? 公號(hào)：世界知識(shí)局（ID：sjzhishiju）

作為被高價(jià)雪糕毒打了好幾年，卻怎么都戒不了這一口的“老糕油子”,。我早就被雪糕亂漲價(jià)的歪風(fēng)邪氣,，弄得身心俱疲又無力還擊……

看到局長(zhǎng)吃雪糕，只敢溜邊兒拿的慘樣,，朋友直接給出了建議：不如嘗嘗東北雪糕,。

本著聽人勸吃飽飯的態(tài)度，編輯部立馬買來了一兜子?xùn)|三省雪糕淺嘗,。

美美吃完并揭曉價(jià)格謎底,，“10支以上八毛”后，每個(gè)人都直呼：這也太便宜了吧,！

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沒有一個(gè)雪糕刺客,，能走進(jìn)東北

就像東北人鬧不清南方的青菜是什么一樣，外地人永遠(yuǎn)搞不懂東三省有多少種雪糕,。

在這片千里冰封,、萬里雪飄的關(guān)東平原上,，主打平價(jià)雪糕的“冰之使者”們，各自扎根一方,，坐擁無數(shù)擁躉,。

對(duì)東三省的吃貨們來講，只有本地“土”雪糕才是最好吃的,。

提到東北雪糕,，怎么都繞不過里程碑品牌，沈陽中街冰點(diǎn),。

拋去冰棍屆5毛錢的“大善人”老冰棍不提,，一塊錢起步的中街大果，不僅價(jià)格捅破同行的地下室,，質(zhì)量還絲毫不縮水,。

奶味兒之濃，甜度之恰到好處,，身高之長(zhǎng),，甚至比某些網(wǎng)紅品牌的命還長(zhǎng)。

光吃雪糕就能讓人半飽的糯米糍,，皮又黏,，餡又甜。

原地不動(dòng)炫完一整盒,，也就三塊錢,，真真是買不了吃虧，買不了上當(dāng),。

聽名字就讓社畜倍感快樂的沈陽禮拜天,，旗下萬年不動(dòng)C位的方糕，秉承了東北萬物都能“凍”著的兼容性,。

用糯米紅豆裹上脆皮的方式,，硬是搞出一個(gè)雪糕三明治的超前理論，徹底終結(jié)東三省,，三明治吃甜吃咸的爭(zhēng)端,。

最低一塊錢起，就能吃到的禮拜天大頭脆,，更是東三省甜筒江湖中,，多年屹立不倒的當(dāng)家花魁。

別看它每個(gè)出品都形狀各異,，卻擁有著脆皮濃郁,，奶油又清爽不膩的口感。

加上多年不漲價(jià)的模樣，哪還有臉挑人家的顏值,？

守護(hù)全國(guó)雪糕底線的大慶紅寶石,，雖然把東北大板鋪遍全城便利店的冰柜，但價(jià)格從未涉及過紅線,。

油紙包裹著的素樸外表內(nèi),，濃郁的奶油口感，吊打景點(diǎn)文創(chuàng),，不讓輕奢品牌,。

另一個(gè)包裝樸實(shí)無華,，走老實(shí)人路線的德華雪糕,，不論是酸奶、鮮奶,，還是紅豆,、綠豆，一塊錢出頭的糕體卻能做到口感絲滑,，味道濃郁,。

一舉以平平無奇的外表，徹底顛覆了“接地氣的雪糕更誅心”的資本論,。

同樣是德華出品的“一個(gè)雞蛋”“沖麥片雪糕”,，以及每個(gè)打開都像是表情包盲盒的小雪人。

至今也依然活躍在街邊的小賣部里,，撫慰每一個(gè)被雪糕刺客奇襲過的冤大頭,。

雪糕界藏龍臥虎的四平市，殺出一條血路的宏寶萊,，憑借著沙皇棗給多少90后的暑假,，留下了濃墨重彩的一筆。

細(xì)膩的豆沙,、流心的棗泥,，再加上冰爽的牛奶冰沙外殼，讓環(huán)環(huán)相扣的層次感,，比季節(jié)限定的網(wǎng)紅內(nèi)心還要豐富,。

而四平本地土著連鎖店“冰雪冷飲店”里，散裝上稱賣的鮮奶雪糕,，吃得就是一個(gè)痛快敞亮,，酒池肉林。

六塊錢一斤的價(jià)格 ,，十塊錢?（kuǎi）滿兩大飯盒還抹得高高的,，拿回家去慢慢用勺刮著吃，簡(jiǎn)單粗暴但酣暢淋漓。

號(hào)稱“多加一倍牛奶”的德氏鮮奶糕,，奶香十足的糕體,，一口下去只見牙印不見冰渣，吃得出用料良心,，童叟無欺,。

除了以上這些俯首甘為孺子牛的平價(jià)雪糕外，東三省的冰柜從來不缺一夫當(dāng)關(guān),，敢叫雪糕刺客莫開顏的本土品牌,。

像是未見其糕，先聞其聲的沈陽皇姑雪糕,，入口濃到糊嘴的百家得奶糕,，一斤一袋的老鼎豐冰糕，八分錢起家的伊士勞奶油冰棍.......

