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又是一年桂花香 文/張攀 秋日的午后，走在大街上,，或巷道里,，亦或是在某一個轉(zhuǎn)角，忽地迎面飄來一縷清香，甜甜的,，軟軟的,，一下子就滲透進你整個身體，讓你躲閃不及,，忍不住停下腳步四處張望,，一時間卻又一無所獲。待你回過神來,，微微一笑,，哦，是桂花開了,！ 桂花開了，中秋就近了,。 桂花是不會辜負時節(jié)的,。自第一朵桂花綻開，那淡淡的花香,，便從枝椏間彌漫開去,。一朵朵淡黃色的細若米粒般的花瓣，如雪花般精致,，精靈一樣聚集在一起,，有的藏于橢圓形葉片之下，有的直接貼于枝干上,，一小捧一大捧,，若隱若現(xiàn)，是不走到近前不可欣賞的,。當你來到桂花樹下,，不必抬頭，那一簇簇嫩黃色的小花朵就會出現(xiàn)在綠蓋疊翠中間,，盈盈地與你招手,，閃著金子般燦爛的笑容。 一陣秋風佛過,，那嬌嫩的花瓣隨風搖擺,，散發(fā)著她獨有的芬芳，花香彌散在空中,，隨風飄動,，不知道哪一縷，就真的能飄進你的夢里,。 月色灑滿翠竹,，映出的倩影斜印在清澄低淺的碧水中，若隱若現(xiàn)，在昏暗的月光中,，桂花吐出縷縷幽香,，沁滿了空間，在夜色中悠悠飄浮,?！肮鹣愀釉曼S昏”，江為的一句詩,，寫盡桂花的美,。 月午山空桂花落。清可絕塵,，香能遠溢的桂花,，花期其實并不長，昨天還一樹繁盛,，今天就紛紛落下了,，很有“不許人間見白頭”的意味。每年的這個時候,，有心人便會撿拾一些散落的花瓣,，曬干來浦茶，讓香甜駐留在唇齒間,，慢慢回憶這個秋天的味道,。
勤勞智慧的華夏民族也是不會辜負桂花的，于是就創(chuàng)造了桂花糕,。桂花糕最基礎(chǔ)的做法很簡單,，只用熟糯米粉、新鮮桂花,、碎冰糖粒三種原料,，用模具壓制成形即可食用。后來逐步演變出芝麻桂花糕,、水晶桂花糕等多個品種,。當你買上一提，打開盒子,，但見粉黃嫩白的桂花糕秩序井然地靜臥著,，迫不及待地等你垂青。米粒大小的桂花如繁星散落其間,，像極了藝術(shù)大師傾付了心血的偉大作品,。你忍不住捏起一塊放進嘴里，糯米的松軟,、冰糖的清甜,、桂花的馥郁就會一齊涌來,，那種感覺莫可言狀。 問訊吳剛何所有,吳剛捧出桂花酒,。桂花酒是先民的又一杰作,。不論你會不會飲酒，單聽“桂花酒”這個名字,，相信你都想嘗上一口,。酒色微黃泛綠，酒質(zhì)清新醇和,、綿甜爽凈,，入口帶天然桂花香味，讓人一嘗動容,、二嘗開懷,、三嘗傾心。桂花酒因此也在悠久的酒文化中占據(jù)了一席之地,，留下了無數(shù)優(yōu)美動人的傳說,。 秋天是飽含豐收喜悅的季節(jié)，是她孕育出了超凡脫俗的桂花,，桂花又以清寧遼遠、凈澈溫良,，為中秋佳節(jié)賦予了特殊含義,，增添了良多趣味。 金風薦爽,，玉露生涼,，月圓之夜，相約在丹桂樹下,，品一杯桂花酒,，嘗一口桂花糕，體會人生真趣,，是何等愜意,！
作 家 簡 介
張攀： 男，漢族,，1977年人,，本科學(xué)歷，南陽市作協(xié)會員,，現(xiàn)就職于南陽市中醫(yī)藥發(fā)展局,。 |
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