.一道美味的小零食就做好了,，我們來(lái)拿一個(gè)嘗嘗味道，特別的香,，特別的脆,，喜歡就趕緊在家試試吧。