望著這些滿坑滿谷的平價(jià)雪糕,，被高價(jià)輕奢PUA久了的吃糕人,，總會(huì)產(chǎn)生一種擁有整座冷庫的小確幸。

宇宙的盡頭是不是東北,，尚未有所定論,，但平價(jià)雪糕的宇宙一定在東北。

沒辦法,，在一塊起步,，三塊封底的東北雪糕圣地，哪怕掏空整個(gè)冰柜,，結(jié)賬時(shí)都花不了兩張大票,。

更讓人膽戰(zhàn)心驚的是，在這片雪糕刺客走不出的東三省結(jié)界里,，反季節(jié)賣的雪糕價(jià)格更低,！

冬天的東北雪糕，是誰的超人,？

被東北雪糕的德藝雙馨所感動(dòng)的局長(zhǎng),，本打算趁著現(xiàn)在正值旺季，把囤菜時(shí)買的冰柜填滿,。

結(jié)果仔細(xì)打聽后才得知,，原應(yīng)是俏貨的雪糕,，在冬天的價(jià)格更低,。

沒來過東北的人，可能會(huì)被東北人反季節(jié)反常理的習(xí)性而大為震驚,。

每年國(guó)慶小長(zhǎng)假一過,，東三省的供暖季就拉開了帷幕。

躲在室溫超過28°的暖氣房里貓冬，出門是棉襖加貂兒,，進(jìn)屋就是凍柿子奶糕,。

小孩嘴饞了，來一根,；心里有火了,，來一根；嘴里沒味了,，來一根。

總之,，被暖氣偏愛的東北人,，想在數(shù)九寒天的天氣里給自己找個(gè)吃雪糕的理由，那太簡(jiǎn)單了,！

被養(yǎng)成冬夏兩季吃雪糕的東北人,，容不下價(jià)格虛高的花架子。

夏天按根賣的低價(jià)雪糕,，到了冬天恨不得論堆搓。

滿地露天擺放的各色雪糕,，不論包裝多么花哨,，通通買十送二,。

拿著塑料筐隨便挑,，但凡結(jié)賬時(shí)超過50塊，大姨就還能再饒你一個(gè)大腳板,。

大冬天點(diǎn)開外賣,，基本能享受0.45、0.8、0.9元一支的饋贈(zèng),，動(dòng)不動(dòng)還給你來個(gè)優(yōu)質(zhì)客戶大滿贈(zèng),。

便宜到小賣部老板碰上個(gè)兩塊錢雪糕,，都得主動(dòng)跟買家解釋下，它比旁邊雪糕貴一塊錢,，是因?yàn)椤爱吘故谴笈?，要貴一點(diǎn)兒”。

至于東北雪糕為什么能賣出超低的反壟斷價(jià),？

還得從天時(shí)地利人和的機(jī)遇說起,。

和俄羅斯接壤，從小凍不怕的東北人,，口重好吃甜的習(xí)慣刻在骨子里,。

北大倉(cāng)黑土地上的油亮的牧草，飼養(yǎng)了幾十萬頭優(yōu)種奶牛,。

取之不盡,，用之不竭的掛杯好牛奶，也讓東北雪糕的乳脂含量這塊從沒輸過陣,。

作為共和國(guó)長(zhǎng)子的東三省,，工業(yè)化和城市化的程度高，也讓一些大型國(guó)企工廠早早擁有了自持的壓縮機(jī)和冷庫系統(tǒng),。

夏季防暑降溫的福利雪糕,，更是留下不少真材實(shí)料的配方。

到了90年代的國(guó)企轉(zhuǎn)型期間,，自謀生路,，重頭再來的工人們，最先想到的就是直接變換賽道,，因地制宜將工廠改成雪糕冷飲廠,。

90年代誕生的沈陽本哈根達(dá)斯——碰碰

一大批如雨后春筍般新生的雪糕品牌們，站在時(shí)代的快車道上做出了東北人引以自豪的冰棍兒,。

像是現(xiàn)在東北人90后吃到大的紅寶石,、宏寶萊和禮拜天，都是那個(gè)時(shí)期的產(chǎn)物,。

一些手藝好,，人氣高的東北老牌飯店，本就有夏季營(yíng)業(yè)的冷飲廳出售雪糕雪球,。在放開自由經(jīng)濟(jì)后,，也開始建廠批量生產(chǎn)自己的品牌雪糕,。

老鼎豐前身的三八飯店

除了大時(shí)代遺留下的優(yōu)勢(shì)外，東北得天獨(dú)厚的氣候條件,，也讓雪糕冬季的冷鏈成本近乎為零,。

走戰(zhàn)損風(fēng)的簡(jiǎn)約包裝，更是可以簡(jiǎn)約到從一張紙甚至散裝“光屁溜”,。

散裝馬迭爾雪糕

加之,，儲(chǔ)存和售賣場(chǎng)所的隨心所欲。

處處開源節(jié)流的低成本模式,，讓東三省的雪糕徹底卷起來了,！

沒有什么拿得出手的好品質(zhì)，又或是實(shí)得惠的好價(jià)錢,，拿什么和雪糕刺客們干一仗呢,？

平心而論，這些平價(jià)的東北雪糕俠,，能否代替“輕奢品牌”給人帶來幸福感,。

這點(diǎn)，咱也不知道,。

但不可否認(rèn)的是,，扎根在這片土壤上的雪糕冷飲廠們，從未忘了初心,。

用吃到嘴的好滋味,，留住一批批老鐵們的心。

無論外面的野糕有多香,，弱水三千也只取這一瓢。

換句話說,，那些在外披荊斬棘的雪糕,，如果連老家人都不愛吃，是否要好好反思一下,，是不是把“資本”都投錯(cuò)了地方呢,？